1樓：瘋巖瘋語
老化還說了「東西要趁熱吃。」但是！經常使用過燙的食物真的對身體的傷害很大，主要還是以下幾點。
增加食管癌風險
中國是食管癌發病率和死亡率最高的國家。
在中國，每 2 分鐘就有一個人被確診為食管癌，每 3 分鐘就有一個人因為食管癌而死亡。
除了遺傳、飲酒、吃醃製食物外，愛吃熱飲熱食，是增加食管癌風險的因素之一。
國際癌症研究機構（iarc）經過評估後認為：
超過 65 ℃ 的熱飲，屬於 2a 類致癌物，有致癌風險。
食管的表面，覆蓋著嬌嫩的黏膜，食物的溫度對它有很大影響：10 ℃～40 ℃ 最合適；50 ℃～60 ℃ 勉強能耐受；65 ℃ 以上，會造成燙傷。不要覺得 65 ℃ 溫度很高，一顆熱餃子就能超過它。
我們每個人的食管，都可能被燙傷過，只是你完全不知道。
食管被燙傷，你卻不知道
被「趁熱吃」坑了的中國人
例如現在很流行的功夫茶，是潮汕地區的傳統飲食，只有滾燙的時候喝才叫「趁熱」。而中國癌症統計資料顯示，潮汕是食管癌的六大高發地區之一，潮汕地區的南澳縣，食管癌死亡率高居全國各地區食管癌死亡率第二。雖然食管癌和遺傳、飲酒、吸菸等很多因素有關，但潮汕人民愛「趁熱」喝功夫茶的習慣，和食管癌的高發脫不開關係。
很多人家裡不喝功夫茶，但會有熱湯、熱水、火鍋、熱粥、熱餃子、熱咖啡……即使癌症不會找上門，脆弱的食管在經過反覆被燙傷後，也可能出現炎症、潰瘍等問題。
我猜你也一定食物燙到過吧。被燙到的時候，你關心過自己的食管嗎？你和家人吃的飯菜粥湯，到底是「趁熱」還是「趁燙」？每一口食物，請多晾一會兒再吃吧。
2樓：史蘭秀
警惕！長期食用過燙食物，對食管傷害有多大？
3樓：匿名使用者
經常吃過燙的食物會導致喉嚨腫痛發炎，會損傷口腔粘膜損傷食道粘膜，長期下去還可能會導致病變，甚至得癌症。
4樓：溫柔的女人
如果經常吃特別熱的食物，那麼口腔就會產生潰瘍，嚴重的時候還會造成口腔燙傷，時間久了就會引起身體的不舒服，食道的消化不良。
5樓：匿名使用者
食物太燙，會燙傷口腔粘膜、食管和胃黏膜，如果長期吃燙食，會反覆損傷這些部位，久而久之會出現病變，甚至引發癌變。
吃太燙的食物會有哪些危害
6樓：s時光不棄
高溫食物從口腔進入胃部的過程中，容易燙傷人體的三個部位，分別是口腔、食管、胃部，有以下危害：
1、第一關進入口腔時，牙齦因為受熱能力較差，容易出現一定的損傷，而燙傷的口腔黏膜容易形成潰瘍。
2、從咽部沿著食管遊走，食管內壁的黏膜非常脆弱，它能耐受的最高溫度是60℃，超過這個溫度容易受損。
3、第三關是胃部，高溫也會對胃部的黏膜造成損害。
7樓：sky梓珞
吃燙的食物會影響口腔黏膜，
經常吃很可能會造成黏膜脫落，有時會造成口腔潰瘍，而且恢復時間比較慢。會對胃和食道造成一定的傷害，而且有時傷害不可逆轉，時間長以後會影響到健康，很可能會燙傷胃黏膜，時間長後可能會患上很嚴重的胃部疾病。為避免口腔黏膜的脫落、食道和胃的傷害，儘量減少吃燙食物。
人類能夠承受的溫度是50℃左右，如果經常吃特別熱的食物，會對身體造成傷害，所以適度的改變自己吃東西的習慣是很有必要的，尤其是有些人特別愛吃火鍋或麻辣燙等食物，一定要控制好溫度，儘量把食材弄涼一些再吃比較好。
8樓：也有一個人愛你
這是一種不科學的飲食習慣、對口腔、食管和胃都有害無益。
太燙的湯飯除了會使口腔和舌粘膜燙傷外，有時還會造成食管粘膜燙傷。損傷的食管粘膜壞死，形成假膜，脫落後就成為潰瘍。這種潰瘍癒合後，能形成瘢痕，造成食管狹窄，影響正常的進食，這是食管炎的一種。
得這種病的人，常覺胸骨後面疼痛和有灼熱感，有時會出現吞嚥困難的症狀，還可引起急性單純性胃炎。
經常吃熱燙的湯飯與食管癌的發生、亦有關係。研究表明，在食管癌高發區，多數患者有愛吃燙食的習慣。
人的口腔、食管和胃粘膜的耐受溫度為50~60度。為了避免對口腔、食管粘膜的湯傷，減少食管炎、急性胃炎、食管癌的發生，應養成良好的飲食習慣，不要吃熱燙的湯飯.
9樓：晨邁綜藝局
經常吃過燙食物，有可能會得食道癌，溫度最好不要超過65度
10樓：湯圓戰神
不利於身體健康，長期吃過熱食物會觸發食道癌
11樓：年方半百忽然二
吃太燙的食物會燙傷食道。
吃很燙的食物對身體有哪些危害？
12樓：海風
你好朋友，很高興能回答你的問題，吃很燙的東西我們都知道會對自己的身體有危害，具體是哪些危害，我將告訴你我所知道的，希望能幫到你。
首先是燙傷口腔和舌粘膜，輕則燙的口腔黏膜發紅充血，重則則會被燙起泡，還有可能引起口腔潰瘍，口腔潰瘍是非常難受的。
久了還會有可能引起食道癌，對自己的身體造成很大的傷害。
然後損傷自己的牙齒和牙齦，對自己的日常生活造成很大的影響，易造成牙齦潰爛和過敏性牙痛，很痛苦的病證。
時間長了對自己的消化器官也是有損害的，造成慢性損傷。
13樓：朱慧地鐵
吃很燙的食物，對口腔、咽喉以及消化系統都有很大的危害，容易造成多種疾病。比如:食道潰爛，胃糜爛等消化道疾病。嚴重的，還容易引起食道癌。
食用過燙的食物是引發食管癌的因素之一。
有實驗證實，溫度70℃以上的食物會導致食道燙傷，偶爾一次的話食道可自我修復，但反覆破損-修復對食管黏膜上皮細胞的增殖週期會產生嚴重影響，併為細胞癌變創造有利條件。
可怕的是，我國的食道癌的發病率和死亡率都位居世界第一，中國有句老話「趁熱吃」，的確，趁熱吃會保證食物的口感。但是這所帶來的健康隱患卻是可怕的。
14樓：匿名使用者
俗話說得好，心急吃不了熱豆腐，一點都沒錯，吃過燙的食物會對食道造成傷害，破壞胃粘膜，帶來眾多危險，長期吃過燙的食物會讓身體遭受多重傷害，食物太燙會燙傷舌頭，破壞舌頭裡的組織
吃過燙的食物不利於食物的消化與吸收，任何事物都有不能承受的溫度，我們的身體也是一樣，就比如，一塊木頭在小火苗中燃燒，可能並不會被全部燒燬，可是如果是很多火苗早一起，就承受不了，我們平時吃飯的時候一定不要著急，涼一涼再吃，如果因為著急吃飯燙傷舌頭等，會給身體健康帶來巨大威脅，那太不划算了，身體是革命之本，只有把身體養好，才能擁抱美好生活，對自己的身體健康一定要重視呀
15樓：光之_破曉
吃燙的食物。傷到自己的口腔粘膜。黏膜發炎。如果大量的熱食到胃裡邊，還能損傷人體的胃。
16樓：貴貴呀妹妹
我覺得一直吃很燙的食物，然後吃的很急，就很有可能會灼傷我們的食道，食管，對我們不好！
17樓：穆宇彤
吃很燙的食物會刺激我們的食道，也會對我們的腸胃造成傷害。
18樓：民以食為天
對腸胃不是那麼好吧，我覺得
19樓：顏袖
對消化器官不好，以後可能得食道癌或者舌癌
20樓：葉鎏葉鎏葉鎏
會損傷食道，口腔和胃，對消化系統有著很大的損傷，
21樓：涐們廝守終生
是的，食物太燙會損傷腸胃黏膜，同時還會損傷舌頭。
22樓：羽芹月
對於這個，我有很深的體會。過度吃太燙的食物對於健康的危害是遠遠比健康的益處大，長時間這樣吃，是會吃壞身體，造成疾病纏身，如導致食管癌，導致胃癌。
23樓：咖啡豆樹
最簡單的，會燙舌頭，另外身體內是恆溫的，吃過熱的會讓體內器官增加負荷。
經常吃燙的食物或者喝燙的水對身體有什麼壞處？
24樓：瓦薩米麥芽糖
在日常飲食中，適宜的入口溫度是10℃-40℃左右，剛煮好的食物必須先涼一涼再入口。同樣的，人們在飲水時也應該注意溫度，最好不要飲用超過40℃的水，因為過燙的水會強烈刺激口腔環境，可能燙傷口腔黏膜。
在食管裡，有三個嬌弱的部位最容易癌變——食管入口、食管和左支氣管交叉處、食管通過膈肌的食管裂孔處。
如果經常食用燙食，就會導致這些部位反覆受傷。雖然黏膜有自我修復功能，但反覆刺激會造成長期損傷，時間久了就可能誘發癌變。
食物過燙不僅不利於消化吸收，也容易引發急性胃炎，還會導致很多其他疾病，比如熱過敏性牙痛等。飲食過燙還會使味蕾受到損傷，降低味覺敏感度。
所以大家一定不能吃太燙的食物和水，最適宜的溫度是10－30度左右。平常要注意飲食健康，注重養生，保護好自己的身體。
25樓：健康懿分鐘
經常吃過燙食物，有可能會得食道癌，溫度最好不要超過65度
26樓：晚來風
會導致嘴脣以及舌頭會起泡，也會刺激到腸胃，嚴重的可能會導致患有口腔癌。
27樓：匿名使用者
極易得食管癌。人的身體經常食用超過56℃的食物或水會很大概率得食管癌。
28樓：花花就是我
對身體的壞處應該就是可能會讓自己的胃變得非常的脆弱，可能會得腸胃疾病
吃東西吃得太燙對身體有什麼危害?
29樓：v肅
當然有危害，復
口腔和食道被制
燙的地方潰瘍，細菌侵入，造成病變，有的因此形成癌變。所以這個習慣必須改。
有很多人，尤其是老人，都喜歡吃燙嘴的，尤其是吃餃子的時候，我父親就這樣。我也不自覺的形成習慣了，後來堅持改了。因為我通過實踐，發現晾一會兒再吃，能吃出以前沒有發現的味道，因嚐到好處，所有改好了。
30樓：匿名使用者
對食道很不好！
一定不能吃太燙的東西···
31樓：匿名使用者
吃燙的東西對食道和口腔黏膜會造成傷害黏膜被燙傷細菌就有可能侵入口腔造成發炎。最好不要很燙的吃
32樓：豫龍鄉
危害挺大的，比如會傷害食道、胃黏膜、口腔。。。。。。還會造成潰瘍等等
33樓：匿名使用者
刺激食道，積累容易引起反流性食管炎，食道癌便。
34樓：費修星建元
這是bai一種不科學的飲食習du
慣、對口腔、zhi食管和胃都有害無
dao益。
太燙的湯回飯除了會使答口腔和舌粘膜燙傷外，有時還會造成食管粘膜燙傷。損傷的食管粘膜壞死，形成假膜，脫落後就成為潰瘍。這種潰瘍癒合後，能形成瘢痕，造成食管狹窄，影響正常的進食，這是食管炎的一種。
得這種病的人，常覺胸骨後面疼痛和有灼熱感，有時會出現吞嚥困難的症狀，還可引起急性單純性胃炎。
經常吃熱燙的湯飯與食管癌的發生、亦有關係。研究表明，在食管癌高發區，多數患者有愛吃燙食的習慣。
人的口腔、食管和胃粘膜的耐受溫度為50~60度。為了避免對口腔、食管粘膜的湯傷，減少食管炎、急性胃炎、食管癌的發生，應養成良好的飲食習慣，不要吃熱燙的湯飯.
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