西紅柿和絲瓜能一起吃嗎

時間 2021-05-27 18:44:01

1樓:遠山近水

可以放一起做湯

番茄絲瓜湯的製作材料:

主料:番茄2 個,絲瓜1 根,熟豬油10 克,味精2 克,細鹽3 克,胡椒粉0.5 克,香蔥花20 克,鮮湯500 克。

西紅柿絲瓜湯的做法:

1.將西紅柿洗淨,切成薄片;絲瓜颳去粗皮洗淨,切成薄片。

2.鍋洗淨,置於中火上,下熟豬油燒至六成熱,摻入鮮湯燒開,放入絲瓜、西紅柿餘熟時,加胡椒粉、細鹽、味精起鍋入湯盆內,撒入蔥花即成。

番茄絲瓜湯的特色:

青紅二色,鮮美可口。功效。清熱解毒。

補充:再說下番茄不適宜與什麼一起食用

番茄不能和土豆一起吃,因為番茄中含有大量的酸類物質,會與土豆在胃中形成不容易消化的物質,極易導致腹痛,腹瀉和消化不良.此外,番茄又不能同黃瓜一起吃,黃瓜中含有的維生素分解酶可使番茄中大量維生素c受到破壞,所以不能同時使用

補充:最好別與海鮮一起烹飪,從科學角度來講,因為大部份海鮮裡都有含有五價砷,它能在維生素c的作用下轉化為三價砷,而三價砷為砒霜的主要成份.是有毒的.

2樓:匿名使用者

可以啊,分享一個番茄絲瓜補鈣粥的做法

3樓:晾蘭

能,到不能和黃瓜,會破壞維生素

4樓:青春再見

可以一起吃,沒問題。

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