為什麼要多吃青菜少吃肉,人為什麼要多吃蔬菜少吃肉

時間 2022-02-07 17:55:05

1樓:手機使用者

我以前也是老便祕,還吃過果導,一種幫助排便的藥,但這種藥有***。以前我的飲食不太科學,經常早上不過早,平時吃零食,吃快餐面、燒烤等,很少吃青菜。現在我再也不便祕了。

我的經驗是,其一保證每天很有規律的三餐飯;其二,吃飯時,少吃肉,多吃青菜和魚,多吃粗纖維的食物。其三,做一些適量的運動。當然,每個人體質,不太一樣,效果也許會有差異,但你不妨試一試!

祝你早日解除你的煩擾!

2樓:文飛鬆

因為青菜有大量的維生素,有的人總認為吃青菜是窮人吃的菜..那些富有的人沒天吃大魚大肉的,身材一個比一個肥胖,但身體不見得比那些吃青菜的人健康...

滿意請採納

3樓:北京o小野狼

因為這麼建議的人都喜歡吃青菜,我就是喜歡吃肉,但是我每天也會吃些青菜和水果,不必糾結,隨性而為,活的自在才是最重要的!

4樓:拲壩搴

因為菜可以讓人美容,而且可以**,而肉的脂肪太多會令人胖起來,而且會對人的身體健康不好,所以說要多吃青菜少吃肉就是因為這個道理啦!

5樓:csr很天真

為了預防高血壓和心腦血管疾病的發生.必須多吃蔬菜少吃肉

人為什麼要多吃蔬菜少吃肉

6樓:匿名使用者

因為青菜有大量的維生素,有的人總認為吃青菜是窮人吃的菜..那些富有的人沒天吃大魚大肉的,身材一個比一個肥胖,但身體不見得比那些吃青菜的人健康... 希望可以幫到你!

多吃青菜少吃肉科學嗎?

7樓:琦私妙享

人體的疾病都是由於體裡的酸鹼度不平衡引起的,我們所食的大部分食物如:大米、肉類啊都是酸性的食物,而蔬菜屬於鹼性食物。因此多吃蔬菜少吃肉有利於身體健康。

8樓:匿名使用者

科學,不是不吃是少吃,不是隻吃青菜是多吃。所以是正確的!

為什麼要多吃魚少吃肉?

9樓:易書科技

營養學家們建議:吃肉時應遵循的一條重要原則是:吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃魚肉。

總的來講,有這樣的規律,吃淺色的肉要比吃顏色深的肉類有營養。所以吃魚類、貝類比禽類營養好。而禽類又比牛、羊、豬肉營養好。

健康診斷

哈佛大學進行的一項歷時6年的研究發現,每日進食約142克紅肉的女性患結腸癌的風險比每月進食少於28克紅肉的女性高150%,而且紅肉攝人量越高,患癌症的風險越大!實驗室研究證實,熟肉中的雜環胺對人類的乳腺和結腸有致癌作用,其在燒烤、焙制和煎炸過程中表面會產生多種雜環胺,是已知的致癌物質。英國的一項流行病學的調查認為,肉食的攝人確實與乳腺癌的危險性上升有關。

許多研究資料證明,肉食(特別是紅肉)和加工肉食品的大量攝人,是導致大腸癌、前列腺癌和胰腺癌的肯定危險因素。

紅肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高,即使是「瘦肉」,其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。更重要的是,肉的脂肪酸多為飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的含量很低(如牛肉中佔總量的6.5%),而魚類的不飽和脂肪酸含量較高(10%~20%),飽和脂肪酸容易使膽固醇在冠狀動脈血管壁上沉積。因此,某些需要限制脂肪酸攝入量的心血管、高血脂病患者,千萬不要以為吃「瘦肉」就是安全的。

培養好習慣

世界癌症研究**會的報告建議,如果飲食中非要包括紅肉的話,其所提供的熱量應少於每日攝人總熱量的10%(即每日攝人的紅肉量限制在80克以下)。最有效的方法是以白肉(魚肉、雞肉、鴨肉)代替紅肉。

另外,在加工烹調的時候,最好採用煮和燉的方法,儘量不吃炙烤、薰、醃的肉製品,這樣可以達到預防癌症的目的。

生活提示

常看到老一輩的人對小孩說:「乖!多吃點魚,吃魚會聰明喔!

」這話不假,魚。類的蛋白質含量約15~24%,而且這些蛋白質吸收率很高,約有87%~98%都會被人體吸收。它的脂肪含量比畜肉少,而且含有很特別的ω-3系列脂肪酸。

愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,主要是因為他們的飲食中有大量富含epa及dha(epa與dha均為優質的不飽和脂肪酸)的海魚類;在日本地區的調查,也發現沿海漁村的居民,患心血管疾病的比例較內地農民低。魚肉中之epa及dha這兩種特別的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂質,特別是三酸甘油酯及低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇),且會使血小板比較不會凝集,而有預防血栓形成引起之心臟血管疾病及腦中風的功效,可以保護心臟。

此外,魚油還含有豐富的維生素a及d,特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素b6、b12、菸鹼酸及生物素。魚類還含有礦物質,最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等,若帶骨一起吃,是很好的鈣質**;海水魚則含有豐富的碘、磷、銅、鎂、鉀、鐵等。

——引自延邊人民出版社《防病高手》

10樓:板金鑫功友

1.魚類的脂肪多為不飽和脂肪酸,較易被人體消化吸收。而肉類的脂肪多為飽和脂肪酸,很容易使人發胖。

2.魚類的肌肉纖維細嫩,較容易被消化,而肉類的纖維比較粗。

3.魚類含有豐富的dna,epa,就是我們常說的保健品魚油的主要成分。它能改善人體血管的老化程度。當然,深海魚含量豐富。

少吃肉,多吃青菜,多運動。會怎樣,有什麼好處,和壞處。

11樓:杏花時雨

這樣做的話,身體健康,只會有好處。至於壞處嗎?就是讓賣肉的人肉賣不出去,如果人人都吃菜少吃肉,會有一些人的收入受到影響的

12樓:匿名使用者

從生物學來說,如果你想要很好的身材,比如苗條或者肌肉,這樣能讓你擁有很好的身材並保持,而且這種生活方式能讓你擁有健康的身體狀況,蔬菜水果終於要補充維他命,少吃肉主要是白肉,像牛肉類的紅肉還是可以的,富含蛋白質,應該沒什麼壞處吧,只要不走極端

13樓:匿名使用者

有利身體健康,不容易肥胖,沒壞處

14樓:匿名使用者

減少心腦血管病的發生

15樓:波米粉條

好處大大地,壞處地沒有

多吃青菜好不好,很少吃肉的

16樓:匿名使用者

多吃肉不健康,多吃青菜是健康的,但也不能只吃青菜,面帶菜色是不健康的表現,營養要均衡才是最健康的

17樓:就只是靜靜

多吃青菜是好的。青菜有豐富的維生素,纖維和礦物質。如果是農藥殘留較多的青菜也是不行的。多注意飲食和食品安全

18樓:冷眼時川不再溤

要均衡搭配不要單一使用。

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