1樓:七情保溫杯
柿葉中含有多種活性成分,如維生素 c、 多種黃酮甙類、 二萜類、 膽鹼、 β- 胡蘿蔔素等。 柿葉提取物具有抗氧化性,可與茶多酚、 橙皮甙等這些天然抗氧化物相媲美,有望開發為新型天然食品抗氧化劑。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
兩者沒有禁忌相剋。所以柿子能和花生一起吃。
擴充套件資料:
吃柿子的4大禁忌:
1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
2、柿子和酒同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
3、柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡
鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結鹹鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。
4、柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
2樓:勿忘心安
柿子可以和花生同食。
不能和柿子同食的東西(以下食物中沒有花生,所以柿子可以和花生一起吃):
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,會影響鈣的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既難消化,又不易排出。
3、蝦:柿子不能蝦一起吃會引起腹瀉。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易傷胃。
5、海蔘:柿子不能海蔘一起吃,不易消化。
6、雞蛋:柿子不能雞蛋一起吃,嚴重的話會腹瀉、生結石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,會產生結石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,兩種相剋,這對「冤家」同食的不良反應會寒涼腹瀉。
3樓:匿名使用者
柿子與花生同食,易影響胃腸消化吸收的,影響食物營養吸收的
二者分開食用更好的
4樓:小胖聊動漫
柿子跟什麼不能一起吃,千萬別和這幾種食物同吃,否則很危險
5樓:五浦秋梵
柿子不能與甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。 不宜和土豆同吃。
空腹不宜和蟹同吃。
6樓:宇宙幽蘭
沒聽說柿子和花生一起吃會有什麼問題的。所謂食物相剋也並不像說的那樣嚴重。比如食物相剋中說,柿子和螃蟹不能一起吃,據說有人對此做過試驗,並未出現什麼嚴重的後果。
個人觀點僅供參考吧!
7樓:小呢
可以的,柿子是涼性食物,不能和螃蟹一起吃,花生暖胃,兩者沒有衝突
柿子能與花生同吃嗎,柿子和花生能一起吃嗎?
陌路情感諮詢 柿子與花生米可以一起吃的,不會發生什麼不良反應,可以放心吃,食物相剋一般情況下是不會發生的。花生米富含蛋白質 膳食纖維 維生素e 葉酸 鉀 鎂 鋅 鈣等營養素,是高能 高蛋白和高脂類的植物性食物,可增強記憶力 健腦和抗衰老。柿子含有大量的糖類,如果吃太多柿子會對牙齒和口腔都有不利影響,...
吃了柿子能吃花生嗎 柿子和花生能一起吃嗎?
柿葉中含有多種活性成分,如維生素 c 多種黃酮甙類 二萜類 膽鹼 胡蘿蔔素等。柿葉提取物具有抗氧化性,可與茶多酚 橙皮甙等這些天然抗氧化物相媲美,有望開發為新型天然食品抗氧化劑。花生果實含有蛋白質 脂肪 糖類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k,以及礦物質鈣 磷 鐵等營養成分,含有8種人體所需...
花生柿子蘿蔔能一起吃嗎
不建議一起吃。蘿蔔含有豐富的營養物質,尤其含有維生素c 植物蛋白及葉酸,口感脆嫩多汁,而柿子含有豐富的維生素 胡蘿蔔素 蛋白質 醣類及碘 鈣 鐵 鋅等礦物質,是營養豐富的一種水果。兩者都是寒性食物,一起食用可能會導致腸胃不適,而且柿子中含有較多的果酸及鞣質,和蘿蔔一起吃,有效成分容易發生反應,可能會...