1樓：小呲牙
鯽魚籽也就是日常生活中我們常說的鯽魚的卵，那麼鯽魚籽的營養價值對於我們人體也是很高的，因為鯽魚籽中含有很豐富的蛋白質和鈣，鐵等成分，對孩子的健康成長是很有益的，另外，鯽魚籽中也含有豐富的維生素b，能夠預防我們的腳氣和發育不良的情況，多吃鯽魚籽對我們人體有促進發育，而且還會增強體質的作用。
另外，對於女性朋友們來說，還有煥發青春以及烏髮的作用。
2樓：匿名使用者
雖然好吃，可是膽固醇高哦！少吃啊！
3樓：
好處不是好大吧，只能說各有口味吧，喜歡你就吃吧，
4樓：勵韻嵇欣美
1、鯽魚籽中含有很豐富的蛋白質和鈣、鐵等成分，食用鯽魚籽對孩子的健康成長有很大益處；
2、鯽魚籽中含有豐富的維生素b，食用鯽魚籽能夠預防腳氣；
3、女性常吃鯽魚籽，能夠起到煥發青春以及烏髮的作用；
4、促進人體發育，增強體質。
5樓：濛濛然然歲月
鯽魚籽的營養
1、魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。
2、鯽魚籽中也含有豐富的維生素b，能夠預防我們的腳氣和發育不良的情況，多吃鯽魚籽對我們人體有促進發育，而且還會增強體質的作用，另外，對於女性朋友們來說，還有煥發青春以及烏髮的作用。
3、魚籽還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養素。這些都是人類發育所必需的營養物質，多吃魚籽可促進腦部發育。
鯽魚籽，鯽魚的卵經適當加工而成的菜品。鯽魚有很強的繁殖能力，一般1歲的魚就能繁殖，而我們吃的都是大於1歲的魚，所以容易獲得鯽魚籽。與平常所說的魚籽，相區別。
平素所說的主要有用**哈魚卵加工製成的紅魚籽，和用鱘鰉魚卵製成的墨魚籽，此兩種魚籽**昂貴。
綠色的鯽魚魚籽能吃嗎？
6樓：
綠色表示
鯽魚的魚籽
還沒成熟，成熟的鯽魚魚籽是黃色的，但是綠色版的鯽魚籽還是可以食用的權。
鯽魚籽，鯽魚的卵經適當加工而成的菜品。鯽魚有很強的繁殖能力，一般1歲的魚就能繁殖，而我們吃的都是大於1歲的魚，所以容易獲得鯽魚籽。與平常所說的魚籽，相區別。
平素所說的主要有用**哈魚卵加工製成的紅魚籽，和用鱘鰉魚卵製成的墨魚籽，此兩種魚籽**昂貴。
鯽魚籽營養組成：
鯽魚籽主要營養成分有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等，且含有豐富的鈣、磷、鐵及卵磷脂等養分，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長髮育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。
多吃鯽魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
鯽魚肚子裡的魚籽可以吃嗎
7樓：夢裡心落
既可以在燉魚的時候加入到鍋中一塊做成熟，也可以單獨做成一道菜。以紅燒魚籽為例，製作方法如下。
材料：鯽魚籽500克、蔥薑蒜適量、幹辣椒2根、蒜苗5根。
調料：油適量、料酒適量、醬油適量、食鹽適量。
1、鯽魚籽用水沖洗掉上面的血沫，放在盤中備用。
2、蔥薑蒜切成小塊，蒜苗切段，幹辣椒切段。
3、鍋中放油燒開，下蔥薑蒜炒香。
4、再放入花椒料和幹辣椒翻炒幾下，下魚籽。
5、魚籽炒變色後，加料酒、醬油、食鹽調味，炒至成熟（如果覺得太乾可以加少許水燉一下）後，加入蒜苗。
6、起鍋裝盤，即可食用。
8樓：燃燒
可以吃鯽魚籽為成熟鯽魚產生的卵，每100克魚籽含有水分63.85~85.29克；脂肪0.
63~4.19克；粗蛋白質12.08~33.
01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品）。
據專家講，一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。鯽魚籽主要營養成分有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等，且含有豐富的鈣、磷、鐵及卵磷脂等養分，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中維生素a、b、d的含量也很豐富、而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。
這些營養素對人體，尤其是對兒童生長髮育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。多吃鯽魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。
9樓：洛絨降措佛
在肚子沒長成就扒出來了當然不能活了
10樓：豆青你妹
可以吃 不過 勸君莫食三月鯽,萬千魚仔在腹中
都是魚寶寶 太可憐了
11樓：佳琦爹爸
小計站瀾 jutuana186
12樓：aaaa藍天白雲
魚子炒雞蛋，相當的不錯
13樓：樊螺縱依楠
可以吃做鯽魚豆腐湯，但是一看鯽魚
肚裡好多魚籽，扔了可惜，不扔放在鯽魚湯裡面影響鯽魚湯的口味，怎麼辦呢？
將魚籽洗乾淨，放入碗中，放一個雞蛋，一點生粉，一點鹽，在煎魚的鍋裡將魚籽煎了，讓後放入李錦記生抽，料酒，將，蔥花翻炒1分鐘左右，將汁炒幹，然後配上生菜和切片面包，又是一道美味哦！
白鯽魚的魚籽有什麼營養，鯽魚籽有什麼營養
1 含有卵清蛋白 球蛋白 卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。2 大量的蛋白質 鈣 磷 鐵 維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人 類大腦和骨髓的良好補充劑 滋長劑。3 維生素a b d的含量也很豐富 而維生素a可以防止眼疾，維生素b可防治腳氣和發育不良，維生素d可防治佝僂病。4 ...
吃鯽魚有什麼好處啊，吃鯽魚有什麼好處？
一隻丟丟 你們知道鯽魚有什麼好處嗎？ monkey的藍貓 我知道鯽魚的膽固醇和脂肪比較低，吃多了也不會長胖，反而還有 的作用。還有冬天吃鯽魚有驅寒止咳的作用，鯽魚中含有很高的鈣 鐵等元素，也有增強抵抗力的作用。反正多吃鯽魚肯定是會對身體有好處的，我就比較喜歡吃鯽魚，我對各種魚都比較感興趣！知道一家江...
葡萄籽泡水有什麼好處嗎，葡萄籽有什麼用？吃葡萄籽的好處是什麼？
你好，葡萄籽具有，軟化血管，降低血壓，排毒，促進新陳代謝，延年益壽，美白肌膚，增加抵抗力，健骨，含有花青素，花青素可以預防100種以上的疾病，抗癌，緩解眼疲勞，補腎，降低膽固醇，預防糖尿病，長期使用會延年益壽，預防腫瘤的發生。葡萄籽抗氧化 防衰老的作用，甚至比維生素 更好。葡萄籽的攝取得經過高度萃取...