1樓：
巧克力過期後就不能吃了，尤其是新增了牛奶和果仁的巧克力，過期後會發生黴變，影響身體健康。所以儘量在保質期內食用。 一般來說，普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。
尤其是新增鮮奶(或牛奶成分較高)、榛果類的巧克力產品，由於其中的不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化，也就相對縮短了巧克力的儲存時間。所以，鮮奶或果仁巧克力更要注意儲存，否則容易變質。 巧克力儲存溫度最好在15至20攝氏度，巧克力買回家後，能立即食用最好，若有剩下，放在陰涼處即可。
若是室溫真的很高，那就只好放進冰箱中儲存，可千萬不要放冷凍庫中。
2樓：蓑衣路人
還是不要吃了吧，如果放在冰箱裡過期一年倒是勉強能吃，可是放到常溫的話因為天氣冷熱變化肯定會變質了。為了身體考慮還是放棄吧。
3樓：陳小嫿
扔了吧 都過期了 咱不差這一塊巧克力！掙錢再買一塊就好了！
4樓：超級無敵大美女**平
最好不要吃，以防出現過期食物中毒現象。
5樓：趙先木林森
過期一天和快要過期的東西我多不吃，何況過期4年的東西，會吃壞肚子的！
6樓：不能消沉積極進取
最好不要吃。已經變質了。不能因小失大。巧克力和健康孰輕孰重，你肯定知道！
7樓：生活侃技巧
過期的巧克力還能吃嗎我也是剛知道，看完漲知識了
過期的德芙巧克力（已經過期4個月了），能吃嗎？
8樓：羊兒要吃肉咩咩
過期巧克力不可以吃。
一般來說，普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。尤其是新增鮮奶（或牛奶成分較高）、榛果類的巧克力產品，由於其中的不飽和酸含量高，果仁等很容易被空氣氧化，也就相對縮短了巧克力的儲存時間。所以，鮮奶或果仁巧克力更要注意儲存，否則容易變質。
還有一種常見情況，有些巧克力，雖然沒有過期，但表面出現了白霜，這多是由於儲存不當造成的。如果儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。表面結霜的巧克力仍然可以吃，雖然會失去原來的醇厚香味和口感，但對人體並沒有危害。
儲存巧克力的最佳溫度是5℃～18℃。
9樓：生活侃技巧
過期的巧克力還能吃嗎我也是剛知道，看完漲知識了
10樓：陽光芯兒
不吃了吧，哪怕是放在冷凍室的，也不建議吃了。因為巧克力的保值期都有嚴格規定，裡面含有奶油、蛋白質，過了保值期的這些東西都可能會變質，不吃為好。
11樓：祭司蘇尛陌
一般來說，過期食品是不吃的，但我曾經吃過冰箱裡過期半年的德芙，沒啥反應，吃完才知道過期的。還是不吃的好。
12樓：匿名使用者
不吃了，哪怕是放在冷凍室的，也不建議吃了。因為巧克力可能會變質，不吃為好。
13樓：洛洛洛
我姐姐吃了，過期的巧克力
巧克力過期後還能吃嗎
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