1樓:丶浮游
由【基礎營養學】一書中可知,適當吃些可以,但不可過量。可以吃魚,以及貝類。 但是不能吃魷魚類的,像章魚,八爪魚,筆管都不能吃,蝦類也不能吃,這些都是高膽固醇食品,會增加血液粘稠度
拓展資料
人體膽固醇的**有兩個途徑,一是由食物提供,二是人體自身代謝產生,所以完全杜絕食物中膽固醇的攝入,並不能抑制血液中膽固醇的增加。
海鮮種類繁多,包括魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等,脂肪含量都較低,且多為有益健康的不飽和脂肪。
其中蝦、蟹、沙丁魚及貝殼類等一般被認為是含膽固醇較高的食物,過多食用確有可能使人體膽固醇升高,但蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在其頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多膽固醇。
所以血膽固醇高者並非一點兒海鮮都不能碰。
預防高膽固醇的方法是控制每日的總脂肪和膽固醇攝入量,並注意儘可能少吃含高飽和脂肪酸的食物如牛油、豬油、椰子油和棕櫚油等,以及含極高膽固醇的食物如動物內臟等。
在每日膽固醇攝入量未達300毫克前,適量吃些海鮮可令飲食多樣化。
2樓:匿名使用者
適當吃些可以,但不可過量。
人體膽固醇的**有兩個途徑,一是由食物提供,二是人體自身代謝產生,所以完全杜絕食物中膽固醇的攝入,並不能抑制血液中膽固醇的增加。海鮮種類繁多,包括魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等,脂肪含量都較低,且多為有益健康的不飽和脂肪。其中蝦、蟹、沙丁魚及貝殼類等一般被認為是含膽固醇較高的食物,過多食用確有可能使人體膽固醇升高,但蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在其頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多膽固醇。
所以血膽固醇高者並非一點兒海鮮都不能碰。預防高膽固醇的方法是控制每日的總脂肪和膽固醇攝入量,並注意儘可能少吃含高飽和脂肪酸的食物如牛油、豬油、椰子油和棕櫚油等,以及含極高膽固醇的食物如動物內臟等。在每日膽固醇攝入量未達300毫克前,適量吃些海鮮可令飲食多樣化。
3樓:
可以吃魚,以及貝類。
但是不能吃魷魚類的,像章魚,八爪魚,筆管都不能吃,蝦類也不能吃,這些都是高膽固醇食品,會增加血液粘稠度
4樓:真實車評計劃
可以吧 海產品沒什麼脂肪。。。
5樓:玉依白
高血脂症的飲食原則要遵循低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食“四低一高”的原則。
1、平常可吃點食用菌類,如信和安堂蟲草花,可降血脂,有利於降低血液黏稠度,預防肝病、心腦血管的發生。
2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等,多吃大蒜、洋蔥;
3、每天的膳食中應該富含燕麥、蕎麥等粗糧;
高血脂飲食注意事項有以下方面:
1、清淡飲食。做菜時,適量使用油脂,儘量使用花生油、玉米油、橄欖油等植物性油脂。
2、合理膳食。每天做到均衡搭配,多吃蔬菜水果和粗糧。使用粗雜糧代替主食中的精米飯,減少富含高碳水化合物食物的攝入等。
3、適量運動。每天運動30 分鐘以上,通過慢跑、爬樓、踩車或做一些自己喜歡的運動等方式增加脂肪的消耗,從而降低血脂水平。
甘油三酯高可以吃海鮮嗎,血脂高可以吃海鮮嗎?比如蛤蜊 螃蟹 蝦
可樂愛喝可樂 1 大多海鮮雖然也含有豐富的脂肪 蛋白質,但是脂肪多數為不飽和脂肪,而且深海魚類 淺海貝類都含有可調節血脂的物質。所以甘油三酯高的人吃海鮮並沒有什麼限制。2 海鮮中含有豐富的蛋白質可以提供優質蛋白,補充人體所需蛋白質,提高新陳代謝的能力。海鮮中所含脂肪多數為不飽和脂肪酸,具有可調節血脂...
腸胃不好可以吃海鮮嗎如螃蟹蝦,血脂高可以吃海鮮嗎?比如蛤蜊 螃蟹 蝦
毒藥琉璃 海鮮類屬於寒涼食物,腸胃不好,吃多了會不舒服,所以腸胃不好的人應適量吃海鮮 雖然海鮮含有豐富的蛋白質和微量元素,但是很多海鮮性寒,一般腸胃不太好的人吃海鮮是很容易引起腹痛和腹瀉的情況,還有人吃了會消化不良,所以腸胃不好的人最好不要吃海鮮,特別是有慢性胃炎或者是胃潰瘍的人,吃了海鮮會使病情加...
血脂高的人可以吃花生嗎,血脂高可以吃花生嗎
可以。花生本身有降脂作用。醫學認為,落花生性味甘,平,人脾 肺經。有補中益 氣 潤肺和胃等功效。現代醫學研究提示,花生有降低血中膽固醇的作用。花生所含脂肪酸大部分為不飽和脂肪酸,達80 以上,這類不飽 和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。臨床觀察中發現,食用花生 油,可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸,能促使其...