亞麻籽油的食用方法,怎麼吃最健康營養

時間 2021-08-30 11:23:04

1樓:潮令田潔靜

1.低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油調和烹飪,健康更美味。

2.靚湯調味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調鮮。

3.巧拌冷盤:用亞麻籽油調冷盤、拌沙拉,美味速升級。

4.烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香宜人。

5.混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養新時尚。

6.直接服用:**每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml,吃出健康來。

烹調注意事項

適宜的烹調方式:亞麻籽油的營養價值較高,但煙點較低,加熱時非常容易冒煙,適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調合後,用來炒菜也是可以的,但炒菜時注意掌控油溫,不能過高(建議熱鍋冷油或油在鍋底湧動或泛起波瀾時趕緊放菜);不適合煎炸

2樓:匿名使用者

在食用油中,亞麻籽油是極少用來炒菜的油,呃……不用來炒菜難道用來喝嗎?不錯,它還就是一種可以用來喝的油。

因為亞麻籽油中含有大量的α-亞麻酸,也就是廣告中常說的歐米伽3(ω-3),可以分解成dha腦**和epa血液清道夫,這2種營養是人體不能自動合成,只能靠外部攝入。

亞麻籽油食用方法,亞麻籽油的食用方法

1.低溫烹飪 單獨使用或與日常食用油調和烹飪,健康更美味。2.靚湯調味 在煮熟的粥 湯中加入亞麻籽油,增色又調鮮。3.巧拌冷盤 用亞麻籽油調冷盤 拌沙拉,美味速升級。4.烘焙糕點 以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香宜人。5.混合食用 在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養新時尚。6.直接服...

亞麻籽油的食用方法,亞麻籽油食用方法

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