1樓:嗨二兄弟
雞蛋和豆漿能不能在一起吃?
2樓:析毅
不能一起吃的。會有不良反應的。
3樓:阿亮體重管理
豆漿和雞蛋當然可以一起吃,而且很多說食物相剋不能一起吃的理論都是不科學的,只要適量,基本沒什麼食物不能一起吃,除非有過敏的問題,所以熟雞蛋和熟豆漿完全可以一起吃
4樓:悅動圈記步
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎?
豆漿和雞蛋能一起吃嗎
5樓:那個閃電
可以,豆漿蒸雞蛋做法如下:
主料:雞蛋1個、豆漿50g
輔料:蔥花適量、鹽1小勺
步驟:1、準備好材料,一個雞蛋,50g豆漿,還有一些蔥備,小蔥切成小碎末備用。
2、再將雞蛋打入碗裡面,放點鹽,攪拌均勻。
3、然後再將豆漿慢慢的倒入雞蛋裡面,邊到邊拌勻了。
4、拌勻了以後再將上面勻稱的撒上點蔥花。
5、再將電飯煲裡面加入點水,架上蒸籠,放上準備好的羹,蒸十分鐘即可。
6、成品。
6樓:大汪的世界
豆漿性味屬甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用,但豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。
雞蛋中含有一種粘液性蛋白—卵鬆蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。豆漿中衝入雞蛋後溫度降低,不能使粘性蛋白失活,從而會使人體中的胰蛋白酶失去作用,影響蛋白質消化。特邀北京恆安中醫院李劉坤教授!
用煮開的豆漿來衝食雞蛋花,口感不會很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細菌。因此,豆漿忌衝雞蛋。但是隻要雞蛋煮熟的話加是沒問題的。
建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。
豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質的作用。
值得注意的是,豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。豆漿可以適量搭配饅頭、麵包等主食,另外可以利用豆漿機在家中自己打造營養好喝的紅棗枸杞豆漿、黑芝麻豆漿、五穀豆漿等,既天然又營養!
豆漿雞蛋可以一起吃嗎,專家表示說有很多人認為某些食物不應該一起吃就說這麼吃有毒,其實很多人都是沒有任何的科學依據的,因此我們不能道聽途說,應該諮詢營養師以保證我們的營養攝入能夠跟上我們的身體。
7樓:東籬下有機農場
原因分析:
1,雞蛋是動物蛋白豐富的食物之一;
2,豆漿屬於植物蛋白豐富的食物之一;
結論:1,目前沒有證據證明兩者不能同食用。
2,豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,確實會抑制蛋白的消化。
3,關鍵是要將雞蛋和豆漿煮熟,當豆漿煮熟後,胰蛋白酶抑制物就會被破壞,也就不會影響到雞蛋蛋白質。
4,雞蛋和豆漿一個是植物蛋白,一個是動物蛋白,兩者有利於營養的互補。
8樓:鄭州一源宣傳
1、首先告訴答案,豆漿喝雞蛋是可以一起吃的,不存在互相剋制的科學依據,很多人說豆漿喝雞蛋不能一起吃,只是以訛傳訛的不可信說法。
2、豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質的作用。
3、建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。
4、不建議用煮開的豆漿來衝食雞蛋花,口感不會很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細菌。
5、總而難言之,豆漿和雞蛋的搭配是沒有任何問題的,當然,蛋白質的攝入每天也不要過多,不需要餐餐都大魚大肉的,這樣也是不健康的吃法。
9樓:sunshin淺念
可以的。豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質的作用。
建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。
不建議用煮開的豆漿來衝食雞蛋花,口感不會很好,而且也容易凝固,帶入一些雞蛋殼上的細菌。
總而難言之,豆漿和雞蛋的搭配是沒有任何問題的,當然,蛋白質的攝入每天也不要過多,不需要餐餐都大魚大肉的,這樣也是不健康的吃法。
10樓:山東卡米熊孕嬰童用品****
可以的,早上一般都是豆漿油條,茶葉蛋。
11樓:天津鴻萌
可以啊,豆漿和雞蛋都是主要由蛋白質構成,類似的東西,不必擔心混合後產生有害物質。
12樓:和韓七七
可以一起吃,很多人認為雞蛋中的蛋白質消化吸收需要胰蛋白酶幫忙,而豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制劑,所以不能一起吃,但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定,加工成豆漿過程中,經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上,其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑,但活性較低,不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。所以只要將豆漿煮熟,你就放心大膽的吃吧
13樓:方叔講運營
一起吃是沒什麼問題,但相對營養價值不是那麼高。雞蛋屬於動物蛋白質,豆漿屬於植物蛋白,這兩種蛋白質結合在一起就不太容易被吸收
14樓:匿名使用者
最好不要一起吃,營養被抵消了。
15樓:伊麗莎白love鼠
可以一起吃。只是說一起吃的話,營養沒有分開吃高
16樓:匿名使用者
最好不一起吃,兩者都是高鈣高蛋白食物,食物營養理論。
17樓:一尾魚的吻
肯定能啊。建議和豆漿一起吃的時候,雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋,這種比煎蛋、炒蛋要少油膩,吃了以後不容易長胖。
18樓:中二病
一起·吃的話蛋白質其實更不容易吸收,簡單的說就是浪費了,最好不要一起吃
19樓:匿名使用者
煮熟的類似茶葉蛋的這種方法的沒問題。大家都這樣。
如果是開水衝的雞蛋湯我沒見有人這樣,估計也沒什麼問題,因為也算是熟了的雞蛋。
如果是生喝建議還是算了。
20樓:匿名使用者
可以啊,從營養和健康角度看,豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白,不足之處是蛋氨酸含量較少,雞蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足,提高整體蛋白質的營養價值。
21樓:大眼粑粑
可以的,豆漿和牛奶不能同時喝
22樓:匿名使用者
豆漿和雞蛋同食不存在營養損失的問題。豆漿裡確實含有胰蛋白酶抑制物,但並不只是針對雞蛋裡的蛋白質,而且充分加熱就可以破壞它的活性。不過,用豆漿來衝雞蛋確實應該避免,原因是熱豆漿的溫度不足以起到對雞蛋充分加熱殺菌的作用。
23樓:匿名使用者
可以,最好不,膽固醇會增高。
24樓:三雙眼睛視力
這個是不衝突的,可以一起吃。
25樓:太倉遠搏電子
可以的 這樣很有營養的呢
豆漿能和雞蛋一起吃嗎?豆漿和雞蛋能一起吃嗎 ?
豆漿和雞蛋是可以一起吃的。但是一定是在豆漿和雞蛋都徹底煮熟了的情況下,因為胰蛋白抑制劑遇熱不穩定,豆漿在煮沸的過程中已將胰蛋白酶抑制劑的大部分被破壞,即使沒有加熱完全,豆漿中本身含有蛋白質,胰蛋白抑制劑會先影響豆漿中的蛋白質消化,所以說胰蛋白酶抑制劑會影響雞蛋中蛋白質的吸收是不科學的。豆漿未煮熟時,...
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎,豆漿和雞蛋可以一起吃嗎?
豆漿和雞蛋當然可以一起吃,而且很多說食物相剋不能一起吃的理論都是不科學的,只要適量,基本沒什麼食物不能一起吃,除非有過敏的問題,所以熟雞蛋和熟豆漿完全可以一起吃 雞蛋和豆漿能不能在一起吃?雞蛋,一種普通不過的食材,廉價且有營養,普通卻不失優勝 對於雞蛋,市面上流傳著多種多樣的 食物相剋 理論,有的人...
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎,豆漿和雞蛋可以一起吃嗎?
首先告訴答案,豆漿喝雞蛋是可以一起吃的,不存在互相剋制的科學依據,很多人說豆漿喝雞蛋不能一起吃,只是以訛傳訛的不可信說法。2豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體,是一種富含大豆蛋白的健康飲品,雞蛋則是動物性蛋白的代表之一,二者的有機結合,只會讓食用者,均衡攝入動物性和植物性蛋白,起到一個很好地補充蛋白質...