1樓：小熙猶如花美嗎
魚肉。一般情況下畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，但是海鮮類魚的脂肪含量較低，且含有多種不飽和脂肪酸，對於三高患者有著降低膽固醇的作用。
而且對於胖者來說，適量吃魚肉較好，既能幫助**復，又可防止動脈硬化和冠心病的發生，還能補充人體每天所需要的蛋白質等營養。
越香的肉脂肪含量制越高。一般來說，肉越美味，脂肪含量往往越高，因為香味物質多數「蘊藏」在脂肪當中，知並且足夠量的脂肪才能給肉帶來柔嫩、多汁的口感，比如最受人們歡迎的五花肉，其脂肪含量高達道60%以上。而被人們當成低脂肪「典範」的排骨和鴨肉，其含油量也並不少。
2樓：待續
1、兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.
5克，含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克，含有豐富的卵磷脂，含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食
2、牛肉 ： 每100克牛肉脂肪含量：2.
3克，牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用
3、拓展資料
魚肉：魚肉的脂肪含量一般是1%-3%，即每一百克魚肉大約有1-3克脂肪，看魚的種類
3樓：王桂真營養師
**要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低
4樓：80養生說
健康，**，牛肉，雞肉，吃肉**法，三月份**，必吃這三種肉，低脂肪高營養。
5樓：丶大爺陳
不能說最低但一定便宜：雞胸肉
經濟好一點：牛肉 等...
6樓：匿名使用者
魚肉的脂肪含量低,不飽和脂肪酸佔總脂肪量的80%,對防治心血管疾病大有裨益.\x0d 魚肉脂肪中還含有一種22碳6烯脂肪酸,對活化大腦神經細胞,改善大腦機能,增強記憶力、判斷力都極其重要. 因此,人們常說吃魚有健腦的功效.
\x0d 肉類的種類有很多,豬肉算是含脂肪較高的食物,那麼大家不妨在午餐中多選擇食用魚肉.
什麼肉脂肪最低?
7樓：隔壁小鍋
魚肉脂肪含量最低。
魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半。
魚肉還是蛋白質的重要**。魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素a、d、e等。
8樓：王桂真營養師
**要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低
9樓：遊子逸
五種脂肪含量較低的肉類：
1、兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克；含脂肪少，每百克僅含脂肪0.
4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。
2、牛肉
牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
3、魚肉
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
4、雞肉
每百克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。
5、瘦豬肉
瘦豬肉含蛋白質較高，每百克可高達29克，每百克脂肪含量為6克，但經煮燉後，脂肪含量還會降低，因此，也較適合胖人食用。
哪些肉類脂肪含量最低
10樓：匿名使用者
兔肉、牛肉、魚肉、雞肉、瘦豬肉脂肪含量最低。
脂肪：是油、脂肪、類脂的總稱。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。
食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。
拓展資料：脂肪所含的化學元素主要是c、h、o，部分還含有n，p等元素。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。
脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。
11樓：腳丫子向上
魚肉的脂肪最少,屬於白肉類,營養豐富。
魚的營養成分很高，蛋白質，一般魚類的蛋白質含量為15—18%，其氨基酸組成與家畜肉相比，只缺少人體所需的甘氨酸，營養價值並不低於家畜肉。
拓展資料
1、魚油中的"dha與epa" 只存在於海產的魚類和貝類之中，在陸地上的動物植物界迄今尚未找到它倆的芳蹤。至於淡水魚類體中所含多是16或18個碳的不飽和脂肪酸，兩者相比，後者自然不免就相形見絀了。
2、在海洋魚類中，沙丁魚、鯖魚、鮐魚、秋刀魚、（shen〖魚參〗）魚、鮭魚等的魚油中均是dha與epa的豐富**，也就是說能常食這些魚是對健康更為有益的。另外是遠在萬里之外的南極磷蝦，其體內所含的epa更是首屈一指的。
3、已經證實，dha是人的大腦脂肪中的主要成分，是大腦營養所不可缺少的高度不飽和脂肪酸，它對於腦細胞，特別是腦的神經傳導，和突觸的生長髮育有重大作用。
4、當缺乏dha時，腦細胞膜的形成會出現故障，並可能引起腦細胞的死亡。腦細胞突觸的延伸和新突觸的長出，也可能因dha缺乏而受阻，腦細胞的網狀組織會被破壞，資訊不能順利傳遞，對人的智力、記憶、思維能力等一系列活動也難以正常進行。
12樓：學僧
1、兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.
5克，含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克，含有豐富的卵磷脂，含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食
2、牛肉 ： 每100克牛肉脂肪含量：2.
3克，牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用
3、拓展資料
魚肉：魚肉的脂肪含量一般是1%-3%，即每一百克魚肉大約有1-3克脂肪，看魚的種類
13樓：不願透露姓名的小歐
1、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
2、羊肉
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
3、雞肉
雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要**之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
4、蝦肉
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
14樓：米蘭加油
大部分的人都非常喜歡吃肉，但是大家為了****就不敢再吃過多的肉類，肉類脂肪能力過高，下面就為大家簡單的介紹一下
畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉
營養學家們建議，吃肉時應遵循的一條重要原則是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。
畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高，即使是瘦肉，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。
因此，某些需要限制脂肪酸攝入量的心血管、高血脂病患者，千萬不要以為吃瘦肉就是安全的。
此外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配。因為豆製品中含有大量卵磷脂，
可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，懸浮於血漿中，不向血管壁沉積，能防止硬化斑塊形成。
禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特別是雞肉中賴氨酸的含量比豬肉高13%。雞肉最有營養的吃法就是熬湯，
還能起到醫療效果：可振奮人的精神，消除疲勞感，**抑鬱症;加速鼻咽部的血液迴圈，增強支氣管的分泌液，有利於清除侵入呼吸道的病毒，緩解感冒症狀。
而鵝肉和鴨肉不僅總的脂肪含量低，所含脂肪的化學結構與豬肉也不同，更接近橄欖油，主要是不飽和脂肪酸，能起到保護心臟的作用。 魚肉是肉食中最好的一種。
它的肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，對兒童和老人尤為適宜。此外，魚肉的脂肪含量低，不飽和脂肪酸佔總脂肪量的80%，對防治心血管疾病大有裨益。
魚肉脂肪中還含有一種22碳6烯脂肪酸，對活化大腦神經細胞，改善大腦機能，增強記憶力、判斷力都極其重要。 因此，人們常說吃魚有健腦的功效。
肉類的種類有很多，豬肉算是含脂肪較高的食物，那麼大家不妨在午餐中多選擇食用魚肉。
15樓：80養生說
健康，**，牛肉，雞肉，吃肉**法，三月份**，必吃這三種肉，低脂肪高營養。
16樓：晟睿教育
雞胸肉和牛肉，特別是生牛肉，脂肪含量是很低的，一般健身的話都會吃雞胸肉哦，不過魚肉也是不錯的選擇，千萬不要吃豬肉即可，因為豬肉中含有大量的脂肪，對於內臟的脂肪增加和新陳代謝都不是很好。
17樓：暢心諾
兔肉，牛肉，魚肉，雞肉脂肪含量最低
18樓：王桂真營養師
**要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低
哪些肉類脂肪含量較低？
19樓：王桂真營養師
**要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低
20樓：
含脂肪較低的肉，我覺得是兔子肉含脂肪較低最適合老年人食用。
21樓：匿名使用者
肉類脂肪含量比較低的有魚肉，蝦肉，螃蟹肉，蟶子肉，海螺肉，蜆子肉，扇貝肉，也就是說海里面的，河裡面的，總之水裡面的肉類相對來說脂肪低一些，再有就是雞肉的脂肪也比較低，也就是人們常說的白肉脂肪都比較低。
什麼肉脂肪最低，哪些肉類脂肪含量最低
隔壁小鍋 魚肉脂肪含量最低。魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半。魚肉還是蛋白質的重要 魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素a d e等。 王桂真營養師 ...
各種肉的脂肪含量是多少，豬肉的瘦肉中的脂肪含量是多少
山山山而川 1 雞肉 每一百克雞肉脂肪含量有1.2克，在所有的肉類中是脂肪含量較低的，所以，在 期間適當吃些雞肉，不但可以補充營養，增強自身的免疫力，還可以輔助 2 兔肉 兔肉含脂肪少，每一百克僅僅0.4克。並且兔肉中含有豐富的卵磷脂，膽固醇含量較少，因此，是胖人比較理想的肉類食品，不會增加人體的脂...
牛奶的脂肪含量，什麼牛奶脂肪含量最少
全脫脂奶含脂肪最少，為0 5 全脂奶的脂肪含量為3 左右，低脂奶 半脫脂奶 含脂肪1 0 1 5 牛奶的脂肪部分有不少好東西。首先，香氣成分全部存在於乳脂當中，脫脂奶是沒有什麼香味的，因此口感比全脂奶要差一些。全脫脂牛奶，是相對於全脂奶而言的，介於兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去...