1樓：仲孫金生羊婷
蘇格蘭羊肉薏米粥
原料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，豌豆60克，芹菜50克。
調料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法：將薏米洗淨後浸泡4小時；把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨；備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁，放回鍋內，加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。
特點：鮮美可口，別有風味。
煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風溼
功效：祛風溼,清水腫,治腳氣水腫,風溼關節痺痛
材料：薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)
做法：將所有材料洗淨放進煲內,水滾轉慢火煲至薏米腍身,加鹽即可
慢性腸炎的食療方——黃芪薏米粥
配方：大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克
製作：1.
將黃芪洗淨切片；大米、薏苡仁淘洗乾淨。
2.將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：補元氣，止洩瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
**薏米粥
用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗淨，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除溼，**消腫。
帶下病的藥膳-芡實薏米粥
芡實、薏苡仁各30克，小米100克。加水適量，煮粥代早餐食用。連用7～10天。
方中芡實、薏苡仁利溼止帶。對寒溼所致的帶下量多、清稀如水、腰膝痠軟、全身乏力、精神萎靡，伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。
枇杷薏米粥
原料：鮮枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。
製法；1、將枇杷果洗淨，去核，切成小塊；枇杷葉洗淨，切成碎片。
2、先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘後，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。
特點：米爛粥稠，枇杷清香味濃郁。
功效：枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳作用。含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素c、鞣質等。枇杷葉有清肺化痰，和胃止嘔作用。
枇杷與薏米成粥，具有清肺散熱的功效。適用於**肺熱所致粉刺。
山藥薏米粥
【**】民間方
【原料】山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50～100克、白糖少許。
【製作】將以上各藥與小米共煮粥，粥熟後，加白糖少許。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】健脾益氣。適用於脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等症
2樓：古方紅糖
1.綠豆百合薏米粥
材料：綠豆適量、百合適量、薏米適量、冰糖少許
做法：1、綠豆和薏米一起淘洗乾淨，浸泡一晚。
2、百合也要用水泡一下。
3、放入瓷鍋內熬製。大火燒開，然後轉中火熬製半個小時，加入百合和冰糖。繼續熬製20分鐘就可以。
2.紅豆薏米粥
材料：薏米一大把、紅豆1大把、冰糖適量
做法：1、把薏米和紅豆混合再一起，(量可以根據自家人口來增減。)
2、放在淘米器裡淘乾淨。加入電飯煲內膽中，加入冷水，泡6-8小時，天熱放冰箱裡泡過夜。
3、 放入冰糖，啟動電飯煲的煮粥鍵，待鳴笛紅豆薏米粥就可以了。
3.雙薯山藥薏米粥
材料：薏米70g、紫薯100g、紅薯100g、山藥100g、大米80g
做法：1、準備食材。山藥，紅薯，紫薯，削皮切塊。
2、大米，薏米，淘洗乾淨。放入山藥，紫薯，紅薯。
3、根據自己喜歡濃稠度，加入水。
4、放入電飯煲，如果有“煮粥”鍵，直接選取。如果沒有，可選擇時間一個半小時到兩個小時。
5、煮好後，即可盛入碗中食用。
4.黨蔘黃芪薏米粥
材料：大米100g、黨蔘15g、黃芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大棗2個
做法：1、加入炒薏米和炒扁豆紅棗，放入黨參和黃芪。
2、洗淨的大米，加1000ml左右水，按養生程式。
3、大約一個小時，最後15分鐘要攪拌下以免糊底。
3樓：爵爺的網路
推薦做法：
冰糖紅豆薏米粥
主料紅豆 薏米
冰糖 清水
冰糖紅豆薏米粥的做法步驟
1. 紅豆用清水浸泡過夜，不過時間不易太長，否則會發芽哦。
2. 泡好的紅豆，用清水過濾一下。
3. 鍋中倒水，倒入薏米，**煮至半熟，加入紅豆。
4. 薏米仁和紅豆都煮熟後，加入冰糖，煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌，以免糊底。
玫瑰薏米粥
食材主料黑米60g小米100g薏米60g幹玫瑰花10朵輔料紅糖適量
步驟1.黑米和薏米洗淨浸泡過夜，幹玫瑰花浸泡開。
2.把黑米、小米和薏米放進鍋中，加入水燒開，然後轉成小火慢煮，煮至粘爛。
3. 加入紅糖，待融化後加入玫瑰花，攪拌，熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
小貼士廚房小語：黑米和薏米不易熟，要洗淨浸泡過夜
薏米綠豆粥
這是一道有利於**的養生粥，綠豆及薏米在中醫裡有利尿、改善水腫的效果。而薏米本身有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素儘快排出。我沒有加任何糖，加了一點新疆葡萄乾調味，更加利於**哦。
(收起)
食材主料薏米200g綠豆100g輔料葡萄乾適量
步驟1.薏米洗淨，用清水泡4小時
2.綠豆和薏米一起下鍋
3.放在高壓鍋裡，調到煮飯檔。
4.葡萄乾
5.10分鐘後，等高壓鍋排氣完了開啟，綠豆煮的剛剛好。
6.盛人碗中，放上葡萄乾。
小貼士薏米，泡了4小時吸足了水分，如果放在一般鍋中煮，等薏米先煮開了，再放綠豆，綠豆很容易煮熟的。
4樓：身體雕塑師
精神不足、心悸、貪睡可食用：薏仁紅豆加桂圓。煩躁失眠，臉上起紅疹，痘痘可食用：薏仁紅豆加百合蓮子。胃中寒痛，食慾不佳，怕冷可食用：薏仁紅豆加生薑。
薏仁和什麼搭配最好
5樓：匿名使用者
以下bai均是薏仁的最佳搭配du食物：
薏米和zhi銀耳滋補生津，輔dao助**脾胃虛弱，回肺胃陰虛等。答薏米和香菇香菇中的多糖可提高免疫力，同食可抗癌。
薏米用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
薏米和雞肉健脾祛溼，溫中益氣，補虛強身。
薏米和冬瓜薏米健脾化溼，冬瓜清熱利水，同食祛溼功效更強。
薏米和百合滋陰潤肺，清心安神，健脾利水。
雞肉和什麼菜搭配最好，雞肉與哪些蔬菜搭配最好？
馨寶 1 花椰菜 雞肉 花椰菜含有多種維生素和礦物質，能有效防治消化道潰瘍。此外,還具有補腦 利內臟 益氣壯骨及抗衰老等功效。若與雞肉搭配，常吃可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒等。2 冬瓜 雞肉 雞肉有補中益氣的功效，冬瓜能防止身體發胖,有清熱利尿 消腫輕身的作用。冬瓜與雞肉搭配食用,能起...
腐竹可以和什麼搭配炒，腐竹和什麼菜搭配炒好吃
豬肉炒腐竹的家常做法。回答親 腐竹可以和很多食材一起炒著吃哦 舉幾個菜譜如下哦 芹菜拌腐竹 主料 芹菜300克，水發腐竹200克，香油20克，醬油10克 精鹽6克 味精2克 米醋10克。製作方法 1.將芹菜擇洗乾淨 去掉葉，入開水中燙一下，再用涼水沖涼，切絲，裝盤。腐竹切成絲，碼在芹菜上。2.味精事...
請問吃綠豆粥可以降火 綠豆搭配什麼降火
當然啦。清熱解暑。可用暑溼感冒，高熱口渴，煩燥身重等症。綠豆清熱解毒，祛暑止渴 粳米甘平益胃，增強綠豆祛暑除煩，生津止渴之功效。做法 綠豆100g與粳米100g一起煮粥。能清熱解毒 消暑利水 生津止渴，對暑熱煩渴 瘡毒癤腫 老年浮腫等病症有效。是的，綠豆可以清毒解暑！有下火驅毒的作用！常喝對身體有好...