1樓：默默她狠傷
可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補，冬季必備。
2樓：河南喜子
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯同食。
山藥的功效有以下幾種：
1．健脾益胃、助消化。
2．滋腎益精山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之
3．益肺止咳：山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，**肺虛痰嗽久咳之症
4．降低血糖
5．延年益壽
蘿蔔又分紅蘿蔔、白蘿蔔。中國各地普遍栽培。
根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
3樓：匿名使用者
可以，山藥和紅蘿蔔之間並沒有什麼忌諱，完全可以放在一起做菜。
4樓：開心點哦耶
咱以後可以和胡蘿蔔素一起煲湯的，我們這裡都是這個樣子的，可以的一起試試看吧，非常好喝的
5樓：在這裡
可以一起煲湯的，山藥胡蘿蔔，排骨湯是一道美味的家常菜。
6樓：逄奕琛孫媚
1、紅蘿蔔——無毒
2、山藥——無毒
3、紅蘿蔔和山藥一起煲——無毒產生。可以一起煲湯飲。
7樓：來自妙道山赤誠的秋天
應該是可以的，但是沒有這麼做過
8樓：靈犀拾故箋
首先澄清一點，山藥和蘿蔔不能同食，是沒有根據的在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
9樓：樂觀的高飛
食材：精排380g、胡蘿蔔1根、玉米1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽1.5小匙、蔥花少許、雞精少許。
做法：1、排骨和蘑菇、玉米用清水沖洗乾淨，玉米切段，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，山藥也切成滾刀塊。
2、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
3、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，瀝乾水分，把鍋內的水倒掉。
4、重新備一鍋清水，把排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
5、待煮開水沸騰後，轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
6、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間，待出鍋前加入一大匙料酒，加入鹽和雞精調味。
10樓：匿名使用者
山藥可以和胡蘿蔔一起煲湯，還可以加放排骨，更有營養。
主料：山藥400g、胡蘿蔔150g、排骨300g輔料：鹽適量
做法：1、排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。
2、山藥去皮洗淨切小塊。
3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶一下，出鍋里加點鹽就可以了。
注意事項：
山藥削皮後會變色，在水裡加點醋泡著就不會變了。
11樓：月光一族於
很不錯的選擇。
很健康的食材。對胡蘿蔔素損失很小，
屬於健康食補的方法。
12樓：藥小二
能同吃適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
13樓：愛笑的排排坐
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
14樓：景紫
可以 只能放一種蘿蔔
15樓：候詩呂波濤
山藥蘿蔔粥
原料：白米1杯、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水10杯。
輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法：1.白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。[美食論壇]2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性**、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。
特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂**。
功效真多
16樓：那個閃電
可以，以下是山藥胡蘿蔔一起煲湯的做法。
主料：精排380克、蔥花少許、胡蘿蔔1根、玉米1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙
花椒少許、鹽1.5小匙
輔料：雞精1小匙
步驟：1、準備好需要的食材。
2、排骨和蘑菇、玉米洗乾淨，玉米切段，胡蘿蔔和山藥都切成滾刀塊。
3、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
4、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，把鍋裡的水全倒掉。
5、重新備一鍋清水，把排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
6、待水開後，轉中小火繼續燉半個小時。
7、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間。
8、出鍋前加入一大匙料酒調味。
9、再加入鹽和雞精調味。
10、最後，撒上一些蔥花，湯就燉好啦。
山藥和紅蘿蔔能不能一起吃
17樓：uu愛聊時尚
可以一起吃
根據山東省農科院對山藥的化驗結果，人類所需的20種氨基酸中，山藥中含有
專16種。可以肯定屬的是，患者無論吃了什麼，都有可能產生腹部不適，並因此懷疑存在食物相剋。這提示我們，吃完東西出現不適，短時間內不能自行緩解，應該及時就醫，而不是以訛傳訛。
擴充套件資料
沒有所謂的食物相益相剋——
有關食物相剋的說法數不勝數，紅棗和蝦皮同食會中毒，vc和砷形成砒霜，還有菠菜和豆腐一起吃容易腎裡形成結石，哪些是科學的？
比如西紅柿和螃蟹同吃等於砒霜，中國農業大學食品科學和營養工程學院的範志紅副教授，通過實驗，用資料進行了僻謠。兩者相混合後，無機砷的測定結果小於0.06毫克每千克，遠遠低於國家標準，且這種物質原本就在螃蟹裡，加入西紅柿後根本就沒有增加。
18樓：輝蘭英曹冬
山藥蘿蔔粥
bai原料：
du白米1杯、山藥zhi300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許dao、水內10杯。
輔料：鹽、胡椒粉容、香菜……各適量
做法：1.白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。[美食論壇]2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性**、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。
特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂**。
19樓：匿名使用者
你好，根據你的描述這兩種食物是可以同時使用的，
建議，山藥是滋補的、性情是溫性，紅蘿蔔是含大量維生素的佳品，到山藥不宜多吃
20樓：828如履薄冰
可以，這兩種都是食品，食品相剋沒有科學依據
21樓：
是可以的，請放心。我是專業的營養師。麻煩採納謝謝
22樓：鈔衍烏孫禾
感覺不是很好吧...山藥是補脾養胃的，而蘿蔔嘛...弱體質者、脾胃虛寒這些人群不宜多食。所以，看起來這倆作用是反著的吧...
紅蘿蔔和懷山一起煲湯可以嗎?
23樓：
一起煲湯可以的，懷山放下去煮湯，記得用勺子撈一下，這樣才不沾鍋
24樓：匿名使用者
沒 問題的，這樣更好喝
骨頭淮山紅蘿蔔能一起煲湯，山藥排骨胡蘿蔔一起煲湯行嗎
諸事可言 可以一起煲湯，以下是具體做法。材料 豬大骨300克 淮山200克 玉米100克 胡蘿蔔100克 姜10克 鹽適量。步驟 1 豬骨頭洗淨備用。2 玉米 胡蘿蔔洗淨切成條狀，薑切片。3 新鮮淮山削去皮切成塊，放入加了醋的水中浸泡，以防變色。4 鍋內坐水燒開，把豬骨頭放入開水中焯兩三分鐘，焯掉血...
山藥可以和蘿蔔一起吃嗎，山藥可以和胡蘿蔔一起吃嗎
山藥可以和蘿蔔一起吃的。山藥和胡蘿蔔，可以做甜品，也可以清炒。山藥和白蘿蔔，最好是象牙白蘿蔔，一起煲排骨湯就不錯。白米 1杯，山藥 300克 白蘿蔔 1 2個 芹菜末 少許 水 10杯 鹽 胡椒粉 香菜各適量。操作。1.白米洗淨瀝乾 山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。2.鍋中加水10杯煮開，放入白米 山...
山藥和紅棗能一起煲湯嗎，山藥和紅棗能一起煮稀飯嗎
千衣百順 山藥和紅棗當然可以一起煮稀飯，山藥紅棗粥具有補血益氣 潤肺 健腎，美容養顏的功效，它還可以用來輔助 子宮脫墜，肺氣腫等疾病，是一種藥膳。擴充套件資料 山藥紅棗粥的具體做法 山藥紅棗粥的做法很簡單。一 準備好山藥 紅棗和大米。山藥削皮清洗乾淨，切成段備用。二 將洗好的大米 紅棗浸泡在水裡30...