1樓:智博寶貝
豬肉和白蘿蔔可以一起吃嗎?
2樓:小想的小世界
菠菜和白蘿蔔一起吃是可以的,而且也沒有什麼禁忌,兩者不會有什麼衝突,但是很多的食物之間有一些飲食禁忌,比如說是白蘿蔔不適合跟胡蘿蔔一起吃,而菠菜不適合跟豆腐一起吃,菠菜中含有大量的植物粗纖維能夠很好的促進腸道蠕動,比較有利於排便而且能夠促進胰腺分泌幫助身體消化,菠菜中含有的胡蘿蔔素,在人體內會轉化為維生素a,能夠保護我們的正常視力和上皮細胞。
1.菠菜和豆腐不能一起吃
在食用菠菜和豆腐時,有人把它們一鍋煮,認為是最理想的素食。但這是一種錯誤做法。因為菠菜含有葉綠素、鐵等,還含有大量的草酸。
豆腐主要含蛋白質、脂肪和鈣。二者一鍋煮,會浪費寶貴的鈣。因為草酸能夠和鈣起化學反應,生成不溶性的沉澱,人體無法吸收。
因此,為了保持營養,一是將菠菜和豆腐分餐,這樣就不會起化學反應了。二是可以先將菠菜放在水中焯一下,讓部分草酸溶於水,撈出來再和豆腐一起煮就行了。
2.菠菜和鱔魚不能一起吃
鱔魚的食物藥性味甘大溫,可補中益氣,除腹中冷氣。而菠菜性甘冷而滑,下氣潤燥,據《本草綱目》記載,菠菜可以「通腸胃熱」。由此可見,二者食物藥性的性味功能皆不相協調。
而且鱔魚油煎多脂,菠菜冷滑,同食也容易導致腹瀉,所以二者不宜同食。
3.菠菜和豬肝不能一起吃
菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素c較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。
因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
3樓:匿名使用者
給你提供一份菜餚,可能你在這道菜中可以看出點什麼。
原料:白蘿蔔250克,菠菜250克,黃豆100克,少許鹽。
製作方法:
①將菠菜揀去枯葉雜質洗淨,蘿蔔洗淨切小塊,黃豆浸泡漲發。
②在鍋中加入水和漲發的黃豆,大火燒開小火燜酥,又放入菠菜、蘿蔔煮酥爛,加少許鹽,最後倒出湯水,稍涼即飲。一日數次,見效明顯。口味特點:
湯汁清澈,略帶鹹鮮,適合嬰幼兒飲用。營養價值:菠菜潤腸,蘿蔔通氣,黃豆膳食纖維豐富。
三者合一可煮成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲,為嬰幼兒秋季的保健營養湯水。
我覺得應該沒問題!
4樓:
問一下,菠菜能跟蘿蔔一起吃?
白蘿蔔和胡蘿蔔和菠菜能一起吃嗎
5樓:a咪咪媽
白蘿蔔是助消化的,紅蘿蔔是補充維生素的,菠菜是補血止血的,正常來講是可以放在一起吃的,飯館裡也經常看到一起炒的
6樓:南通海之聲
白蘿蔔和胡蘿蔔好像和在一起吃不好。
7樓:我想要個歸宿
你好!這個是可以一起吃的!不會有什麼相剋的問題!
白蘿蔔能不能和藕一起吃
你好!白蘿蔔不能和藕一起吃,因為白蘿蔔的味道效能不一樣。 昆明有點牛傳媒 藕和白蘿蔔屬於相剋的食材,最好不要一起吃,因為藕和白蘿蔔一起吃會損傷腸胃,所以要慎重同吃。 我今天吃了藕。和蘿蔔。現在開始拉肚子了。證明藕和蘿蔔是不能一起吃的。 梵音凡凡 白蘿蔔可以和蓮藕在一起吃。白蘿蔔主要是下氣的食物,常吃...
胡蘿蔔和白蘿蔔能不能放在一起煮,白蘿蔔和胡蘿蔔能同吃嗎?
化驗員小張 吃胡蘿蔔的禁忌 1 胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。2 烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油。胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素,在烹製過程中,會使其他蔬菜的維生素...
吃補藥期間,能不能吃白蘿蔔,吃藥能吃白蘿蔔嗎
不能。中醫師表示,喝中藥期間是需要忌口的,為了保證藥藥,吃中藥期間一般建議少吃酸的 冷的 油膩的,儘量少吃或者不吃。此外喝中藥期間注意不要吃寒涼的食物,例如白蘿蔔性寒,具有消食 化痰 理氣之功效。如果是體質虛寒,而且腸胃比較弱的人在服藥期間再吃白蘿蔔就會寒上加寒,腸胃功能就更差了。另外,服中藥期間要...