1樓：清寧時光
可以的。有國外研究表明，增加堅果類食物的攝入，特別是核桃，對於中老年人的認知能力有改善作用。較多的堅果攝入，與記憶力、認知靈活性、資訊處理速度，以及整體的認知功能改善有關。
另一項為期3年的研究表明，每天吃初榨橄欖油+30克堅果（15剋核桃、克扁桃仁、克榛子）。
相比於僅吃初榨橄欖油而無堅果，或者吃低脂肪飲食的人，能夠持續提升血漿中腦源性神經營養因子的濃度，有對抗抑鬱，以及衰老帶來的認知退化的作用。從這些方面來看，在膳食中加入一些核桃或核桃油，確實能夠對身體起到有益效果，進而可以間接促進大腦功能的健康狀態。
2樓：網友
不能。吃核桃一般不能補腦，核桃只能起到補充身體營養的效果。
核桃是一種營養價值非常高的食物，平時在日常生活中適當的吃一些核桃，可以很好的補充身體所需要的營養，因為核桃中含有豐富的蛋白質成分，平時適當的吃一些核桃，可以很好的補充身體所需要的蛋白質，幫助身體提高抵抗力。而且核桃中還含有一定的氨基酸成分，平時適當的吃一些核桃，可以很好的補充身體能量。核桃中還含有一定的鈣和鐵以及鎂等微量元素，平時適當的吃一些核桃，可以很好的補充身體所需要的微量元素。
雖然平時適當的吃一些核桃對身體健康有很多好處，但是患者在吃的時候一定不要過量，以免增加胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良症狀。對於高脂血症的患者在吃核桃時一定要適量，因為核桃中含有一定的油脂，如果吃得過多可能會導致病情加重。另外，對核桃過敏的患者應禁止食用，以免引起過敏反應。
平時還可以適當的吃一些新鮮的水果和蔬菜，比如胡蘿蔔、橙子、獼猴桃等，對身體健康也有很多好處。
3樓：語勒新聲
核桃補腦的說法由來已久，是依據核桃的形狀與人腦類似，根據以形補形的思維也就想出了核桃補腦得說法。核桃含量omega-3飽和脂肪酸含量並不高。跟芥花籽油與雙低菜籽油只是稍勝一籌。
4樓：妙招姐
吃核桃真的補腦嗎？正確的補腦方法是什麼？今天終於弄明白了。
5樓：王桂真營養師
中國人，有「以形補形」的說法，核桃仁，有點類似大腦，吃核桃能不能起到補腦的作用？
6樓：瘋狂的藝術品
人們都說吃核桃能補腦？那麼到底真的能補腦嗎，現在知道還不晚。
核桃真的可以補腦嗎？
7樓：尋醫問藥網
眾所周知，核桃是補腦益智的最佳食品。核桃不僅口感爽脆，而且富含豐富的營養，能夠增強記憶力和維護大腦細胞，是健腦補腦的好食品。然而，吃核桃補腦也有講究。
下面，讓我為大家介紹如何吃核桃最補腦以及吃核桃健腦的注意事項。
為了生一個聰明的小寶寶，不少準媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。有的孕婦天天要吃10到20個核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。
但這樣一來，由於核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此，食用時應注意以下幾點：
1.應該適量、長期服用：核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。
一般來說，每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右，大約相當於4—5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
2.有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
3.核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
核桃的功效與作用。
一把核桃睡個好覺。
你是不是也常常有晚上翻來覆去難以入眠的苦惱？美國的一項最新研究指出，吃一把核桃能幫你睡好覺。
據報道，失眠已經成為當今社會最嚴重的健康挑戰之一。研究表明，核桃含相當多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調節人體睡眠節律的激素。
白天，人腦會分泌少量這種物質，而到了晚上則會分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可隨著年齡增長，許多人夜間分泌褪黑激素的能力會衰弱，這往往會嚴重破壞正常的睡眠模式。
溫馨提示：需要注意的是，核桃含脂肪較多，如果睡前吃太多，反而會影響睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉調成的糊。
核桃富含豐富的微量元素，能夠補充大腦營養，增強記憶力等作用，同時還能夠預防疾病。孕婦適量的吃一些核桃，能夠幫助胎兒大腦發育，讓你的孩子變得越來越聰明。但是需要提醒大家的是，核桃雖然功效強大，但是卻容易導致上火，應該適量食用。
8樓：何佳坤
不可以，腦細胞數量越多越聰明，但是腦細胞數量早在嬰兒時期就已經定了！
9樓：蒜味綠茶
它富含不飽和脂肪酸，這種物質能使腦的結構物質完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
10樓：妙招姐
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11樓：侍飛翰僪敏
效果一般，而且大量攝入核桃並不好嗎，因為核桃含油量高。
核桃真的補腦嗎？
12樓：丶丶搖啊搖
是的核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
被譽為「萬歲子」、「長壽果。
桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。
英國牛津大學一項新研究發現：兒童常吃魚和堅果成績好。兒童血液中歐米伽3脂肪酸（特別是dha）水平越高，兒童閱讀能力和記憶力就越好，發生行為問題的幾率也更低。
一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等症狀的人，不妨吃一些核桃試試。
13樓：匿名使用者
真的中國人向來認為核桃是補腦佳品，核桃含有極豐富的亞油酸，可以幫助腦部血液暢通。現代研究發現，這兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。
14樓：茉莉清茶控
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
15樓：妙招姐
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16樓：妙招姐
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17樓：村夫小生活
每天吃核桃，真的可以補腦嗎？今天終於知道答案了。
核桃真的能補腦
18樓：妙招姐
吃核桃真的補腦嗎？正確的補腦方法是什麼？今天終於弄明白了。
核桃補腦嗎？
19樓：食品有意思
一直以來，都有核桃補腦的說法。雖然核桃看起來像個微型的人腦，符合「以形補形」的傳統思想，但要將核桃和補腦聯絡在一起，多少有些牽強。
人們一般喜歡將核桃與dha這種物質聯絡在一起。dha俗稱「腦**」，被認為與人類大腦發育有關，但核桃中的dha含量很少。
核桃倒是含有較多的dha前體物質——α亞麻酸，當人們吃進亞麻酸後，會根據身體需求少量轉化為dha，但這個轉化率很低，只有2%-5%。
如果要補充dha，還不如通過吃魚來得直接方便。每週吃三次魚，其中一次是深海魚，就能滿足身體對dha的需要。這麼看來，「吃魚補腦」的說法其實比核桃更靠譜。
並且核桃與榛子、松子這些堅果的營養成分相似，α-亞麻酸等成分並非核桃獨有。對於核桃補腦的說法，我們不必過於執念。
對於普通人，日常飲食中每天2-3個核桃（或10g其它堅果），更有益身體健康。
20樓：科學闢謠
核桃中益於大腦細胞的α-亞麻酸並非最多，也不是唯一，很多食物都可以取代。迄今沒有直接證據表明，吃了核桃之後能在短期內提高人的智商，或提升考試成績。
21樓：妙招姐
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22樓：崇天巧
是補腦，但是短時間內不會有太大的效果，需要日積月累才能有作用哦，而且食補是比較好的方法。
23樓：網友
補腦，核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
24樓：網友
對於核桃的作用，大家首先想到的就是補腦，那麼核桃真的可以補腦嗎？據專家多年的研究表明長時間吃核桃一類的堅果的確有改善大腦功能的作用，無論是生吃核桃，還是用核桃煮粥，還是飲用核桃飲品，堅持食用都可以增強腦力，開發智力，提高注意力，尤其是正在發育的兒童，堅持食用可以促進腦力的發展，提高學習能力，還可以提高人體免疫力，增強體質，減少生病的機率。
25樓：成成霄霄
是的，核桃對大腦有益處。
經過國內多項研究者都不能完全否認核桃對人的大腦的益處，而且國外很多研究者也發現長期食用核桃確實是可以對中老年人的認知能力有幫助的。通過研究表明核桃中的抗氧化物質和α-亞麻酸確實是人體的大腦有好處。
其實說核桃補腦都是因為核桃中含有抗氧化物質和α-亞麻酸，但是含有抗氧化物質和α-亞麻酸的不單單隻有核桃，我們生活中也有很多的食物是含有抗氧化物質和α-亞麻酸的，例如：其他堅果、水果、蔬菜等的食物中也有比核桃含有的抗氧化物高；還有就是核桃中含有α-亞麻酸，但是我們經常會食用到的低芥酸菜籽油、大豆油中α-亞麻酸的含量也有6%——10%左右，而紫蘇籽油、亞麻籽油含有α-亞麻酸卻高達50%，所以我們可以看到我們生活中不僅僅只有吃核桃能對大腦有好處的。
26樓：奉遠
核桃確實有補腦健腦的作用。這是因為核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。
據測定，一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養價值，它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質對大腦神經的更新極為有益，所以患有頭暈。失眠、健忘、心悸、食慾不振，腰痠腿軟，四肢無力等症狀的神經衰弱病人，以及年老體弱的人，每天早晚各吃2~3個核桃，就可達到補腦健身、強健體魄**效果。 核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和維生素a、b、c、e等多種營養物質。
核桃油真的能補腦嗎？核桃真的能補腦嗎？？
俗話說的是藥補不如食補，在中國醫學上面就有許多關於食補的言論，吃啥補啥，核桃仁形狀和人大腦形狀相似，有的人認為吃核桃就能夠起到補腦的效果，那到底有用沒得。核桃油是核桃仁經過提純之後取得的，具有很高的營養價值和醫藥價值，對於一些問題具有一定的效果。我的是肯定的核桃油能夠補腦。核桃油能夠補腦是因為核桃仁...
吃核桃真的補腦嗎，經常吃核桃真的可以補腦嗎？
核桃的藥用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫 味甘 無毒，有健胃 補血 潤肺 養神等功效。神農本草經 將核桃列為久服輕身益氣 延年益壽的上品。唐代孟詵著 食療本草 中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著 開寶本草 中記述，核桃仁 食之令肥健，潤肌，黑鬚發，多食利小水，...
喝核桃真的能補腦嗎？真的是拿核桃做的嗎
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