1樓：夏侯翠茵言簫
你好，歡迎諮詢，辣椒是辛辣食物，姜蒜蔥的屬性都是熱性的，還有胡椒。不管是生是熟，它的屬性是沒有辦法改變的。
大蒜屬於辛辣類食物嗎
2樓：默默
大蒜是屬於辛辣的，我個人不喜歡吃，但是大蒜吃對人身體比較好，有益健康
3樓：北京善豹科技****
屬於的，可以炒著吃，本質上是有，熟了吃效果會不一樣。
4樓：華恨真
是的，一般在不舒服的時候不宜食用
大蒜屬於辛辣食物嗎 大蒜算辛辣嗎
5樓：帖俊暉
辛辣的意思是:尖銳而強烈．此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。但是，這裡的蔥，蒜，指的是生的，因為蔥蒜和別的辛辣食物不一樣，熟的蔥蒜物理性質已經改變，沒有辛辣味了，所以不算辛辣食物。
6樓：
辛和辣是一回事嗎？？？辣椒生薑大蔥屬於辣，芥末屬於辛
哪些食物屬於辛辣食物？
7樓：街頭指路人
辛辣食物具體有哪些呢
8樓：所岑龔香菱
「辛」就是辣，辛辣的意思是:尖銳而強烈． 辛辣食物包括蔥、蒜、
韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮
、八角、小茴香、芥末、菸酒及含酒精飲料。
9樓：aaa羅布雷多
蔥薑蒜、辣椒、胡椒、花椒等
10樓：匿名使用者
蔥薑蒜.辣椒。魚肉。皮牙子。花椒。
忌辛辣是不是指不能吃辣椒，也不能吃蒜和姜？
11樓：匿名使用者
辛辣食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
12樓：佛山進士
對！！ 不單是辣椒，而且姜蒜，胡椒也不能
大蔥的辣和辣椒的辣，有什麼區別？
13樓：
蔥的鱗片裡含有一種揮發油，油中主要成分是蒜素。
蔥細胞破碎時，液泡中的蒜氨酸酶就與acso接觸，後者被水解成硫代丙醛-s-氧化物，同時還生成丙酮酸和氨，其中，硫代丙醛-s-氧化物就是導致人眼睛流眼淚的主要成分，也被人們稱之為催淚因子。
有句老話是，「薑辣嘴，蒜辣心，辣子辣眼睛」。辣椒的辣讓人無處躲藏，不光是嘴辣，手辣，連眼睛也辣。辣椒素的威力可以擴充套件到我們的每一根毛孔，因為只要有溫度感覺細胞，辣椒素就能跟上去，讓人裡裡外外辣個痛快，連大便時都不會放過。
於是，辣椒成了愛者深愛，厭者深厭的一種蔬菜。
14樓：麥田怪圈啊哦
大蔥辣是沖鼻的辣，而辣椒的辣是讓自己的味蕾都在跳動的辣，可以使大腦產生興奮
15樓：浮生晨風
辣椒的辣是因為辣椒素，而大蔥不是。
16樓：武漢黑鴨
辣椒的辣是辣舌頭，大蔥的辣是沖鼻子
17樓：饅頭饃饃餅
大蔥是嗆人的辣，辣椒是舌頭火熱熱的辣
18樓：
這個東西就是讓他們有不同的人群的原因
19樓：星期一要吃糕
大蔥的辣是辣鼻子，辣椒的辣作用的是舌頭
20樓：earth小小杰
大蔥是嗆，而辣椒是對口腔的灼燒
21樓：困死睡不著
辣度不一樣吧，導致口感不一樣
22樓：匿名使用者
一個是辣的心，一個是辣的嘴，爽
23樓：
我覺得這個應該是口感的不同吧
做完手術不可以吃什麼食物，能吃辣子和大蒜不？
24樓：檸檬愛美
海鮮類發物、菌類發物、水果類發物是不能吃的，病人剛做完手術，需要恢復氣力，飲食上要特別注意，發物不能吃。海鮮類發物，比如蝦、螃蟹等容易引起過敏，術後有傷口，可能會引發感染。菌類如香菇，蘑菇，這類食物容易引起**的瘡瘍腫毒。
水果中的桃子也不適於術後吃，容易使肌膚生瘡，除此之外，芒果，杏仁也不適於術後食用。如需獲得更多權威醫美知識，盡在檸檬愛美檸檬愛美
25樓：張愛玲
你好!不管是做大手術還是小手術,都是先吃些容易消化的食物,如粥、湯、牛奶等流質的食物，而且還要清淡些有助於傷口的恢復。祝您身體健康。
大蒜與什麼食物相剋，請問大蒜和什麼食物相剋？
大蒜與蜂蜜相剋。bai 性質相反。大蒜du與大蔥相剋 同食zhi 會傷胃。大蒜與何dao首烏版相剋 同食會引起腹瀉。雞肉權與大蒜相剋 大蒜原稱 葫 其性辛溫有毒，主下氣消谷，除風 防毒。古人說 大蒜屬火 性熱喜散 而雞肉甘酸溫補，二者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。古典 金匱要略 中...
生吃大蒜有壞處嗎，多吃大蒜的好處和壞處
大蒜雖好，但不要貪吃 大蒜對防病治病雖有如此功能，但絕不是吃得越多越好。過多生吃大蒜，易動火，耗血，影響視力，對胃腸道也有刺激作用。所以，陰虛火旺，患有胃炎 胃潰瘍 十二指腸潰瘍 腎炎 心臟病和便祕者不宜多吃。由於大蒜有較強的殺傷力，在殺死腸內致病菌的同時，也會把腸內的有益菌殺死，引起維生素b2缺乏...
吃大蒜同時可以喝啤酒嗎，大蒜和啤酒有什麼壞處
吃大蒜同時可以喝啤酒，這兩者不產生任何衝突。這兩者經常用來做啤酒大蒜燒海鰻魚這道美食。不能與大蒜一起吃的食物 1.大蒜一般不要和補藥一起吃。2.大蒜忌地黃 何首烏 牡丹皮。3.大蒜和大蔥同食會傷胃。4.芒果和大蒜同食，會發黃。5.鯽魚和大蒜同食，會發熱 上火。6.蜂蜜與大蒜混食，易導致腹瀉。食用大蒜...