1樓:草履蟲小叮噹沁
花茶(scented tea),又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深。
2樓:爾東有
買到好的花茶後,如何儲存也是有一定的講究的。買回家的花茶應注意預防蟲蛀與受潮,也要避免陽光直射而使花草變脆或變質。 1、密封包裝是最佳的方式 密封罐是花茶最好的儲存器皿,可避免花茶受潮變質。
所以,最好的方式就是將花茶放在密封罐中,並將罐口密封好,以免受潮;如果用原來的袋裝,要將空氣擠出,用夾子夾好,保持密封。 另外,可以放在保鮮盒中,這樣可以疊起來,方便收藏。 2、避免陽光直射 要將花茶放置於陰涼乾燥的地方,這是因為光線、溼氣與溫度都容易讓花茶變質。
若將花茶放在冰箱中,則可以延長儲存期限,一般可存放2年左右。但平時儲存的花茶並不需要冷藏於冰箱中,只需用密封的玻璃罐儲存即可。 如果使用的是新鮮的花草,儘可能在使用前再摘取葉子或花;如果泡過一次後有剩餘的花草,可以把它插在裝水的杯子裡,或是裝在保鮮袋中,放進冰箱冷藏室儲存,並且要儘快用完。
茶葉的保質期一般是多久?
3樓:熱愛健康生活的小米兔
茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。
利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕原理,將茶葉烘乾到含水量在2%左右趁熱立即裝入罐內,然後再密封,在常溫下也可貯藏一二年。
擴充套件資料
在零售現場,應把小包裝的茶葉放在乾燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內,將容器堆放在乾燥、無異味的場所,並防止日晒。高檔茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即預先將茶葉水分乾燥至4%~5%,裝入不透氣、不透光的容器中,進行抽氧充氮的密封,並存放在專用點的茶葉冷庫中。
用此法保管茶葉3~5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會發生茶葉陳化。
茶葉受潮後要及早處理,方法是將茶葉放在鐵篩或鐵鍋中用文火烘一烘,溫度不易太高,邊烘邊翻攪抖動,去潮後攤晾在桌面或板面上,晾涼後收藏。
茶葉保管不當會受溫返潮,甚至發黴。此時絕不能利用日晒復幹,日晒後的茶葉會變得苦澀難喝,高檔茶也會變得品質低劣。
4樓:東揚繪畫
很多人把喝茶當成生活中的一部分,吃完飯後總願意喝上一杯茶,這樣的生活美滋滋。但是,我們在喝茶的時候同樣要注意茶葉的保質期,很多人感覺吧茶葉放時間久了也沒事,其實這種觀念是錯誤的。下面我們來看看各種茶葉的保質期。
所謂“保質期”,可以理解為正確保管前提下的食用(飲用)最佳期、安全期。每種茶葉都有保質期,但根據不同的品種、地區、氣候條件、儲存方法不同,保質期各有不同,不能一概而論。
發酵程度低於5%的綠茶,市面上常見的保質期一般為12個月和18個月左右。喝綠茶,主要在於一個“鮮”字,其保質期相對其他茶葉較短,稍儲存不當就容易變黃,所以綠茶的儲存要特別注意。
紅茶是全發酵茶,保質期較長,市面上常見的保質期為18個月、24個月和36個月左右。一般紅茶在存放一年後飲用,香氣更為幽雅,茶湯也更為柔和、醇滑。在貯存得當的情況下,一些陳年的紅茶也備受茶友們青睞。
如陳年的正山小種紅茶,隨著年份的增加,茶湯變得更為醇厚,茶葉內的茶多糖含量也隨著儲存年份的增加,呈逐年遞增趨勢。
輕微發酵的白茶,製作工序簡單,保持了茶葉原始的滋味,素有“一年茶三年藥七年寶”的美稱。其儲存年份越久價值和口感不降反升,當然這是指存放得當的情況下。
青茶,即烏龍茶,屬於半發酵茶,因品種和貯存條件的不同,其保質期也不盡相同,一般市面上的保質期都為2年或3年。
黃茶,其製作工序上比綠茶多了一道悶黃工序,其品飲時間與綠茶差不多,當下喝才更能體現它的品質特點。
黑茶,屬於後發酵茶,有越陳越香的特色,在適宜的環境下,可以長期儲存。由於經過了後發酵,一般來說散茶3年至5年滋味已達到最佳程度,緊壓茶的話可以儲存10年至15年左右。
過了保質期是否就意味著茶葉變質了呢?只能說這不是絕對的。為了最佳的品飲效果,在保質期內喝完是最好的。
但茶葉的品質關鍵還是看儲存,儲存不好的茶沒過保質期也可能變質,一些茶葉儲存得好,即使過期了也還能喝。過期與變質並不能劃等號。
5樓:小小喵同學
如果是綠茶的話,它的保質期只有當年,因為到了第2年就不好喝了,如果是白茶和普洱茶的話,它是越久越好。
6樓:勝利村寧
保質期一般在1~2年左右,這樣喝起來的茶葉才比較好,如果時間太久的話,茶性就沒有了。
7樓:譙駿桓依薇
用鐵罐子裝好防冰箱冷凍室裡,可以保質一年!我每年就是這樣做的!效果很好的!你可一試沒有***的!
8樓:匿名使用者
茶葉分為六大茶類,紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶,紅茶的保質期為24個月,綠茶的保質期為18個月,黃茶的保質期為18個月,黑茶與白茶為長期儲存且具有越陳越香的特點,烏龍茶的保質期為24個月,茶葉的保質期也受儲存的環境而影響,要注意乾燥、防潮、避光。
**暱茶網
9樓:匿名使用者
茶葉儲存散裝18個月左右,袋裝24個月左右,罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。
10樓:竹飆史春嵐
各品種的茶葉保質期各不相同,12個月--30年.
11樓:宦蝶辜蔓
通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買,茶葉是有保質期的,但與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。
又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。
12樓:深航小夥伴
茶葉的保質期一般就是一年。這個也不怎麼好存放的。
13樓:回答是嗎是
得看茶葉的品種了,普洱茶越放越好,其他的大部分是18個月。
14樓:茶農小劉
影響茶葉變質的幾個因素:溫度,氧氣和光。
注意這些就可以更好的儲存茶葉。
我是加工鐵觀音的,我們的茶葉都得存放在凍庫。
15樓:天九茶莊
綠茶自然條件下6個月、保鮮1年、冷藏18個月
16樓:匿名使用者
茶葉保質期沒有明確的規定,茶在原料和生產都嚴格控制水分含量採用先進的保鮮技術,所以茶一般在常溫下能儲存1-2年。茶葉儲存關鍵在於茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮效能。能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內茶葉品質不會過分陳化水分在6%以下,用鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣,3年內也不會過度陳化水分含量大於9%的,難保在3個月內不變質。
尚客的茶多種多樣~~你可以去看看
17樓:雅慕茶
茶葉的保質期一般都不會太長,這個主要看您自己對“質”是怎麼理解的啦!!
您懂得保質,那您就不難理解質也只是一個範圍或者說一個區間,看您對這個區間的要求是怎麼樣的啦?
您對這個區間的要求越高,也就是區間越窄,那對應的茶葉包裝期就相應的更短!!
以上原理可以應用於所有茶類,不管是越鮮越好的綠茶,還是越陳越香的黑茶,都一樣適用!!
18樓:雨已掛
放入冷藏室儲存,密封,不要串味哦~~一年吧。呵呵。儲存的好。二年也可以的。
歡迎喜歡茶的人與我交流哦~~~
19樓:幸運的
紅茶綠茶一般保質期12-18個月,鐵觀音就比較久,應該說越久越好喝,生普洱就5年左右,熟普洱就15年左右
20樓:你們的張小二吖
一般情況下,如果是對茶特別講究的人,對茶葉的存放最多不超過一年的時間,所以在我們日常生活中儘量買新茶
花茶的保質期是多久?
21樓:創穎全景vr**
正常花茶的保質期一般是9個月,但一旦包裝就會見到保質期一年兩年的,其版實花茶沒有統一的qs生產權標準,這些包裝也都是不合格的。如果花茶存放不合理,其保質期將會縮短,特別是夏季和秋季,炎熱或者雨季容易導致花茶生蟲和變質。
22樓:匿名使用者
因為花茶種類不同,儲存花茶的方法和儲存環境也各自不同,因此具體到不同花茶的保質期也會不同,但大致都是一年的期限”望採納
買的花茶會過期嗎? 一般保質期是多久?怎樣儲存?
23樓:丘位元
正常花茶的保質期一般是9個月,但一旦包裝就會見到保質期一年兩年的,其實花茶沒有統一的生產標準,這些包裝也都是不合格的。如果花茶存放不合理,其保質期將會縮短,特別是夏季和秋季,炎熱或者雨季容易導致花茶生蟲和變質。
1、密封包裝是最佳的方式
密封罐是花茶最好的儲存器皿,可避免花茶受潮變質。所以,最好的方式就是將花茶放在密封罐中,並將罐口密封好,以免受潮;如果用原來的袋裝,要將空氣擠出,用夾子夾好,保持密封。
另外,可以放在保鮮盒中,這樣可以疊起來,方便收藏。
2、避免陽光直射
要將花茶放置於陰涼乾燥的地方,這是因為光線、溼氣與溫度都容易讓花茶變質。若將花茶放在冰箱中,則可以延長儲存期限,一般可存放2年左右。但平時儲存的花茶並不需要冷藏於冰箱中,只需用密封的玻璃罐儲存即可。
如果使用的是新鮮的花草,儘可能在使用前再摘取葉子或花;如果泡過一次後有剩餘的花草,可以把它插在裝水的杯子裡,或是裝在保鮮袋中,放進冰箱冷藏室儲存,並且要儘快用完。
24樓:匿名使用者
買的花茶只要挑選晒得夠乾的,在乾燥,密封的條件下儲存就不用擔心變質,過期,要是買到晒得不夠幹微溼的花茶要及時放在太陽下晾晒乾,一般花茶的保質期因種類,品牌的不同而有所區別,有標半年,一年,甚至幾個月的,只要買的時候挑選新鮮的在正確的條件下可存放很久,要是發現花茶黴變,長蟲可千萬不能飲用.
25樓:鎖骨上面的紋身
最好在一年內喝完,儲存在避光乾燥的地方比較好!注意防潮。
26樓:匿名使用者
會過期。一般保質期為18個月,密封 避光 防潮 防異味。
27樓:匿名使用者
花茶的保質期是一年左右
壽全齋薑茶保質期多久?
28樓:
壽全齋薑茶保質期18個月。
壽全齋紅糖薑茶由王氏獨家經營,代代相傳。該店以其品種齊全、加工精良。迄今已有230餘年的歷史, 壽全齋更是被國內**部評為“中華老字號”的百年老店。
壽全齋紅糖不採用現代工業化製糖工藝,不新增磷酸、硫磺等化學物質,而以手工精製,天然保留了甘蔗的全部營養與原味清香。
29樓:
壽全齋®暖貢紅糖薑茶的產品保質期為18個月
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