鴿子和山藥可以一起燉嗎,山藥可以和白果一起燉嗎

時間 2021-06-06 23:24:08

1樓:水清霞明

鴿子可以和山藥一起煲湯。鴿肉的蛋白質含量在15%以上,消化率可達97%。此外,鴿肉還含有鈣、鐵、銅等元素及多種維生素,是**、孕婦及兒童、體虛病弱者的理想營養食品,並且以清蒸或煲湯最好,這樣能使營養成分完整保留。

而山藥中含有多種微量元素和維生素,且營養豐富,熱量又相對較低,食用可以增強免疫功能,延緩細胞衰老等作用,且山藥既是食材也是藥材。這兩者一起燉煮營養豐富,對身體是有益的。可以的。

不但營養豐富,還有一定的保健功效,能防治多種疾病。中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。肉壯體補腎、增強活力、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整人體血糖、養顏美容,**潔白細嫩,延年益壽。

秋冬多喝鴿子湯,可以增強體質,增加**彈性,改善血液迴圈。 一般人群是可食用的。適合糖尿病患者、腹脹、病後虛弱,慢性腹瀉患者;山藥有澀味作用,因此,大便乾結的人群不宜食用;此外有堅實的**的人飲食山藥。

山藥有健脾和胃,幫助消化,強壯的身體,滋腎實質受益;改善肺功能,緩解咳嗽;降血糖效果,可用於糖尿病的**,是糖尿病人的飲食;具有豐富的黏液蛋白、維生素和微量元素,能有效預防血液疾病,達到良好的神經效果,延年益壽。

2樓:終極鬥士

可以一起燉,主料

鴿子1只

輔料白蘑菇3只

香菇3只

海鮮菇適量

鐵棍山藥半根

清水適量

蔥2根薑片3片

料酒5-8克

鹽2-3勺

步驟1菌菇山藥鴿子湯的做法大全

小蔥兩根清洗乾淨,挽個結。姜去皮,切三塊,清洗乾淨步驟2菌菇山藥鴿子湯的做法**

鴿子清洗乾淨,冷水末過鴿子,浸泡15分鐘

步驟3菌菇山藥鴿子湯的家常做法

鴿珍和鴿心可以拿鹽搓洗乾淨一起放入燉盅燉

步驟4菌菇山藥鴿子湯的簡單做法

鐵棍山藥去皮,洗淨,斜刀切片,不要太薄,太薄一燉會太爛不成塊步驟5菌菇山藥鴿子湯怎麼吃

各類菌菇洗乾淨,蘑菇和香菇切片。金針菇不易消化,準備了後來沒有放入步驟6菌菇山藥鴿子湯怎麼做

燉盅清洗乾淨,將蔥結,薑片放入,鴿子整隻放入步驟7菌菇山藥鴿子湯怎麼炒

料酒灑在鴿身上

步驟8菌菇山藥鴿子湯怎麼煮

放入清水,七~八分滿

步驟9菌菇山藥鴿子湯怎麼燉

蓋上蓋子,放入電燉盅裡,然後外忠里加水,不要過水位線步驟10菌菇山藥鴿子湯怎麼煸

插上電源,按鍵到燉湯健上,開始燉。一個程式是2.8小時步驟11菌菇山藥鴿子湯怎樣煸

一個小時後,中途開蓋,有沫子可以襒掉,這個基本沒有。用湯勺將鴿子上下翻動位置

步驟12菌菇山藥鴿子湯怎樣做

一個程式結束,繼續開一個燉湯程式。還剩餘0.8小時的時候,開蓋加入菌菇,山藥繼續燉煮。用勺子攪動翻勻

步驟13菌菇山藥鴿子湯怎樣炒

最後0.4小時時候。加入2-3勺鹽調味

步驟14菌菇山藥鴿子湯怎樣煮

到時間,舀出來開動!

成品圖烹飪技巧

鴿子用冷水浸泡,無需焯水,燉煮產生的浮沫也很少。\n2、想吃其他菌菇的也可以換成自己愛吃的品種。\n3、口味偏清淡,老人補身湯品,鴿肉軟爛,想吃勁道一點的肉可以減少2個小時的燉煮

3樓:東方綜娛社

刀豆山藥燉鴿子,補益氣血效果好,但是這類人儘量少吃

山藥可以和白果一起燉嗎

4樓:創作家

可以的,可以做成山藥白果燉豬肚。具體步驟:

主料:白果50g、山藥專100g、豬肚150g輔料:姜適量屬

、鹽適量、味精適量

1、山藥去皮切小塊,白果去殼去皮去芯,煮好的豬肚切條備用。

2、將所有材料放入燉盅。

3、加入適量水。

4、放入隔水燉中,設定1小時。

5、最後放鹽,味精調味。

6、最後就可以出鍋了。

5樓:匿名使用者

可以, 大米200克,山藥150克,白果30克,芡實米15克.1、山藥削去外皮,切成小丁。大米淘洗

內乾淨,下入清容水鍋中燒開,煮至五成熟。2、下入山藥丁攪勻、燒開,煮至七成熟。3、下入芡實米攪勻,下入白果攪勻,煮至熟爛、粥稠,出鍋盛入湯碗即成。

白果味甘、苦、澀,性平,入肺、腎經,對遺精、小便頻數有定療效。芡買米味甘、澀,性平,能補腎、止瀉、益腎澀精。山藥味甘,性平,能健脾補肺、固腎益精。

三者在此組合,配以具有益脾和胃、除煩渴作用的大米烹製成粥,適宜於腎虛遺精、小便頻數、婦女白帶等症患者食用。 注意白果用量.不要多.

鴿子跟山藥可以一起燉嗎,鴿子能和山藥一起燉吃嗎

您好,鴿子跟山藥是可以一起燉的哦,一般情況下是不會發生食物相剋的情況的呢,不會產生太大的影響,只要保證乾淨衛生,按合適的量來燉,不要過量,就可以放心燉。鴿子湯能放山藥嗎。能放。鴿子性平,味甘 鹹,有滋陰壯陽 養血補氣 調經止痛的功效 而山藥性平,有很好的補脾益腎 養肺 健胃的功效。二者在性味和營養成...

山藥可以和海帶一起燉嗎

攜一夢前行 可以一起燉山藥海帶排骨湯,具體做法如下 準備主料 排骨2斤 山藥500克 海帶300克 香菇3朵。準備輔料 枸杞10克 薏米仁10克 料酒5毫升 花生油10毫升 鹽10克 橘子皮1小塊 八角1顆 香葉2片 蔥1顆 生薑1個 紅棗2顆 桂圓3顆 桂皮1小塊 花椒3克。1 排骨浸在涼水中,排...

松茸和山藥可以一起燉嗎,松茸和山藥紅棗可以一起燉排骨嗎

默默她狠傷 松茸和山藥可以一起吃,這兩個都屬於藥食同源的食材,沒有什麼禁忌。松茸含有豐富的微量元素和多糖,具有一定的補益作用,適合於免疫功能較弱的朋友進補。山藥具有健脾 化溼的功能,適合於脾胃功能虛弱的朋友吃。兩相配合吃,補益效果更好。 自娛自樂說今宵 山藥可以和松茸一起燉,如山藥松茸湯,具體做法如...