紅棗蓮子小米粥的功效有哪些，小米蓮子紅棗粥的功效有哪些

1樓：風翼殘念

小米紅棗蓮子粥是用小米、紅棗、蓮子製作的一道家常菜。紅棗食性平和，具有良好的補益作用，與蓮子、小米同煮，具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用，極為適宜。

小米具有健脾、和胃、安眠的功效；蓮子清香可口，能補心益脾、養血安神；大棗味道甘甜，也具有補血安神的作用，取各種食材適量，加水煮成粥，晚餐或睡前食用能起到很好的助眠作用

紅棗，又名大棗，屬於被子植物門，雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。

蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的乾燥成熟種子。

分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟。

擴充套件資料：

紅棗粥禁忌人群：

1、月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗蓮子小米粥，否則會造成月經量過多。

2、糖尿病患者不可多食。蓮子屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導致血糖升高。另外，紅棗糖分也相對較高，因此，患有糖尿病的人不宜多吃蓮子紅棗小米粥。

3、便祕者少吃蓮子紅棗小米粥。蓮子中含有豐富的澱粉，它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便祕者最好少吃，待這些症狀緩解後可以再食用。

2樓：愛蕊兒

蓮子、花生與紅棗配合食用，既可補虛，又能補血，可以使產後新媽媽虛寒的體質得到調養，幫助恢復體力。

蓮子花生紅棗小米粥的原材料：有小米100克，花生50克，紅棗6顆，蓮子一把。

做法是先將小米、蓮子、花生用清水洗淨，浸泡30分鐘，備用。再將紅棗洗淨，備用。最後小米、蓮子、花生、紅棗一同放入砂鍋中，加清水以大火煮沸，轉小火將小米、花生煮至完全熟透後即可。

小米蓮子紅棗粥的功效有哪些

3樓：匿名使用者

小米，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米。粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。

紅棗的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。

蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的乾燥成熟種子。

分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

4樓：浪冰罪

有良好的補益作用，也具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。

紅棗食性平和，具有良好的補益作用，蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，也具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。紅棗蓮子、粳米同煮，具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效，春日食用，極為適宜。

紅棗、小米、蓮子熬粥營養價值豐富，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素b1比大米高1.5～3.5倍、維b2高1倍，因其含鐵量高所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，我國北方許多婦女在生育後都有喝紅棗小米粥來調養身體的傳統。

小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效，另外，小米含豐富的澱粉有助於使人進食後產生溫飽感，可以促進胰腦素的分泌從而提高進入腦內色氨酸的數量。每晚熬小米粥喝不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色紅潤、精力充沛。

紅棗、小米、蓮子因富含維生素b1、b2等多種營養元素，具有補脾健胃、防止消化不良及口角生瘡的功能。

5樓：古方紅糖

可以**失眠

1.小米中色氨酸含量豐富色氨酸，能促使大腦神經細胞分泌出一種能鎮靜催眠的血清素。幫助睡眠。

2.蓮子能養心益腎安神，交通心腎。將小米和蓮子共煮成粥，對**失眠有良效。

長時間的吃小米粥可以增強我們的體質和身體的抵抗能力。

小米蓮子粥最適合產後由於長期給孩子喂夜奶而失眠的偉大的孩兒媽們。另外也適合由於年齡大心火旺的上了年紀的朋友們。當然也適合日常養生健體食用。

小米、花生、紅棗一起煮粥，有什麼功效？

6樓：匿名使用者

紅棗、小米、花生熬粥喝有補腎補血的作用。指導建議：小米有潤腸的作用。

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。花生有健脾和胃、潤肺化痰、滋陰調氣的功能。所以小米花生紅棗粥是很好的一款補氣補血的養生粥

7樓：那就走自己的路

一、小米花生紅棗粥的功效：這款紅棗小米粥，養胃補氣補血，在這樣的春日裡還適合給消化不良、伴有厭食的脾虛的孩子食用。

1、營養資訊：熱量、371.4大卡；鉀、609.

2毫克；磷、119.7毫克；碳水化合物、90.33克；鈣、76.

3毫克；鎂、68.1毫克；胡蘿蔔素、40微克。

2、食療功效：防治消化不良減少細菌防流產能滋陰能維持生長和生殖力正常能維持性功能保持胎兒的正常發育祛斑美容。抗癌降血壓、降膽固醇保肝護肝預防骨質疏鬆防治腦供血不足防治心血管病恢復體力預防膽結石。

（1）補脾、養血、安神：

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。

用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

（2）駐顏祛斑、健美豐肌：

紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗乾淨。

把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。

每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。

經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於**面部黑斑、形瘦。注意溼痰及積滯者不宜多食。

拓展資料：

落花生：薔薇目、豆科，落花生屬的一年生草本植物。根部有根瘤；莖和分枝均有稜，葉紙質對生；葉柄基部抱莖，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，兩面被毛，邊緣具睫毛；葉脈邊緣互相聯結成網狀；花長約8毫米；苞片披針形；花冠黃色或金黃色，旗瓣開展，翼瓣與龍骨瓣分離，長圓形或斜卵形，花柱延伸於萼管咽部之外，莢果膨脹，莢厚，6-8月花果期。

分佈於巴西、中國、埃及等地。落花生中國各地均有種植，主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等省。

落花生的果實為莢果，果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。

種皮內為兩片。

是生產食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色，味芳香，種子含脂肪油40-50%，含氮物質20-30%，澱粉8-21%，纖維素2-5%，水分5-8%，灰分2-4%，維生素等。花生米可以加工成副食品。

紅棗：又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。

紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。

經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

對病後體虛的人也有良好的滋補作用。棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

8樓：匿名使用者

小米花生紅棗一起煮粥具有安神利尿補血補腦養胃提高人體免疫力，是很好的

9樓：匿名使用者

小米花生，紅棗一起煮粥有什麼功效？養胃補血的功效

10樓：匿名使用者

小米粥養胃，紅棗是補氣血，的放一起煮很好

11樓：我是好人

小米和花生、紅棗都富含鐵，都是補血的佳品，同時花生、紅棗有益氣。所以三者在一起就有補血益氣的功效。很好的。

12樓：小小外語君

有開胃，養胃，暖胃滋補的功效

13樓：匿名使用者

小米花生，紅棗，燕麥。能一起煮粥嗎？

14樓：愛亢彥

沒有你在**呀、沒有你在**呀、我就可以放心的哦、沒有

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