花生衣怎麼吃

1樓：匿名使用者

「吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時，將花生衣丟棄，這是很可惜的。

花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。

其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。

中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。

西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。

而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。

目前，有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。

一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和

脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。

再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。

還有的中老年人消化功能不好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。

另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人，也不宜多吃花生

2樓：南辰十一念

回答您好，關於花生皮的吃法，把花生炒熟或油炸，性熱燥，不宜多食，且多食易產生腎結石。若煮湯食用則有利尿、通乳、潤肺作用。花生殼有降低血壓作用;花生葉代茶葉煎茶飲，可治肝風頭疼(偏頭疼)有效，花生葉也能治失眠哈

5、花生殼四兩，水煎服，或烤乾研粉，日服三次，每次四分，二十日一療程，治高血壓。

希望我說的能對您有幫助哈

請問您還有其他的疑問嗎樂️？如果您對我的回答還滿意的話，期待一個小小的評價哈，謝謝啦！！！

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3樓：亭亭女子

花生衣怎麼吃都可以，比如，用米醋浸泡，當然，連花生米一起，可以治高血壓，但年紀打的人最好不要吃。花生衣還可以使腿部消腫，苗條，當然，這只是食物**。花生一旦變質，就堅決不能吃了。