1樓：匿名使用者
中醫認為，腦為髓之海、腎主骨生髓、腎虛則髓不實，故而產生神經衰弱、失眠、記憶減退、耳聾、耳鳴、眼花、頭暈等症，因此，中醫認為，補腦須補腎，腎不虛則腦必健。
臨床上具有補腦作用較好的中藥有以下幾種：何首烏具有補肝腎、益精血之功效。首烏內的卵磷脂是構成腦細胞 的重要原料，因此是一味很好的補腦佳品；胡桃肉含卵磷脂、維生素ad、e等，礦物質及蛋白質，具很好的營養腦細胞功能，也是一味較好的補腦藥。
益智仁和補骨脂具有溫補脾腎的作用；女貞子能補肝腎、烏髮、明目，補腦；酸棗仁有養肝、安神、寧心之功效，合歡皮能解鬱、治健忘症，桂圓能養血安神，柏子仁能安神寧心**失眠健忘。以上這些中藥都是具很好補腎健脾、補腦安神的作用。
除以上中藥外，還有一些中藥，如鹿茸、黨蔘、人蔘、手掌參、甘草、杜仲、狗脊、仙靈脾、桑椹、桑寄生、兔絲子、肉叢蓉、枸杞子、山茱萸、潼蒺藜等也都具有較好的補腎、益肝脾，生髓、補腦的作用；在**腎虛所至的健忘、失眠、神經衰弱、耳聾、眼花、記憶減退等腦虛諸症時可酌情選用。
2樓：匿名使用者
1、為什麼要進補？進入秋冬季節後，體內代謝下降，體力消耗減少，此時進補，藥物 易被吸收和蘊蓄，從而發揮較大的功效。秋冬時節進補，不僅能固本培元，使身體正氣恢復，而且有利於驅病祛邪，使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實，使身體能進入到最佳的狀態。
生活在都市中的現代人，大多精神壓力較大，工作超負荷，晚上熬夜情況較多，所以經常會因睡眠不足等原因而有疲勞乏力、精力下降之感，為幫助人們消除疲勞、調節人體陰陽平衡，因此他們需要適當進補。有句俗話「秋冬進補，春天打虎」，可見秋冬進補的重要性。 2、什麼時機進補？
根據有關科學，秋冬季是進補強身的最好季節，這是因為秋冬季節人體最易吸收。醫學上同時指出，冬至前後是陰寒之鼎盛時期，這個時間適當進補，可以保護人體的陽氣。 3、哪些人需要進補？
中老年人、都市白領、辦公室工作者、腦力勞動者、身體較虛弱者或者平日感覺疲勞而力不從心者等。 4、如何進補？經歷了漫漫長夏，人們由於頻飲冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱等現象，因而，秋後進補之前要給脾胃一個調整適應期，可先吃些有營養易消化的食物，如魚、各種瘦肉、禽蛋、山藥、蓮子和薏米仁等，奶、豆製品也可適量多食。
5、用什麼進補？進補需要食補與藥補結合，補血常用的食物有竹絲雞、雞血、羊肉、兔肉等，常與補血食物相配伍的中藥有當歸、阿膠、熟地、首烏、紅棗、元肉、枸杞子等。市面上推出的淮杞燉鵪鶉、花旗參燉竹絲雞、當歸燉羊肉等都有滋陰補血之功效。
補腦常用的食物有雞腦、豬腦、魚頭等，與之相配伍的中藥有遠志、靈芝、山藥、柏子仁、黃精、百合、首烏、天麻、麥冬、蓮子等。百合麥冬燉豬腦、天麻燉魚頭等，都有益智健腦之功效，且兩款燉品皆十分美味。健胃常用的食物有豬肚、雞腎、羊肉等，與之相配伍的中藥有銀耳、春砂、陳皮、胡椒、土茯苓、扁豆等。
另外，多吃粗糧和多纖維的食物也有利於健胃。市面上推出的胡椒燉豬肚、土茯苓燉龜、蘆薈燉雪蛤都有驅寒暖胃之功效。 秋冬進補五「忌」 1、忌無病進補：
無病進補，既增加開支，又會傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖。 2、忌慕名進補：認為**越高的藥物越能補益身體。
人蔘**高，又是補藥中的聖藥，所以服用的人就多。其實，溢服人蔘會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血。 3、忌虛實不分：
中醫的**原則是「虛者補之」。虛則補，不虛則正常飲食就可以了。同時應分清補品的效能和適用範圍，是否適合自己。
4、忌多多益善：有句話說，人蔘過量即是毒，任何補藥服用過量都有害。 5、忌以藥代食：
重藥物輕食物是不科學的，其實進補的過程應該是人的機體調理的過程，用藥調理不如飲食調理好。六大營養補腦食物 誰不希望腦子能更聰明一些？於是不少人紛紛花大錢買保健品，卻忽略了生活中的一些補腦食物，這豈非捨近求遠。
下面為大家介紹幾類營養補腦食品。 魚：魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於健腦。
研究表明，每週至少吃一頓魚，特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。 全麥製品和糙米：
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。 大蒜：
大腦活動的能量**主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1，但它能增強維生素b1的作用，因為大蒜可以和維生素b1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋：雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，適於腦力工作者食用。 核桃和芝麻：
現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
水果：菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。 食物中的補腦高手 香蕉含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造「開心激素」的氨基酸，可減輕心理壓力，常吃香蕉補腦很有幫助。
此外，牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養，也是補腦的佳品哦！肥肉：含有豐富的磷脂，是構成神經細胞不可缺少的物質。
蛋黃：含有蛋黃素、蛋鹼等；腦細胞所必須的營養成分，能給大腦帶來話力。魚：
含有大量的蛋白質和鈣，特別是含有飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢。大豆：含有豐富的蛋白質，每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力。
胡蘿仁：含有比較豐富的胡蘿蔔素，能預防和消除大腦疲勞。木耳：
含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，是健腦、補腦佳品。香蕉：含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，常吃有健腦的作用。
牛奶：含有蛋白質、鈣等，可為大腦提供所需的多種氨基酸。大蒜：
含有大蒜素，有消炎、殺菌作用，還有一定的降血脂和補腦作用。 參考資料： http:
html 根據有關研究，對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種：脂肪、鈣、維生素c、糖、蛋白質、b族維生素、維生素a、維生素e。所以，富含這8種物質呢的食物都可算作是健腦食物。
其中最突出的是這樣一些食品： 1.核桃。
它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。 2.
動物內臟。動物內臟不但營養豐富，其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。
3.紅糖。紅糖中所含的鈣是糖類中最高的，同時它還含有少量的b族維生素，這些對大腦的發育很有利。
還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等，也是非常好的健腦食品 常吃可以健腦的食物，可以讓你更聰明。這些食物主要有：魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海蔘等等。
多吃魚頭可以讓小孩更聰明，是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素，對補五臟，健腦益智有很好的效果。豬肝有養血補肝、健腦的功效。
豬腦具有補腦，止頭昏的效果。 瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健腦的功效。
雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養胃，利水消腫，補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨，補益腦髓。
海蔘含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份，具有補腎益精、健腦的功效
3樓：匿名使用者
如鹿茸、黨蔘、人蔘、手掌參、甘草、杜仲、狗脊、仙靈脾、桑椹、桑寄生、兔絲子、肉叢蓉、枸杞子、山茱萸、潼蒺藜等也都具有較好的補腎、益肝脾，生髓、補腦的作用；在**腎虛所至的健忘、
4樓：匿名使用者
簡單的話，食補
再簡單點，黑豆，你常吃黑豆就聰明瞭
5樓：夕雍抄筠溪
枸杞.天麻加豬腦用文火燉一個小時左右最好!
什麼食物可以補腦，什麼食物補腦
核桃啊，比較熟悉的，魚啊，營養學家指出，經常食用以下常見的食品，對健腦很有好處。蛋類 如鵪鶉蛋 雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質 卵磷脂 維生素和鈣 磷 鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。動物肝 腎臟富含鐵...
可以養生的中藥有哪些，中藥哪些可以養生
幾多時候等 一 陳皮 功效 調中帶滯 順氣消痰 宣通五臟。養生方法 陳皮是一種中藥，也是一種煲湯的佐料，煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮，能夠化氣和化滯。注意 陳皮要浸泡 去瓤，一定要刮掉那層白色的東西，這樣甘香味就會很好，不然煲出來的湯會有點澀味。二 杜仲 功效 有補腰 壯腎 固腎的作用。養...
吃什麼東西可以補腦健腦，吃什麼補腦 補腦健腦的9大食物
健腦食品 1,深色綠葉菜 蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質，這種物質本身對身體無害，但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化，會對動脈血管壁產生毒 維生素b6或b12可以防止類半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。2,魚類 魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用...