1樓:生活幫扛把子
這種說法根本不成立,如果用開水泡都有毒的話,那豈不是放在鍋裡炒的溫度比開水的溫度還高,那不是更有毒性了嗎?之所以有的人泡釋出而用涼水有的人用熱水。是因為用開水相對於涼水的時間要短一些。
在影響上不會有任何的流失。
2樓:嘻嘻嘻嘻嘻
開水短時間泡木耳沒有什麼毒性。若用熱水急發,時間短,吸水不足,水溫高還會使原料的細胞破裂,無法吸收水分,不易充分發開,影響口感。
3樓:本歆
開水能不能泡木耳,這個問題我給大家說一下。開水是可以泡木耳的。泡上木耳後一定要蓋上蓋兒,這樣木耳才發的比較快一點。
如果用溫涼水泡木耳效果,口感比開水泡更好一點。木耳浸泡24小時以後就不可以吃了,容易中毒。
4樓:在世界之窗吃湯圓的金絲柳
如果是泡發木耳,不能用開水。用開水泡發的木耳。不但不好吃。
而且出成品率還低。應該用涼水或者是溫水。泡發出來的木耳。
好吃!嗯,但不能隔夜。隔夜會有毒。
5樓:曾憶楓
木耳不應該用開水泡的,開水泡木耳不容易泡大,得用冷水浸泡的,也不可以泡時間過長的。
6樓:
墨呢,當然不用能用開水泡要用冷水泡,而且呢,不管用任何水泡呢,都不會有毒的
7樓:女王沿溪沫沫
木耳能有開水泡就多嗎?木耳不能又開始去泡,你開水泡是有
8樓:關注寶兒
木耳必須用冷水泡發,泡發不宜過長。
9樓:匿名使用者
木耳只能炒著吃。不能用開水泡,不乾淨,不衛生,有毒的
10樓:愛的天堂
木耳最好還是用溫水泡一下就好了,不需要用開水泡!
11樓:日用竅門
泡木耳用熱水泡還是冷水泡?原來很多人都做錯了,看完快告訴家人
12樓:歐懌
木耳可以用熱水泡,不會有毒。
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