1樓：匿名使用者
魚放冰箱凍多久不能吃?魚殺了放冷凍還是冷藏?
一、魚放冰箱凍多久不能吃
首先魚類產品最好是新鮮吃比較好。一般新鮮的魚最多儲存兩到三天，其次冰凍的魚最多儲存3到4個月的時間。另外魚不能長時間放在冰箱，因為一般家裡的電冰箱的冷藏溫度為-15℃，其它最好的電冰箱也只有-20℃，而一般魚類產品，尤其淡水魚，如果儲存的溫度沒有做到-30℃下的時候，就會產生脫水或是其他的轉變，比如草魚如果長期的冷凍，就很容易出現變質，魚肉的肉質產生變化，導致不能食用。
另外，電冰箱裡面的食物，儲放的時間過長的話，就會造成細菌，並且非常容易汙染冰箱中的環境。所以還是儘快吃掉。此外，冰箱還需要定期的做一下清潔，才能夠保持冰箱中的石材衛生健康。
二、魚殺了放冷凍還是冷藏
魚殺了，處理之後是放在冷凍還是冷藏。這個是具體要分情況的，首先如果殺了魚之後，需要在兩天之內食用掉的話，那麼就是建議一般放在冰箱的冷藏室中，因為這樣可以儘量去保證魚肉的新鮮以及肉質鮮嫩的一個程度。當然這個放在電冰箱冷藏室的前提，是要在短時間內就要處理食用的，不然放在冷藏室會變質的。
還有一種情況就是魚殺了之後，要過一個星期或者是一個月才會吃，那麼，這就需要放在冷凍室儲存了，但是放在冷凍室長時間儲存的魚肉肉質就會變得比較粗糙，營養也會流失。
冰箱的冷凍室和冷藏室，都只是暫時的儲存食材，並不能作為長時間儲放的一個地方。特別是魚類等產品。希望大家看了以上的內容，能瞭解到魚類產品要儘量在短時間內食用完。
長時間存放的魚肉不但肉質粗糙，營養也會流失，在生活中也要十分的注意
2樓：晨露茶香
你好，一般如果沒有其他食物混雜的話，是可以儲存半個月左右的，如果可以，建議儘量吃新鮮的，因為存放時間久了，會使魚中的營養元素消散一部分，從而導致質感和口感各方面收到影響。
3樓：漸醒靈魂
臭了，不能吃，沒有壞都可以吃，味道沒那麼鮮美，只是營養差了一些，但是還是可以吃的，可以吸收有用的成分。
4樓：匿名使用者
冰凍的魚只要沒壞還是能吃的，但是儘量還是早吃。
5樓：函妙思
魚在冰箱裡冷凍了很久可以吃，但儲存時間最好別超過2個月。
有研究表明，將魚放在零下18℃儲存3個月，魚所含營養素的損失非常明顯，尤其是維生素a和維生素e，大概損失了20％—30％。而且，冷凍並不能中止魚的變質過程，魚肉蛋白質仍然會分解產生「可溶性毒蛋白」等有害物質。因此，冷凍魚在冰箱中儲存最好別超過2個月。
如果解凍後發現魚頭部有褐色斑點、腹部變黃，千萬不要再吃了。
6樓：專業雜工
冷凍的，放幾個月都沒有問題，就是沒有新鮮的好吃
魚放進冰箱凍多久後就不能吃了
7樓：匿名使用者
一般魚放在冰箱裡冷藏不超過2天，家用冰箱冷凍不要超過6個月。
要是隔一天吃，放冷藏好；要是2天內不準備吃，還是冷凍好。
國家《鮮、凍動物性水產品衛生標準(gb2733-2005)》規定：水產品在-18℃冷凍條件下，保質期為9個月。冰箱冷凍溫度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。
家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，溫度忽高忽低，保證不了恆定的溫度，所以，保質期要相應縮短，只要封閉好，一般6個月沒問題。
但是，還是建議要儘快食用，時間越長，口感越差。
魚在冰箱裡冷凍了很久還能吃嗎？
8樓：老表有點呈
魚在冰箱裡冷凍了很久可以吃，但儲存時間最好別超過2個月。
有研究表明，將魚放在零下18℃儲存3個月，魚所含營養素的損失非常明顯，尤其是維生素a和維生素e，大概損失了20％—30％。而且，冷凍並不能中止魚的變質過程，魚肉蛋白質仍然會分解產生「可溶性毒蛋白」等有害物質。因此，冷凍魚在冰箱中儲存最好別超過2個月。
如果解凍後發現魚頭部有褐色斑點、腹部變黃，千萬不要再吃了。
9樓：舞璇瀅
魚類冷藏超過1~2天，冷凍超過90~180天就不建議再吃了。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
擴充套件資料冰箱存放食物的時間限制：
鮮蛋：冷藏30~60天。
熟蛋：冷藏6~7天。
牛奶：冷藏5~6天。
酸奶：冷藏7~10天。
牛肉：冷藏1~2天，冷凍90天。
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天。
香腸：冷藏9天，冷凍60天。
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天。
罐頭食品：未開罐冷藏360天。
10樓：be呵呵呵
你好，吃的話應該能吃，但是就不新鮮了，口感也不好，在冰箱裡冷凍時間過久也會滋養很多細菌，建議你還是不要吃了。
鮮魚儲存保險妙招
一、除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10％的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。
二、芥末保鮮法。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位（已開膛），或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於封閉容器內，可儲存3天不變質。
三、熱水處理法。把鮮魚去除內臟後，放入將開未開的熱水（80-90℃）中，稍停便撈出，此時，鮮魚的外表已經變白，再放在冰上貯存，可比未經熱水處理過的鮮魚儲存時間延長一倍。
四、蒸氣處理法。把鮮魚清洗乾淨，切成適宜烹飪的形狀後，裝入具有透氣性的塑料袋內。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒後，可保鮮2-3天。
五、酒類處理法。把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放於陰涼通風處可防止腐敗變質。在收拾好的鮮魚身上切幾條刀花，然後，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔，可在烹飪前保質保鮮。
六、活魚冷凍法。將魚直接放入冰箱或冰櫃冷凍。待食時取出解凍，魚質似活魚般新鮮。
11樓：氣味風雲
能吃，一般不要凍得太久，太久的話不新鮮不說，也是會變質的，一定要記住。應為它是會和氧氣接觸的，而且不同的菌種它的活動頻繁溫度不同，要提醒家人哦！
12樓：內蒙人
能吃啊~前提是沒有竄次~（就是給魚開膛后里面的魚刺都出來了）
13樓：匿名使用者
最好不要吃了，不新鮮……
14樓：植物殺手
只要不腐爛變質是可以吃的
15樓：朱小船
能吃，但是味道不鮮美了
16樓：
很久是多久 ？ 最好別吃
魚放在冰箱裡冷凍好嗎？應該能放多久？
17樓：生命力
活魚可放在冰箱保鮮室裡養兩三天。但不能冰凍，否則營養流失，口感極差。
18樓：眉山助聽器驗配
可以冷凍，但是最好是不要凍太長的時間。
19樓：妙招多點
魚冷凍到冰箱到底能儲存多久？過了這時間就掉吧，別不當個事
魚放在冰箱冰凍了很長時間能吃嗎？
20樓：匿名使用者
你先拿出來放在水裡解凍一下，看魚肉有沒有出現變質，沒有的話就還可以食用，不過如果實在是放很久了，最好還是不要吃了。
21樓：匿名使用者
最好別吃了，放在冰箱裡久藏的東西里面的成分比較的複雜吃了對身體不好有毒的
22樓：匿名使用者
能 味道就不太好了。。。。
23樓：匿名使用者
炸魚放冰箱淪凍很長時悶還能吃嗎
魚冷藏能放多長時間，鮑魚在冰箱冷藏能放多長時間？
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