1樓：
素食有利防病 :
素食可分兩種，即不含任何動物性食品的素食（又稱嚴格素食）和只排除動物肉體的素食（可稱為蛋奶素食）。
因此素食基本不含有膽固醇、飽和脂肪酸（奶類除外），因而引起心血管疾病的危險性就降低了。由於含有充分的膳食纖維和維生素，所以，素食可以減低癌症、尤其是直腸癌與結腸癌的發病率。素食中的維生素和礦物質以及膳食纖維含量高，這些營養素對於人們防病、治病都有很多益處。
此外，素食許多食物是呈鹼性，對於減輕疲勞、預防機體衰老有幫助。
堅持喝牛奶 :
從天然素食食品中，小孩也能獲得足夠的熱量。最常會遇到的首要問題是到底要怎麼吃？其實，只要吃法得當，素食也能提供較足夠的營養給小孩，甚至能確實保護小孩，防止一些疾病的發生。
但是，要想獲得足夠營養，素食並非就是青菜豆腐那麼簡單，還得有所講究。吃素食的小孩應該吃多種類的食物，包括水果、蔬菜、堅果、豆類、植物油等，同時應該堅持喝奶類，特別是牛奶。
吃糙米或胚芽米才完善 :
吃素的人，最關心的是蛋白質夠不夠的問題。只要每天都吃到豆類或其製品，再加上面筋、種仁（如花生）、奶類（如牛奶）等任意兩種，蛋白質就夠了。但必須吃糙米或胚芽米才更完善，因為糙米或胚芽米中補充了麵筋所缺的氨基酸。
至於碳水化合物、脂肪，穀類、植物油都可以足量滿足要求。
蔬菜與水果的礦物質最豐富 :
有人認為素食者攝取維生素（特別是脂溶性維生素）和礦物質不夠。其實維生素、礦物質在新鮮蔬菜和水果中最豐富。脂溶性維生素如維生素a可從蔬菜和水果中獲得，例如菠菜、空心菜、胡蘿蔔等。
奶類可以補充少量的維生素d，維生素d大部分通過增加日晒可以獲得。維生素e在植物油、種仁、胚芽中含量高，穀類、堅果和綠葉蔬菜也含有一些。
水溶性維生素就更不會缺少了。維生素c在新鮮蔬菜、水果中都很豐富。維生素b最豐富的**，是糙米、胚芽米、全麥食品，奶類也含有一些維生素b1、b2。
至於礦物質，凡是富含維生素的食物中，就有豐富的礦物質，所以如果不吃肉類，也可以達到人體攝入維生素和礦物質的要求。
吃素食有講究
吃素食的有益之處
女性常吃素食會導致不育
吃素食的十大益處
2樓：匿名使用者
吃素食的好處可多了，比如可以保持身材，還可以減少得高血壓，高血脂的機率。
3樓：低調奢華
素食是相對於葷食而言，指的是不吃肉類、禽蛋類、魚蝦類、脂肪等動物食品，而食用穀類、水果、蔬菜等植物性食品。
意見建議：素食、葷食各自營養成分不同，前者含有豐富的纖維素、澱粉等，後者含有蛋白質、脂肪等。單純素食有利於減輕肥胖以及高血壓，糖尿病，冠心病，血脂異常的恢復，但是，對於體力、腦力勞動多的人不適合單純素食，應當兼顧素、葷。
4樓：
提高免疫力，喚醒身體機能
素食的好處有哪些？
5樓：漫閱科技
現代醫學證明，素食可以淨化血液，預防便祕及痔瘡的產生，養顏美容，並且安定情緒。從健康的角度來講，素食在養生方面實在益處多多。
第一：因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質，因此素食可減少血管疾病的發生。
第二：植物性飲食，包括：全殼類、豆類、蔬菜及水果，有保護人體降低罹患癌症機會的作用。
第三：素食可減輕腎臟負荷，對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟"休息"的作用；
第四：素食對預防骨質疏鬆症亦有好處。眾所周知，維生素c有利於鈣質的吸收。很多植物食品如"綠色蔬菜，西紅柿和某些瓜果等"含維生c豐富；
第五：許多研究顯示健康的素食能減少罹患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性退化性疾病。
6樓：素貓
吃素的好處：
1.素食者比非素食者體重更輕，更能長命，吃素食可以降低膽固醇含量，一些研究指出，吃素食可以減少患癌症的機率。
2.素食中沒有寄生蟲之類的細菌，吃素食可以減少腎臟的負擔，肉類食品中一旦含有動物血液，會增加腎臟負擔。
3.合乎生態原理，生產一磅牛肉所需的土地可以生產十磅植物性蛋白質，利用植物性蛋白質比利用一般肉類能烹飪出更加美味的菜餚。
4.會更寬容對待自己和他人，性格會轉變得更溫和哦
素食的好處和壞處
7樓：天下相思
好處：1、降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞。
2、減少患癌症機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。
3、較無寄生蟲之類。好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
4、減少腎臟負擔。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
壞處：1、微量元素缺乏症：人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。
鋅主要**於動物性食物，飲食中80%的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。長期食素者容易發生因缺乏微量元素。
2、蛋白質攝入不足：長期缺乏蛋白質對機體的抗病能力影響極大，會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、消化不良等。
3、易患結石：素食中植物纖維的成分較多，可使膽酸的吸收率降低，膽鹽濃度也降低。
擴充套件資料
常吃這五種素食更相當於吃肉：
1、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
2、豌豆：富含膳食纖維、維生素k、礦物質和維生素c，蛋白質含量為5%。
3、花生醬：含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇，以及單不飽和脂肪酸，能預防心血管疾病。其蛋白質含量約為28%。
4、糙米：不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。
5、椰子：富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。
8樓：小三郎雜談
你知道吃素的壞處有哪些嗎
9樓：匿名使用者
你自己都有感覺了啊，素食一般說來製藥注意營養搭配是不會有任何壞處的，有人說素食容易老或是素食會造成激素失衡，這些都是沒有任何科學證據的言論。純素食者反而會比葷食者更加年輕態，壽命長久
10樓：富克納斯包裝製品廠
吃素的好處有：
1.易消化吸收
素食的營養成分非常容易被人體消化和吸收，一些肉食在我們胃中不容易消化，甚至進入大腸的時還有大部份未消化或是隻消化了一半， 因此肉食在人體大腸中腐化極盛，而且還帶有毒性，對人體的傷害非常大。反之蔬、果、穀類的營養成分是最容易被我們人體消化的，而且有的營養元素還可以直接被人體吸收，素菜中纖維素也能夠有效的防止便祕的發生。
2.增強食慾，防止胃痛
常吃素還會改掉暴飲暴食的壞習慣。胃痛是非常折磨人的，我們都知道胃痛的主要原因就是我們吃的東西太多，導致胃不能正常的消化，所以我們應該養成一個良好的生活習慣，不要暴飲暴食，多吃素，對身體健康有幫助。
3.淨化血液
吃素可以淨化我們體內的血液，從而可以有效的預防痔瘡及便祕，還有養顏美容，安定情緒的作用。和肉食相比起來，素食在養生方面的好處要比多很多。但是隻吃素也要注意，不要引起營養失調哦，經常吃豆製品可以補充不吃肉的營養缺失。
11樓：匿名使用者
素食可以淨化血液，預防便祕及痔瘡的產生、養顏美容，並且安定情緒。和肉食比起來，素食在養生方面實在益處多多。但是隻吃素的話要注意不要營養失調。
素食 的好處： 1、素食是最自然的長壽之道。2、素食是最有效和最根本的美容聖品。
3、素食可以減少癌症發病率，尤其是直腸癌、結腸癌的發生。4、素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生。5、素食有助於骨質增加密度，預防骨質疏鬆症。
高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在。6、素食是**良藥。7、素食可以讓大腦更聰明。
8、素食使人性格溫和。9、素食使人精力充沛。10、素食有利於身體健康。
11、素食者可以遠離禽流感等動物性疾病的攻擊。
吃素的壞處：就是要注意營養均衡，不能一味的吃素而吃素。35到40歲之前不要幹這種長期吃素的事，尤其是女孩子，可以多吃菜，但是全素尤其長期比如25到35之間全部吃素其實對身體非常不好，這段期間是身體需要能量的時候。
12樓：匿名使用者
好處：降低膽固醇攝取量，降低動物脂肪，增加
纖維素，增加各類維生素，增加碳水化合物等等。
壞處：導致身體內各種內分泌失衡，導致動物蛋白質攝取不足，導致膽固醇攝取不足，導致鋅鈣鎂鐵攝取不足，導致效能力和生殖力下降，導致營養和發育不良等等。
總結：（以下觀點僅供參考，佛教心存向善，與世無爭，和本人爭論孰是孰非的人道行不深）中國人的素食觀並不健康，中國的佛教宣揚食素不殺生，其實是以不乘口舌之慾恣意殺戮，宰殺動物的業障比宰殺植物更大，為了下一世或子孫積德，是以素食為佳。但是實際上，人類經過古猿類到古人類至今已有幾百萬至幾千萬年進化之久，而對於人類的定義是哺乳類雜食性動物，可見在這麼長時間的發展歷史上，人類並不是食草類動物，人的身體和大腦比一般的動物要複雜和金貴得多，光以素食為生顯然違背了自然規律。
主張多吃素少吃肉，適度飲食，適當鍛鍊，不吸菸少飲酒，不大喜大悲為健康的生活，再配以各種養生之道，防病於未然，有病及時就醫，普通人也能延年益壽。謹記，你的身體不可能因為這一世而逆天成為素食動物，長期吃素，身體一定會缺少某些必需的物質。
某些人以國外名人和僧人為例，勸說大家吃素，我個人不是很贊同。國外人（這裡講的是西方人）吃素，是一種健康的生活態度，大家都知道，西方人向來吃肉很凶，肥胖者居多。吃素在某些人看來，不僅健康，並且可以控制體重身材。
特別強調的一點，魚和蛋是算素食的，並且他們要定期的去諮詢自己的營養師，以瞭解，平衡及改善身體的健康狀態。再看看中國某些人純素食，蛋都不吃了，並且中國人**來的營養醫師？
再看看我們身邊的素食，中國人向來昧著良心做斷子絕孫的事情，你還相信現在有健康綠色的食材嗎？除非你不食人間煙火。
須知植物也是生命，甚至植物的精神力量要遠遠高於動物。再者，細細觀察人周圍的微觀世界裡，微生物昆蟲菌類等等，我們在不知不覺中每天都在數以千記萬記的殺死它們。如果天真地認為不殺生就能多富多壽是不理智不健康的。
最後我要說，合理膳食，理智選擇健康的生活方式，才是現代人應該做的。不要人云亦云，盲目跟從。
吃素的好處和壞處，素食的好處和壞處
吃素的好處 1 能益壽延年 素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。佛教的僧 教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。2 可減輕體重 素食者比較肉食者，一般來說的體重較輕，這是因為所揖取動物脂肪較少，可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕...
素食主義者越來越多，吃素對身體有好處嗎
小尾巴的眼鼻嘴 隨著現在的生活水平提高，人們在吃飯的時候越來越注重於大魚大肉的營養補充。如果補充過多對身體是有一定影響的，現在素食主義者越來越多，吃素是對身體有一定好處的。我們都知道蔬菜和水果是天然的美容品，而且對人的身體健康也是比較好的，同時也能夠減少癌症的發病，特別是對於一些心臟病高血壓這些比較...
吃素食比較暴的動物有哪些，十二生肖吃素的動物
能力奮鬥 一 鹿 加拿大的研究人員經過觀察和研究，曾經用安全網抓到過一些鳥和蝙蝠，準備研究完了就把它們全部放生，但是一群鹿出現了，朝著安全網就過去了，然後開始生吃鳥，這一舉動也是讓研究人員十分震驚。看這個勁頭，鹿是對肉品來者不拒，不管是不會掙扎的小動物還是死掉的兔子或者是其他鹿類的內臟，它們都可以大...