1樓:蒼井瑪利明步
加熱前噴點水在上面,防止乾硬
包餃子面 500克麵粉加50~60%的溫水,放2%的精鹽,充分揉和,醒面30分鐘開始操作。面中放鹽不僅會增加麵筋,出鍋的餃子也不粘皮。
擀麵條面 500克麵粉加35~40%的溫水,放2%的精鹽及少量食用鹼,醒面30分鐘後操作。這樣不僅會增加筋力,而且口感光滑,不易斷條。
蒸饅頭面 500克麵粉加50%左右的溫水,放酵母1%,可加少量白糖,充分揉和後置暖處充分醒發,這樣蒸出來的饅頭柔軟芳香。
烙餅面 500克麵粉加50~60%的溫水,醒面20分鐘後揉做,效果極佳。
2樓:匿名使用者
把饅頭放在微波爐專用盒裡密封加熱半分鐘到1分鐘就可以了
3樓:愛情睡酣睡
微波爐用起來還是很方便的,但是也對身體有損害,加熱時人離開一段距離,也別放在臥室裡。加熱容器要選微波爐專用的,但有一些飯盒是專用的,但是蓋子不能用於微波爐,要特別注意,否則會嚴重變形還對人有害,如果用金屬的盤子會有電火花,很嚇人的。再有不用加熱油炸的,可能是油溫高,會把保鮮袋都燙漏,弄得微波爐裡面都是油點,特別難清理,據說還會著火。
4樓:茉莉說生活
微波爐家家戶戶都有使用非常的方便能做很多的美食,可以烤土豆還能做蛋糕,看上去好像無所不能,但是朋友們微波爐也有自己的難處,有些東西啊就不要放進去了。
用微波爐加熱饅頭需要幾分鐘?
5樓:倪興延燕
用微波爐熱單個饅頭需要中高火20秒左右。
用微波爐熱饅頭最好用碗盛著,並在其上裹上保鮮膜或蓋子,這樣能減少饅頭的水分散失,減少饅頭變硬的可能。若對多個饅頭進行加熱,最好能分多次20秒進行加熱,也可以先在上面稍微加點水,這樣能保證饅頭出來是軟的,不會有部分饅頭已變熱變硬,部分還是冷的情況。
6樓:babyan澀
方法如下:
一、如果是加熱涼的新鮮饅頭,把饅頭放在保鮮袋裡,進微波爐,調到解凍檔,加熱一分鐘。
二、如果是在冰箱裡冷藏的剩饅頭,還是放在保鮮袋裡,微波爐解凍檔一分半鐘。
三、如果是從冷凍室拿出來凍饅頭,要把饅頭沾一點水,然後放進保鮮袋裡,微波爐解凍檔三分鐘。
小貼士:
1、不要用高火來加熱,會讓饅頭快速脫水,使饅頭中間發硬,影響口感。
2、饅頭熱好後要立即拿出來,否則熱氣悶在袋子裡會使饅頭表皮發白,不好吃。
3、可以根據自家微波爐的功率適當調整加熱時間,一開始時間短點,試著調整。
微波爐加熱饅頭需要注意什麼,如何用微波爐熱速凍饅頭??
茉莉說生活 微波爐家家戶戶都有使用非常的方便能做很多的美食,可以烤土豆還能做蛋糕,看上去好像無所不能,但是朋友們微波爐也有自己的難處,有些東西啊就不要放進去了。 空良翰路軒 微波爐用起來還是很方便的,但是也對身體有損害,加熱時人離開一段距離,也別放在臥室裡。加熱容器要選微波爐專用的,但有一些飯盒是專...
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