蘿蔔和香菇能和排骨放一起煲湯嗎,香菇蘿蔔燉排骨 香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎

時間 2021-07-03 20:11:24

1樓:避雷櫃

蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯,推薦做法:

【蘿蔔香菇排骨湯】

用料:豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。

蘿蔔香菇排骨湯的做法:

1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。

2、香菇泡發備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、排骨洗淨先下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。

6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。

7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。

香菇蘿蔔燉排骨:

材料:白蘿蔔、香菇、排骨、生薑、鹽、味精。

做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好,排骨切塊(大小自己決定),生薑切片。

2、燒一點水,水開後把排骨倒進去焯一下,,去除血水撈起。

3、坐鍋點火,倒一丁點油,油熱後下生薑煸香,,倒入排骨小炒兩下,速倒水並加香菇,先用大火煮開五分鐘,再轉小火慢燉15分鐘。

4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。

2樓:小周愛嘮叨

蘿蔔和香菇可以能和排骨放一起煲湯。做法如下:

1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。

2、香菇泡發備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、排骨洗淨先下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。

6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。

7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。

排骨 ,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。

蘿蔔和香菇能和排骨放一起煲湯嗎?

3樓:避雷櫃

蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯,推薦做法:

【蘿蔔香菇排骨湯】

用料:豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。

蘿蔔香菇排骨湯的做法:

1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。

2、香菇泡發備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、排骨洗淨先下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。

6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。

7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。

香菇蘿蔔燉排骨:

材料:白蘿蔔、香菇、排骨、生薑、鹽、味精。

做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好,排骨切塊(大小自己決定),生薑切片。

2、燒一點水,水開後把排骨倒進去焯一下,,去除血水撈起。

3、坐鍋點火,倒一丁點油,油熱後下生薑煸香,,倒入排骨小炒兩下,速倒水並加香菇,先用大火煮開五分鐘,再轉小火慢燉15分鐘。

4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。

4樓:匿名使用者

符合營養學要求,這樣鈣質更容易吸收,蛋白質也容易吸收。羊肉最好。

5樓:匿名使用者

冬季適當補湯可以禦寒健體,但是排骨、香菇燉煮後,湯成酸性,大量嘌呤融入其中,隨著血液迴圈在細小關節處形成結晶體,會導致關節病變形成痛風,影響腎臟的正常代謝,所以燉煮排骨一定要先焯水去掉浮沫,然後再換水燉煮,白蘿蔔是強鹼性可以中和肉的酸性,適當飲用對身體有益。。

香菇蘿蔔燉排骨:香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎

6樓:陌上_卿名酒酒

可以的,做法du如下:

主料zhi

dao排骨兩版

列白蘿權卜2個

香菇5個

乾紅椒2個

大蔥1根

白蘿蔔香菇燉排骨的做法步驟

1. 選好的白蘿蔔 洗乾淨 切好備用

2. 香菇泡發 撕小塊備用

3. 排骨用熱水洗好 ,用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾幹 放入高壓鍋 , 切好的白蘿蔔和排骨一起放

4. 放入排骨和白蘿蔔的高壓鍋上氣後十分鐘關火 氣放完後 加入香菇 大蔥 ,然後蓋上蓋子 上氣後煮15~20分鐘 ,

5. 然後香香的白蘿蔔排骨湯就出鍋啦

7樓:匿名使用者

不宜同食的食物

俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚

蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精

雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖

柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食

豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺

鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛

洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑

豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌

一、蔬菜類:

1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、

8樓:櫛風沐雨

蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯,推薦做法:

【蘿蔔香菇排骨湯】

用料專:

豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。

蘿蔔香菇排骨湯的做法:

1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。

2、香菇泡發備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、排骨洗淨先下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。

6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。

7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。

香菇蘿蔔燉排骨:

材料:白蘿蔔、屬香菇、排骨、生薑、鹽、味精。

做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好,排骨切塊(大小自己決定),生薑切片。

2、燒一點水,水開後把排骨倒進去焯一下,,去除血水撈起。

3、坐鍋點火,倒一丁點油,油熱後下生薑煸香,,倒入排骨小炒兩下,速倒水並加香菇,先用大火煮開五分鐘,再轉小火慢燉15分鐘。

4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。

9樓:一品本味美食廚房

廣東老火靚湯,香菇蘿蔔排骨湯,湯清香溢有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效

10樓:黃昏的夕陽

食材明細:復豬小排、白制蘿蔔300克、幹香菇50克、鹽適量蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟

香菇泡發備用

白蘿蔔去皮切滾刀塊

排骨洗淨先下鍋焯一下

另起湯鍋燒熱水,水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘下鹽調味撒上蔥花即可

11樓:連雲港知音琴行

可以一起燉湯,但是搭配不是很好,可以分開做排骨湯,白蘿蔔和排骨。香菇各式菇類搭配排骨。也可以用玉米搭配排骨。不同的搭配口味不同,換著吃。

12樓:匿名使用者

你說的苦

,應該是說香菇沒處理好的苦味吧?

白蘿蔔沒有苦味,排骨也回沒有苦味,香菇如果沒處理好是答會有點點苦的。

首先要選擇新鮮的好的香菇,去掉老化的部分,清洗乾淨不要有雜質,如果還是怕會有苦味,那麼在正式做湯之前,先把香菇用水燙過,就不會苦了。

白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎

13樓:公孫豔麗戶津

不宜同食的食物

俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子

田螺-木耳

李子-鴨蛋

紅薯-石榴

腳魚-莧萊

黃瓜-羊肉

蟹-柿子

田螺-玉米

李子-雀肉

芋頭-香蕉

腳魚-芹萊

黃瓜-花生米

蟹-桔子

田螺-冰

李子-鯖魚

竹筍-麥芽糖

免肉-芹萊

蜂蜜-豆腐

蟹-冰田螺-蛤

蝦-維生素c

黃鱔-皮蛋

牛肉-艽萊

蜂蜜-鯽魚

蟹-花生米

田螺-麵食

蝦-金瓜

龜肉-桃子

牛奶-生魚

甘草-豬肉

蟹-香瓜

狗肉-大蒜頭

皮蛋-紅糖

甘草-鯉魚

牛奶-酸醋食物

蟹-茄子

狗肉-綠豆

雞蛋-消炎片

雞蛋-糖精

雞肉-芹菜

》傷元氣

蘿蔔-木耳

》生皮炎

牛肉-粟子

》會嘔吐

菠菜-豆腐

》不宜羊肉-西瓜

》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔

》相沖柿子-紅薯

》生結石

番茄-黃瓜

》不共食

豬肉-菱角

》肝疼蘿蔔-水果

》不利甲狀腺

鵝肉-雞蛋

》損脾胃

香蕉-芋艿

》胃酸脹痛

洋蔥-蜂蜜

》傷眼睛

香蕉-馬鈴薯

》面起斑

豆漿衝雞蛋

》不宜甲魚或黃鱔-蟹

》孕婦忌

一、蔬菜類:

1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、

如何燉排骨鮮香菇,排骨可以和香菇一起煲湯嗎

原料 白蘿蔔 香菇 排骨 生薑 鹽 味精 烹製 白蘿蔔用滾刀法切塊,香菇泡好 或鮮香菇 排骨切塊 生薑切片。排骨用水焯下,去血水。溫水入鍋 坐鍋點火,油熱煸香薑片,倒入排骨,小炒兩下,速到水並加香菇。大火煮開5分鐘,轉小火燉15分鐘,加白蘿蔔,大火燉15分鐘。加調料出鍋。 愛蝶子 1 香菇去蒂對半切...

白蘿蔔可以和花生放一起煲湯嗎,白蘿蔔和紅棗可以一起煲湯嗎

那個閃電 可以,以下是白蘿蔔花生豬蹄煲的製作方法 主料 豬蹄2只 白蘿蔔200g 花生100g輔料 油適量 鹽適量 料酒適量 生抽適量 老抽適量 冰糖適量 八角適量 桂皮適量 香葉適量 辣椒適量 蔥姜適量 步驟 1 豬蹄切塊洗淨放入涼水中煮開,放料酒去腥,撈出沖洗乾淨2 鍋中稍放點油煸香八角等大料 ...

香菇能和白蘿蔔一起吃嗎,白蘿蔔和香菇能一起吃嗎

香菇能和白蘿蔔一起吃,例如白蘿蔔燒香菇。白蘿蔔燒香菇的製作方法如下 主料 黃瓜90克 香菇100克 白蘿蔔200克輔料 食用油適量 食用鹽適量 味精適量 白砂糖適量 蔥姜適量步驟一 香菇洗淨後用沸水焯一遍。步驟二 白蘿蔔和黃瓜用清水洗淨後備用。步驟三 洗淨後的白蘿蔔和黃瓜切成小塊備用。步驟四 焯水完...