碳水就等於主食嗎,碳水是什麼

時間 2021-06-13 05:13:35

1樓:奧海

碳水化合物是指由碳、氫、氧三種元素組成的化合物,其中氫氧的比例是2:1,與水的比例相同,所以就稱之為碳水化合物。我們飲食中的碳水化合物主要以澱粉(米麵,土豆、紅薯)、白砂糖、果糖、葡萄糖和纖維素(芹菜)的形式存在。

其中葡萄糖為單糖,果糖是二糖,澱粉、白砂糖等屬於多糖。通過人體的消化吸收,澱粉、白砂糖等多糖被分解為葡萄糖的形式進入體內,在體內以血糖、肝糖原和肌糖原的形式存在,主要在細胞的線粒體內與氧氣發生反應,產生能量,供人體的各個器官使用。所以,碳水化合物對人體來說是非常重要的能力**,不能隨意減少或者不吃。

2樓:30秒不

碳水就是等同於主食的,碳水指的是面,大米,這些物質可以在體內轉化為糖分,從而提供給人體能量。

3樓:青島小魚聊創業

碳水不僅僅是主食,但是主食中含有碳水的,碳水就是指碳水化合物,而維持我們人體機能的最主要的**就是碳水化合物。

4樓:三尺筆鋒談文娛

碳水不等於主食,碳水是由c、h、o三種元素組成的化合物,是主食中的成分之一。

5樓:小白雜論

不能以偏概全,碳水化合物包含很多,比如水果蔬菜糖類裡面都有碳水化合物, 主要是由碳氫氧三種元素構成。

6樓:做個愛吃的瘦子

碳水其實就是碳水化合物,比如說像大米,小麥,紅薯這種含有大量澱粉,並且含有糖分能夠被人體所吸收了,就叫做碳水。

7樓:布倫希爾頓

碳水就是碳水化合物,也就是我們平常說的米飯,麵條,饅頭這一類的主食。

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