1樓：瀋陽優秀律師網
橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對老年人心血管病患者更為相宜。用橘子提製的新鮮果汁，營養豐富，風味別具，老幼咸宜，是世界上最主要的果汁飲料之一。
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橘子的營養價值：
1，橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；
2，橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3，橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；
4，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
駱駝肉的食用價值，駱駝肉的食用價值
性味 性溫，味甘。功效 益氣血，壯筋骨。宜食 適宜氣血不足，營養不良之人食用 適宜筋骨軟弱無力者食用。日華子本草 治風，下氣，壯筋力，潤 醫林纂要 益氣血，壯筋力。忌食 駱駝肉甘溫益氣，諸無所忌。按語 駱駝肉現在內地及沿海地區已不多見，在一些畜牧區仍能吃到駱駝肉，尤其是駝峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋...
牛奶與柑橘一起食用會有什麼後果，柑橘和豆漿可以一起吃嗎
牛奶和橘子能一起吃，無不良後果。主料 香蕉1根 蘋果半個 小橘子1個 輔料 鮮牛奶120g 1 準備好食材。2 把香蕉去皮切段，小橘子洗淨，連皮瓣開，蘋果洗淨，去核，連皮切塊。3 把牛奶倒入破壁料理機。4 放入全部食材。5 蓋緊杯蓋，通電。6 啟動開關鍵，逐漸從低檔調製高速檔。7 打60秒，關機。8...
食用菌的價值，食用菌的經濟價值
食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質為1.5 3.5 是大白菜的3倍，蘿蔔的6倍，蘋果的17倍。1公斤幹蘑菇所含蛋白質相當於 2公斤瘦肉，3公斤雞蛋或12公 斤牛奶的蛋白質含量。食用菌中賴氨酸含很豐富，含有組成蛋白質的18種氨基酸，和人體所必需的8種...