維生素是誰發明的

時間 2021-06-13 12:05:42

1樓:

維生素是艾克曼在2023年發明的。

2023年,艾克曼在爪哇發現只吃精磨的白米即可患腳氣病,未經碾磨的糙米能**這種病。並發現可治腳氣病的物質能用水或酒精提取,當時稱這種物質為「水溶性b」。

2023年證明食物中含有除蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽和水以外的「輔助因素」,其量很小,但為動物生長所必需。

2023年卡西米爾·馮克鑑定出在糙米中能對抗腳氣病的物質是胺類,性質和在食品中的分佈類似,且多數為輔酶。有的供給量須彼此平衡,如維生素b1,b2和pp,否則可影響生理作用。

維生素b複合體包括:泛酸、煙酸、生物素、葉酸、維生素b1(硫胺素)、維生素b2(核黃素)、吡哆醇和氰鈷胺。將膽鹼、肌醇、對氨基苯酸、肉毒鹼、硫辛酸包括在b複合體內。

維生素的作用

維生素a:與**正常角化關係密切。缺乏時則**乾燥、角層增厚、毛孔為小角栓堵塞,嚴重時影響皮脂分泌。所以,**乾燥、粗糙、無光澤、脫屑、有小角栓者服用維生素a 有好處。

維生素c:被稱為**最密切的夥伴,它促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命,是構成**細胞間質的必需成分。所以,**組織的完整,血管正常通透性的維持和色素代謝的平衡都離不開它。

維生素e:公認有抗衰老功效,能促進**血液迴圈和肉芽組織生長,使毛髮**光潤,並使皺紋展平。維生素k1:

是一種油溶性維生素,可改善因疲勞而引起的黑眼圈。臨床發現將維生素a與維生素k。復配後使用對黑眼圈有明顯改善。

2樓:地球軍隊

維生素是誰發現的,不是發明的。 維生素 人類對維生素的認識始於3000多年前。當時古埃及人發現夜盲症可以被一些食物**,雖然他們並不清楚食物中什麼物質起了醫療作用,但這是人類對維生素最朦朧的認識。

2023年,波蘭科學家豐克,經過千百次的試驗,終於從米糠中提取出一種能夠**腳氣病的白色物質。這種物質被豐克稱為 "維持生命的營養素",簡稱vitamin(維他命)(沒它就沒命),也稱維生素。

3樓:笑笑

維生素c是發明森特哲爾吉

下列維生素屬於水溶性維生素的是A維生素AB維生素BC維生素DD維生素

黑色鉛筆畫紅心 答案b 維生素b 維生素可以根據它們的溶解性分為水溶性和脂溶性兩大類,脂溶性維生素包括維生素a d e k等 水溶性維生素包括b族維生素中的b1 b2 b6 b12以及維生素c 維生素l 維生素h 維生素pp 葉酸 泛酸 膽鹼等。水溶性維生素 water soluble vitami...

想補充維生素,維生素c和維生素b族的作用是什麼

維生素c和維生素b族的作用很大,都是人體必不可少的營養物質。維生素c能促進抗體以及膠原蛋白的形成,能維持免疫功能。維生素b族成員非常多,而且都有著不同的作用,特別是對於 毛髮 神經以及代謝上都是必不可少的。想要補充維生素b族的話其實不太建議單獨補充,因為多種維生素b族一起補充能起到協同促進作用,像湯...

維生素c的作用及,功能,維生素c和維生素e一起吃的作用

維生素c又稱抗壞血酸,是一種含有6個碳原子的酸性多羥基化合物,維生素c是呈無色無臭的片狀晶體,易溶於水,不溶於有機溶劑。在酸性環境中穩定,遇空氣中氧 熱 光 鹼性物質,特別是由氧化酶及痕量銅 鐵等金屬離子存在時,可促進其氧化破壞。食物中的維生素c主要存在於新鮮的蔬菜 水果中,人體不能合成。水果中新棗...