1樓:高中孫老師
不能。鯽魚含有多種生物活性物質,和豬肝同時食用會降低豬肝的營養價值,還會導致腹痛、腹瀉。
其它不能與鯽魚一起吃的食物:
鯽魚和芥菜:鯽魚的食物藥性屬幹溫,其功能之一是消水腫,解熱毒。如與芥菜同食,反而發水腫。
擴充套件資料:
多吃豬肝的好處:
1、改善貧血
豬肝中富含非常豐富的鐵質,是補血食品中最常見的食物,經常食用豬肝可調節病人造血系統的生理功能,改善貧血,有很好的滋補作用。
2、改善視力
豬肝中富含非常豐富的維生素a,可以防止眼睛乾澀疲勞,保護我們的視力。此外,豬肝還可以幫助維持健康的膚色,對**的健美有很好的促進作用。
3、排出毒素
豬肝中含有非常豐富的維生素b2,維生素b2可以在肝臟排除毒素的過程中,起到很重要的作用。因此多吃些豬肝,不但可以幫助排出毒素,還可以起到補肝的作用。
人民網-鯽魚不能和7種食物一起吃 教你鯽魚的食用方法
人民網-多吃些豬肝有哪些好處呢 烹飪豬肝的時候注意什麼
2樓:匿名使用者
病情分析:豬肝是補血食品,含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等,可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病。但食用豬肝需「忌」幾點:
,忌一次食用過多 豬肝含膽固醇較高。一次食得過多,攝入的膽固醇就多,會導致動脈硬化和加重心血管疾病,尤其高血壓和冠心病患者應少食豬肝。,忌與維生素c同服 維生素c易被氧化破壞,尤其是遇到某些微量元素時氧化更為迅速。
豬肝中銅元素含量較高,它可與維生素c結合,使維生素c失去原來的功能。,忌不去毒就食用 豬肝是豬體內最大的解毒器官,各種有毒代謝產物和飼料中的某些有毒物質,都會留在豬肝內,並經它解毒後進入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的,因此買回來的豬肝應用自來水沖洗10分鐘,再放在水中浸泡30分鐘,才可食用。
,忌與酶製劑同服 常見的酶製劑有胃蛋白酶、胰酶、澱粉酶、多酶片等,豬肝中的銅可與酶蛋白質、氨基酸分子的酸性基因形成沉澱物,影響藥效。因此,吃豬肝時不能服用酶製劑藥類。,忌炒得過嫩 豬肝加熱過短,不能殺死豬肝中的某些病菌和寄生蟲卵,因此,吃豬肝不能炒得過嫩。
,意見建議:既然禁忌一起吃的食物裡沒有鯽魚 那就是可以一起吃了。
3樓:草頭草頭
豬肝和鯽魚能一起吃,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。口感鮮美,營養價值高,裡面包含著人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短。適量食用豬肝營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素a和b族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質。
營養學界經常會推薦大家吃豬肝,特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群,豬肝一直是首選食物。
絲瓜和黃豆和鯽魚能一起吃嗎
4樓:匿名使用者
絲瓜有通經活絡;解毒消腫功效。黃豆有清熱利小便,解毒功效;鯽魚具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。
5樓:
能一起吃的。建議絲瓜煲湯好吃點,鯽魚清蒸加點蔥蒜一起,也好吃,黃豆豆漿加點白糖也好吃
6樓:純冥銘
可以的,
沒問題的,
希望對您有幫助。
鯽魚的魚籽跟豬肝同吃嗎?
7樓:
鯽魚的魚籽跟豬肝是可以一起吃的,這個是沒有關係的
8樓:
材料豬肝和瘦豬肉,薑汁適量
做法1.將豬肝和瘦豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。
2.然後將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
鯽魚不能和什麼食物一起吃 分享吃鯽魚的禁忌
9樓:等風來了
1 鯽魚不能和熱性肉食一起吃
鯽魚肉細嫩味清香,可紅燒、煮湯,但鯽魚與雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉等同食而生熱,陽盛體質和素有內熱者尤其不宜食用,否則容易生熱而生瘡瘍。
鯽魚不能和熱性肉食一起吃
2 鯽魚不能和冬瓜一起吃
鯽魚藥性幹溫,具有利水消腫的作用,而冬瓜也有利尿作用,兩者合食,容易導致身體出現脫水症狀。
鯽魚不能和冬瓜一起吃
3 鯽魚不能和豬肝一起吃
鯽魚和豬肝的營養成分相剋,鯽魚含有多種生物活性物質,和豬肝同時食用會降低豬肝的營養價值,並輕易導致腹痛、腹瀉,瘡癰熱病者尤其不宜食用。
鯽魚不能和豬肝一起吃
4 鯽魚不能和蜂蜜一起吃
據說鯽魚和蜂蜜同時食用會出現中毒症狀,用黑豆、甘草可以解毒。
鯽魚不能和蜂蜜一起吃
豬肝和海帶能一起吃嗎,豬肝和黃豆芽能一起吃嗎
能。不能和海帶同吃的食物 1 海帶和柿子相剋 兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。2 海帶和茶相剋 腸胃不適。3 海帶和酸澀水果相剋 腸胃不適。4 海帶和豬血相剋 兩者同吃不利於消化吸收,導致便祕。5 海帶不宜同甘草同食。6 海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃 乳酪 甜點 ...
雞蛋能和黃豆芽一起吃嗎,豬肝和黃豆芽能一起吃嗎
羊舌恬暢肖薇 雞蛋能和黃豆芽一起吃,完全沒有問題 雞蛋不宜搭配食物有 1 紅糖與生雞蛋相剋 同食會引起中毒。2 雞蛋與味精相剋 破壞雞蛋的天然鮮味 3 雞蛋與茶相剋 影響人體對蛋白質的吸收和利用。4 雞蛋與豆漿相剋 降低人體對蛋白質的吸收率。5 雞蛋與地瓜相剋 同食會腹痛。6 雞蛋與消炎片相剋 同食...
絲瓜和雞蛋可以一起吃嗎,絲瓜能和雞蛋一起吃嗎 絲瓜和雞蛋吃的後果
可以。絲瓜和西紅柿都是營養豐富的蔬菜,含有大量的維生素c,對人體的免疫力有增強的效果。但它們都屬於涼性食物,不建議食用過多。雞蛋裡面含有很多的蛋白質,維生素對人體的健康非常有幫助。絲瓜和雞蛋一起吃不會中毒,絲瓜中含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 粗纖維 鈣 磷 鐵 瓜氨酸以及核黃素等b族維生素 維生素c...