1樓：qin沁
中醫認為人體健康基礎是精、氣、神。精是生命之力，氣是生命之源，神是生命之光。精、氣、神各具功能，又互相影響。中醫養生，主要是調養精、氣、神。
五穀雜糧是調養精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論，五穀雜糧是最天然、最純真的藥物，小米能補元氣，玉米能抗衰老，綠豆能抗腫瘤，大米能養陽氣。
《名醫別錄》曾這樣描述小米的功效：益腎氣，去脾胃中熱，益氣。李時珍寫道：粟（小米）之味鹹淡，氣寒下滲，腎之谷也，腎病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。
據化驗分析，小米所含營養成分高達18種之多，含有17種氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，氨基酸能促進人體褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
下面推薦幾個用小米治病的小偏方——
鎮靜安眠
小米鎮靜安眠，其療效是安眠藥無法相比的。
小米200克，山萸肉30克，煮粥服用7天。
消食解肚脹
春秋戰國時期，趙王過生日，每天吃各方進獻的山珍、海味、甲魚、熊掌，半個月後，發現肚子脹不消化，連覺都睡不著。御醫調理了五天，吃了好多藥，始終沒有太大作用。第六天，御醫將小米、雞內金一起做粥，趙王喝了三頓，肚子便開始不脹了。
補元氣季羨林先生活了98歲。他的長壽祕訣就是每天喝小米綠豆粥，小米補元氣，綠豆解毒清火。
降血壓小米200克，蓮子10克，煮粥。對心火旺、高血壓有效果。
養胃小米200克，生薑6片，煮粥。對胃病有效果。
**重症肌無力
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克，用豆漿機打汁，每早空腹喝三杯。
2樓：新瑪健康
小米的營養價值及功效
小米粥有什麼養生效果？
3樓：閒時聊社會百態
小米最主要的功效就是在女性坐月子的時候能夠養護他們的身體，一直以來小米粥也是月子餐中最常見的一種主食，這主要是因為在小米粥當中含有一些能夠增補女性身體的物質，同時小米和紅糖特的搭配是非常適合產婦食用，小米紅糖粥能夠儘早促進子宮內膜的修復，幫助新生母親們身體恢復身體上元氣，而且還具有抗菌消炎的功效，這樣就更加有利於女性產後恢復 。最後小米米當中含有一種可以舒緩睡眠的物質，這個對於神經衰弱而經常失眠的人來說，晚餐喝小米粥的話也可以幫助改善他們的睡眠，甚至還有可能起到清肝明目的作用。
4樓：
小米具有良好的飲食功效，它不僅能補脾胃，補腎，還具有養陰養陰的良好功效。中醫認為小米可以“與胃保暖”，所以小米對腹瀉、嘔吐、消化不良和糖尿病很有幫助。吃益氣益氣的小米對脾胃虛寒、氣虛失眠有**作用。
小米富含氨基酸，可抗菌，預防****炎。穀子營養豐富，色氨酸是穀物中的第一位，色氨酸具有調節睡眠的作用。睡覺前吃小米粥可以使人安心入睡。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。
小米粥的養生效果：
小米入脾、胃、腎經絡，具有脾胃的作用，特別是對脾胃虛弱的人食用。烹調小米粥時，等到粥熟後稍稍冷卻沉澱，就可以看到粥的頂部有一層粘稠的黏稠物，這是粥油，它具有保護胃粘膜和豐富脾胃的功能，這就是鉬。st適用於慢性胃炎和胃潰瘍患者。
穀子具有補腎益腎、腰部補鉀的作用。內斯。如果棗和小米的組合使營養更加全面。
5樓：
首先天天喝小米粥是非常養胃的，尤其針對腸胃不適的患者，小米粥搭配雞蛋是早餐的首選。除此之外，小米屬於味甘鹹的食物，具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等作用，睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。熬製小米粥的時候可以搭配一些其他食材，比如微豐紫米，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素b2、氨基酸、纖維素等營養成分。
小米粥如何吃更養生，小米粥有什麼養生效果？
王桂真營養師 年前一位朋友不小心流產了，這個時候身體特別的需要調理，具體需要吃什麼呢？我的一位做中醫的同學為她推薦了好幾種食物來調理身體，小米就是其中之一。小米一般都是熬小米粥來喝，只不過中醫推薦的做法與平時大家做的不太一樣。枸杞是一種藥食同源的食物，其含有的營養素較多。比如番茄紅素 多糖類物質等等...
小米粥的做法，羊肉小米粥的做法及功效
材料小米，冷水。做法1.米洗淨，冷水燒開後放入小米 2.煮開後，改小火煮 3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。小訣竅 1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底 2.想要小米粥更好吃的話，可以加入白米 糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加...
栗子小米粥的做法和功效，板栗小米粥的做法
板栗小米粥的功效和作用 1 板栗小米粥不會使人發胖。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的 食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到 作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體 延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作...