雞蛋能和黃豆芽一起吃嗎,豬肝和黃豆芽能一起吃嗎

時間 2021-06-20 10:34:45

1樓:羊舌恬暢肖薇

雞蛋能和黃豆芽一起吃,完全沒有問題

雞蛋不宜搭配食物有

1、紅糖與生雞蛋相剋:同食會引起中毒。

2、雞蛋與味精相剋:破壞雞蛋的天然鮮味

3、雞蛋與茶相剋:影響人體對蛋白質的吸收和利用。

4、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。

5、雞蛋與地瓜相剋:同食會腹痛。

6、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。

7、雞蛋與兔肉相剋:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

8、雞蛋與鵝肉相剋:同食傷元氣。

2樓:京新榮守時

雞蛋與黃豆同食不宜:人們經常食用豆漿(豆漿的主要成分就是黃豆)衝雞蛋,認為兩者都富含蛋白質,食之對身體有益,從科學飲食角度講,兩者不宜同食。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。

3樓:墨皓巫會

可以,以下是黃豆芽炒雞蛋的具體做法。

步驟:1、黃豆芽洗乾淨備用

2、紅辣椒切碎、蒜頭切碎、蒜苗切段,雞蛋敲碗裡3、雞蛋炒成蛋蓉備用

4、熱鍋放油

放入蒜頭和辣椒爆出香味

5、放入豆芽翻炒

6、豆芽炒軟放入蛋蓉和蒜苗

7、調入鹽巴和生抽就可以出鍋啦

豬肝和黃豆芽能一起吃嗎

4樓:走向幸福的小路

主料:豆芽400克,豬肝100克,澱粉10克,花生油,鹽,醬油,醋,料酒,味精各適量專。

豆芽炒豬肝的做法屬

豆芽去須、根,洗乾淨,放入沸水中燙一下,撈出,控淨水。

豬肝洗淨,切薄片。

澱粉放入大碗裡,加適量水,調稠糊,將切好的豬肝片放入,攪拌均勻。

鍋置火上,燒熱後,放花生油,加鹽,待油熱後,將豆芽倒入,翻炒幾下,滴入幾滴醋,炒勻,盛入盤中。

鍋置火上,倒入花生油,待油燒至七成熱,倒入豬肝片炒散,加醬油、料酒,翻炒幾下,再將炒好的豆芽倒入鍋裡,加味精,翻炒均勻,裝盤即成。

豆芽和雞蛋能一起吃嗎

5樓:寧玉陽

您好,雞蛋與豆芽不來會發生食物相源克,在此介紹一下bai雞蛋炒豆芽的做法du:

1、將豆芽洗淨zhi,雞蛋在碗中打散dao2、鍋中放入熱水,將豆芽焯3分鐘左右

3、鍋中放油,加入蔥花爆香,加入雞蛋炒至金黃色,盛出4、鍋中放油,加入少許蔥花,加入豆芽、雞蛋,放入適量的醋、鹽,炒至5分鐘左右即可

如果對您有用,請採納~

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