1樓：湖北的一條小魚
在生活中，很多人都誤解為吃橘子會上火。其實，吃橘子並不會上火而是敗火。因為橘子裡面含有大量的水分，所以橘子吃多了之後具有敗火的作用。
那麼有朋友就會問了，為什麼平常吃完橘子會感覺喉嚨痛、牙齦腫脹等上火症狀呢？
其實，平常橘子吃多了之後出現類似於上火症狀的原因是因為橘子裡面含有糖的成分。橘子裡面不僅含有大量的水分，而且它還含有葡萄糖等成分。因此，橘子吃多了之後，血液中糖的含量就會升高，從而身體裡就會產生黏液反應。
如果恰巧你體內含有多種致病菌的話，那麼身體就很容易導致炎症，比如喉嚨痛等情況，類似於上火症狀但這並不是真正的上火。其次，橘子裡面含有糖的成分，糖吃多了喉嚨自然會引起不適。至於，橘子吃多了之後，牙齦紅腫等情況是因為口腔內的細菌在糖分的環境下滋生導致的結果。
因此，吃完橘子記得漱口。
2樓：匿名使用者
吃橘子不一定會上火，但是橘子吃多了就會上火，上火的原因應該是橘子的營養，嗯，比較高的原因吧。
3樓：口腔黏膜李文霞醫生
為什麼吃橘子會上火? 這幾點原因很重要！
4樓：匿名使用者
所謂「吃橘子上火」，是因為橘子含大量糖分，有些人對糖的吸收功能較差，而一旦吃多，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。又因口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎、口乾舌燥、咽喉痛的情況，讓人感覺「上火」了。
在冬季，上火是很常見的，人們吃的羊肉、牛肉、辛辣食物多了，就會上火了。一說到「上火」，聯想到的就是口腔潰瘍、牙齦出血、嘴幹舌燥、臉上長痘等諸多問題。可「上火」到底是指什麼？
真正瞭解的人並不多。
相信大家都聽說過「發物」，以為是醫家的專業術語，實際上翻遍典籍也沒有這個詞，不過是民間的說法而已。「上火」也和它一樣，純屬於民間的說法，並不存在於典籍之中，至於為何流傳下來並且得到了傳播，應該和江湖郎中或者術士有著關係。
中國人剛開始並不信醫，而是信術士、信鬼神，有問題後，第一時間想到的是找民間術士，或者和尚道士之類的。在不少落後的農村地區，依然如此。「上火」一說，多半是這些人士歸納出來的，後被一些江湖郎中借鑑，逐漸成為了人們所信奉的一個詞彙。
火有向上、紅、黃、灼熱等特點，而「上火」的表現基本都是和火的特徵暗合。所謂的「上火」，也就是身體表現出火的特徵而已。
說是完全沒有道理，也有失偏頗，就像發物一樣，直到今天也有著借鑑意義。上火也是如此，這種根據民間經驗歸納而總結出來的「現象」，似乎比「熱證」等詞彙更易被人所接受。時至今日，儘管我們知道了牙齦出血表現背後的具體原因，卻依然會採用「上火」的調理方式，而且很有效果。
既然瞭解了上火，吃橘子為什麼會上火，也就很好解釋了。火和熱有關，性溫的食材，會生內熱，吃多了也就容易上火了。不巧的是橘肉恰恰性溫，能助內熱，多食熱生，人就上火了。
另外橘子味甘且酸，甘多傷脾氣，酸多傷肝氣，諸氣亂了，內火也會滋生。吃多橘子的人，容易上火就不奇怪了。
經過測定，橘子中的糖分含量特別多，攝入糖分多了，體內的熱量會增多，脂肪含量將會增加。轉化過程中，機體代謝失常，水分消耗也會增多，則會有乾燥表現。乾燥則易生火，機體也是如此。
所以人在吃完過多橘子後，大便顯得乾燥難出，排便要費盡氣力，這也是上火的表現之一。
不過吃完橘子後，上火問題不大，造物主的神奇之處就在於一物降一物。橘子肉溫會上火，用橘皮泡水喝便能清熱化痰、清除內火。民間常說的陳皮，便是橘子皮晾乾以後的產物。
而在吃橘子時，連同橘絡一起吃，也能降低橘子肉的溫性，不易上火，所以也有橘絡泡茶清內火的說法。
總之，「上火」不算是專業的醫家術語，卻不代表它沒有任何依據，在數年經驗總結之下，也有著借鑑作用。至少民間所說的一些關於「上火」的理論，在實際運用中還是有著合理性的，其中吃橘子會上火就是典型。類似食物還有不少，荔枝、榴蓮、堅果、狗肉、羊肉等皆是如此，也該少吃。
為什麼橘子吃多了會上火？
5樓：匿名使用者
吃橘子會上火嗎？多數人搞錯了，知道這幾點，吃橘子敗火還好處多
6樓：健十**醫生
吃橘子是會上火的。主要與橘子含有大量的糖分有關。具有味道甜美，受到大家的喜愛，但是不可避免會出現食用量多的情況，引起體內血糖較快升高以及口腔內糖分的蓄積，會自覺口渴欲飲水，當胃中積熱時，甚至欲飲冷水，都是上火的表現。
其實，橘子皮以及橘肉外的絲絡就是很好的敗火飲品，可取少量橘子皮泡水口服，或者是食用橘肉時將絲絡一同嚼服，可有效減輕上火症狀。
7樓：匿名使用者
冬季，市面上能看到的新鮮水果變得越來越少，但是有一種水果卻成批出現在大家的視野裡，那就是橘子。它不僅因為酸甜多汁的口感而受到大家的喜愛，而且其營養價值也不低。
最突出的特點就是維生素c含量較高，大概為28mg/100g。雖然比鮮棗還是差了一點，但是在整個水果家族中，算是很高的了。
但是對於橘子這種水果來說，大家普遍都害怕一個問題——吃了會上火。似乎從小時候開始接觸這種水果的時候，家人就會告訴你：橘子是一種非常容易上火的食物，千萬不能多吃。
但**營養課堂的營養師卻要告訴大家，引起大家上火的主要原因，其實根本不是橘子本身。換句話說，橘子實際上不容易引起「上火」。
「上火」其實是一個很難去定義的詞彙，但是對於水果來說，引起上火的罪魁禍首就是糖。所以與其說是因為吃橘子會引起上火，不如說是吃糖引起的上火，並且是吃了太多的糖。
而橘子的含糖量其實並不高，大概在10%左右，許多水果的含糖量都比它高。比如說鮮棗，一般含糖量都在20%以上。
但是橘子吃虧在**呢？它酸酸甜甜的太好吃了，而且吃起來太方便，簡單剝下皮就能吃。對於有些小橘子來說，很多人甚至能一口一個，所以就非常容易吃的太多。
因此，橘子本身其實並不是一個吃了會讓大家容易「上火」的水果。之所以會引起上火，全是自己的原因，誰叫你一次吃這麼多呢？
那麼一天最多能吃多少橘子呢？根據中國居民膳食指南的推薦，每人每天新鮮水果的攝入量應為200～350g左右。換算成橘子，大概就是兩個拳頭大小的橘子。
其實假如非常愛吃，也沒有血糖困擾的話，多吃1-2個也沒有太大問題，也不會引起上火。
另外，**營養課堂的營養師要強調一點，吃橘子儘量不要榨成橘子汁喝，最好的方式還是直接啃。一方面來說，榨汁會讓橘子的營養元素變少，比如說維生素c和膳食纖維，就會受到相當不小的損失。
另一方面，橘子榨橙汁後，含糖量會更高、升糖能力更強，更容易讓大家多喝，也就更加容易「上火」，並且不利於血糖的控制。
8樓：小黃黑客
橘子吃多了不會上火。
所謂「吃橘子易上火」，主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。另外，尤其是吃起來很甜的橘子，含糖量一般較高，再加上有些人對糖的吸收功能較差，一旦吃多後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。
而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎的情況，讓人感覺「上火」了。
9樓：he**en昔昔
橘子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫認為橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。橘子多吃了會上火。如果是補充維生素的話，吃一個橘子就足夠了。
橘子的營養價值：
橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品；
4.研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好；
5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補；同瀉藥則瀉；同升藥則升；同降藥則降。
10樓：匿名使用者
橘子吃太多不會上火。有的人吃橘子過多會感覺出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。其實是橘子的高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。並不是上火。
每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。
11樓：交易額我籽
1、橘子性溫助熱
橘子性溫，屬熱性水果，而很多人的體質是「陰常不足，而陽常有餘」，故而這類人吃橘子會使「陽氣」更盛，一旦食用量過大，就容易出現上火症狀。
2、橘子糖分熱量高
橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當吃過多的橘子產生的大量熱量，人體活動的需求消耗不掉，且不能及時轉化為脂肪貯存時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象，也就是人們常說的「多吃橘子會上火」。
3、環境因素
冬季如果人常待在室內空調環境下，室內空氣乾燥，口腔環境乾燥，加上喝水少、說話多，並伴有疲勞，免疫力下降等，吃橘子往往會火上澆油，引發上火症狀。
12樓：木木呆呆米米
酸度較高的水果，如鳳梨、柳丁、桔子、楊梅等，會導致食管下括約肌鬆弛，夜間平臥時候，胃內容物反流到咽部，胃酸的刺激和細菌感染，會導致急性咽炎。這就是吃多了桔子會導致咽炎的原因。
13樓：匿名使用者
所謂「吃橘子上火」，是因為橘子含大量糖分，有些人對糖的吸收功能較差，而一旦吃多，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。又因口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎、口乾舌燥、咽喉痛的情況，讓人感覺「上火」了。
14樓：故事還長
橘子中大量的糖分，吃的多會出現口乾舌燥、大便祕結等上火的現象。
在食用橘子時應注意以下幾點：
1、控制食用量
據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素 c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、橘子不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素 c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
4、飯前或空腹時不宜吃橘子
因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
5、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
6、有些孩子多吃橘子會上火
有些孩子吃橘子過多還會出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認為兒童不要多吃橘子。若吃多時，應停食1~2周再吃。
營養價值
1.橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品；
4.研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好；
5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補；同瀉藥則瀉；同升藥則升；同降藥則降。
為什麼橘子吃多了會上火，為什麼橘子吃多了會上火啊？
橘子吃多了不會上火。所謂 吃橘子易上火 主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。另外，尤其是吃起來很甜的橘子，含糖量一般較高，再加上有些人對糖的吸收功能較差，一旦吃多後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加...
橘子吃多了上火嗎？橘子吃多了會上火嗎
當然會了，吃一點沒關係。但是一但你吃了很多很多就會上火的。我曾經也吃過很多也是一樣上火了。橘子吃多了會上火嗎 桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現...
橘子橙子和柚子吃多了都會上火嗎？
橘子吃多了會上火的，因為橘子裡面含有大量的糖，但是吃柚子不會上火，因為柚子，有降火的功能。橘子吃多會上火，橙子和柚子不會。大量的吃橘子確實會上火。橘子裡面還有多種微量元素 糖分 礦物質 纖維素。我知道橘子吃多了會上火，橙子和柚子不知道，不過達到上火的地步你得一下子吃多少呀。上火 分實火和虛火，是體內...