1樓:三森徳井
材料蟹黃(蟹膏)50克,豆腐2塊,韭菜150克,蒜頭(去衣拍碎)20克,薑汁、喼汁各少許,鹽、胡椒粉、米酒、花生油各適量
做法1、豆腐切塊,以平底鍋煎至上色,備用;
2、韭菜洗淨切段備用;
3、爆香蒜頭,下韭菜翻炒片刻,加入豆腐和蟹黃小心翻炒;
4、攢少許米酒,下少許水和薑汁、喼汁,以鹽、胡椒粉調味,收汁便成。
槐花木耳雞蛋可以一起吃嗎
2樓:念__夕夏
是可以的,槐花木耳雞蛋可以一起炒來吃。
槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦,性涼,可清熱、涼血、止血,並可預防中風。營養成份有糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。
在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
槐花性寒,不能和溫補的食材一起食用,如驢肉,兩者一同食用不僅會降低槐花的藥性,還可能會引起腹瀉,甚至會出現嘔吐症狀。
而黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽為「菌中之冠」。
3樓:
可以一塊吃。
用料主料:黑木耳200g,雞蛋5枚,紅尖椒50g。
調料:食鹽適量,蔥適量,姜適量,調和油。
槐花木耳雞蛋的做法
1.木耳泡發,切成塊。2.雞蛋打入碗中攪散。
3.鍋中加油,放入蔥薑辣椒。
4.放入木耳塊。
5.加入鹽、雞精翻炒兩分鐘。
6.倒入打散的蛋液。
7.慢慢的翻炒。
8.雞蛋上漿加入槐花即可出鍋享用了。
槐花具有良好的觀賞價值,每到盛夏花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。
可以一起吃的,互不相剋。
4樓:道蠛貯泯
可以一起吃的,互不相剋。
槐花和韭菜能一起吃嗎 槐花和韭菜一起怎麼吃
5樓:匿名使用者
槐花和韭菜能一起吃。
槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。韭菜主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。有補腎、溫中行氣、散瘀、解毒等功效,槐花和韭菜在營養成分及藥用功效上均沒有衝突,因此是可以一起吃的。
槐花和韭菜一起吃的做法
韭菜槐花水餃
原料:麵粉200g、裡脊肉300g、韭菜200g、槐花300g、油、鹽、雞精、生抽適量
做法:1、裡脊肉洗淨,切成肉丁備用,加入2大勺豆瓣醬醃製。
2、韭菜洗淨切碎,槐花洗淨焯水,過涼後擠幹水分備用。
3、肉和菜放一起,調入食用油,鹽、雞精、生抽,拌勻即成餡兒。
4、麵粉加水和成麵糰,餳發20分鐘。
5、切成小面坯,擀成餃子皮。
6、用擠壓手法快速包出皮薄餡大的大餃子,下鍋煮熟即可。
韭菜炒槐花
原料:韭菜500克、幹槐花100克、木耳少許、生抽少許、鹽少許 菜籽油少許
做法:1、 新鮮的韭菜切成兩半,幹槐花涼水泡開大概五分鐘左右即可。
2、鍋裡倒上菜籽油,放入槐花、韭菜、木耳翻炒幾下,然後再放少許鹽和生抽用中小火炒一下,過個五六分鐘差不多時間就可以起鍋了。
豆腐和韭菜雞蛋能一起吃嗎?
韭菜跟木耳一起吃會中毒嗎?
6樓:低調額低調額
韭菜可以和黑木耳同時吃。
與韭菜相剋食物:
【韭菜+菠菜】同食會有滑腸作用,容易引起腹瀉。
【韭菜+牛肉】發 熱動火,引起牙齒腫痛,口瘡。
【韭菜+白酒】引起胃炎,胃潰腸病**。
【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉。
【韭菜+牛奶】}因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收。
擴充套件資料
①補腎溫陽:韭菜性溫,味辛,但無壯陽成份。
②益肝健胃:含揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。
③行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、**、胸痛等症。
④潤腸通便:含大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,**便祕,預防腸癌。
7樓:愛神遊的敏逗
韭菜和黑木耳一起吃不會中毒。
黑木耳的功效:降低血糖,降低血脂,抗心腦血管疾病,抗血管粥樣化,提高機體免疫功能 ,抗衰老。
韭菜的功效:補腎,緩解陽痿,活血化瘀,疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能,解毒。
注意陰虛內熱及瘡瘍、目疾患者不可吃韭菜。
擴充套件資料:韭菜炒木耳的做法如下:
1木耳沖洗浸泡。
2韭菜清洗切段。
3油熱後,放蔥花爆香。
4放木耳翻炒。
5放韭菜,生抽翻炒。
6炒至韭菜顏色變深,加雞精,鹽調味,翻勻後出鍋。
8樓:草乙黃
【韭菜】韭菜性味甘、辛、性溫、無毒。含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素b、維生素c等,有健胃、提神、溫暖的作用。韭菜葉含硫化物、苷類和苦味質,有較多的胡蘿蔔素上族維生素、維生素c以及鈣、磷、鐵等礦物質,食用或外用有廣泛的保健功效。
【木耳】木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。
木耳既可野生又可以人工培植。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。
木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。
【注意事項】
木耳富含膳食纖維,因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人,要少吃木耳,否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉等不適症狀。消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。
幹木耳比鮮木耳更安全。因為鮮木耳含有一種特殊成分,化學名稱「卟啉」。卟啉是一種光感物質,人食用鮮木耳後,經太陽的照射,會引發植物日光性皮炎,可引起**瘙癢,**暴露部分出現紅腫、癢痛。
韭菜中的硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力。不過,硫化物遇熱易於揮發,因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。
綜上所述,韭菜和木耳可以一起吃,不會中毒。木耳富含膳食纖維,因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人,要少吃木耳,否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉等不適症狀。消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。
9樓:匿名使用者
韭菜和木耳一起吃是不會中毒的,因為韭菜本身屬於蔬菜,而木耳又能有清肺解毒之功能。
10樓:匿名使用者
都是正常飲食的菜,韭菜跟木耳是可以一起食用的,並無***,這兩樣都是食物,一個溫腎一個活血,木耳和韭菜和是一道好菜呢.
11樓:匿名使用者
不會的,即便能產生毒素,你吃那麼點,根本沒問題。
12樓:匿名使用者
不會中毒,想怎麼炒就怎麼炒
雞蛋和韭菜真的不可以混合在一起吃嗎?
13樓:匿名使用者
可以吃不過20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
14樓:匿名使用者
根本沒有可以發生的中毒的元素 怎麼會中毒啊
味道還很好 我家經常吃 放心好了
15樓:匿名使用者
可以的,我就愛吃韭菜炒雞蛋!
16樓:匿名使用者
不會中毒的,我從小就吃
17樓:匿名使用者
不會中毒,可以一起吃的
18樓:在柏子塔擰瓶蓋的菠菜
請問雞蛋可以和韭菜一起炒嗎
槐花木耳雞蛋可以一起吃嗎
念 夕夏 是可以的,槐花木耳雞蛋可以一起炒來吃。槐花具有抗炎 消水腫 抗潰瘍 降血壓 防止動脈硬化 抗菌等作用。中醫認為其味苦,性涼,可清熱 涼血 止血,並可預防中風。營養成份有糖類 維生素 槐花二醇 芳香甙等。在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子 槐花餃子...
木耳豆腐韭菜能一起吃,木耳和韭菜雞蛋能一起吃嗎
可以一起吃,南方專門有一種餅。菜煎餅為魯南地區獨具風味的地方傳統小吃,老少咸宜,久吃不厭,最適合快節奏工作人們的即時快餐,菜煎餅也是山東淄博一方人的主食。昨天朋友送了不少煎餅,就想起了這個傳統小吃,於是立馬行動,煎制了這幾張菜煎餅。時間與份量準備時間 10 20分鐘製作時間 10分鐘內用餐人數 1 ...
香菇 韭菜 豆腐 雞蛋可以一起吃嗎
侯爵哆啦 可以,與香菇不宜一起吃的食物裡沒有韭菜 豆腐 雞蛋。在食用香菇的時候不宜與河蟹 驢肉 毛豆等食物一起進食。香菇對人體的好處 1 香菇有助於提高機體免疫功能 有過實驗研究,香菇能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還能促進t淋巴細胞的產生,使t淋巴細胞的殺傷活性。2 香菇有助於降壓降脂 香菇能降...