1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
【洋蔥炒辣椒】
1.準備食材:
洋蔥一個切成絲抓散以後放入盤中。
線椒一把把蒂切掉,再斜刀切成片。
紅椒一片切成絲,用來配色。
大蒜幾粒切成片。
番茄半個切成小塊。
2.開始烹飪:
鍋內燒油,油溫五成熱時倒入蒜和番茄,炒出番茄的紅汁,加入幾粒幹辣椒爆出香辣味,倒入線椒快速顛鍋翻炒,把線椒炒至斷生從鍋邊淋入生抽5克翻炒均勻。
3.調味:
倒入洋蔥,快速翻炒幾下起鍋調味,加入食鹽2克,雞粉1克,胡椒粉1克,白糖少許提鮮,淋入少許明油 提亮色澤,開大火快速顛鍋翻炒化開調料,翻勻以後 即可出鍋裝盤。
2樓:劍含靈
洋蔥可以和蝦米拌著吃,還可以炒雞蛋都是不錯的吃飯,在偷偷的告訴你,還可以做洋蔥餅哦
3樓:無雅詩
洋蔥的吃法有很多種,下面介紹一道好吃的做法。
螃蟹洋蔥蛋
食材準備:石蟹 6只,雞蛋 3顆,洋蔥 1顆,蒜仔 數支,鹽巴 少許,烹大師 少許,紅蘿蔔 適量。
做法步驟:把石蟹洗乾淨殼和身體分開,去除心臟和腮 先用油燒熱,把石蟳依序放入排好下鍋煎,在把蒜仔白段一起下鍋 在把石蟹炒香翻炒一旁,在把洋蔥絲和紅蘿蔔下鍋炒 洋蔥炒軟之後在下3顆蛋 炒熟之後在把蒜仔綠段一起下鍋炒,一點鹽巴和烹大師調味,如果太乾可以加一下水悶一下 煮好之後,洋蔥蛋加白飯真的很好吃。
石蟹屬於寒性食物,發揮作用的主要成分為碳酸鈣,除此之外,還含有鈦、錳、鋁等20多種微量元素。
雞蛋營養價值:
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
洋蔥怎麼吃最好?什麼時候吃呢?
4樓:生活單純前往止
我認為洋蔥炒著吃最好。洋蔥可以生吃,可以炒著吃,但是生吃太辣,炒著吃不用放任何調料就很香,所以炒著吃最棒。一般早上中午都可以吃,晚上不建議吃。
5樓:職場軒子
我覺得洋蔥炒著吃是最好吃的,而且可以搭配著炒蒜薹,炒白菜,炒豆芽都可以。最好將洋蔥炒到八分熟的時候吃。
6樓:天才人物我無敵
洋蔥炒雞蛋還是比較美味的一道菜,首先將雞蛋炒熟,然後起鍋燒油,將洋蔥下入其中大火翻炒三分鐘,再將雞蛋放入鍋中一起翻炒兩分鐘即可。洋蔥在冬季吃是最美味的。
7樓:社會常在
洋蔥適合和一些肉類牛肉一起炒著吃,而且最好是在趁熱的時候儘快的吃下去,如果涼了的話就會變得有一些瑕疵口感並不是特別好。
洋蔥怎麼吃最有營養
8樓:
洋蔥軟化血管的功效很好,圓蔥炒木耳在放兩個雞蛋特好吃,營養價值也很高,洋蔥還可以拌黃瓜絲
洋蔥怎麼吃是最好的?什麼時候吃?
9樓:小飯糰娛樂
洋蔥生吃可以較好地保留營養成分,而且可以起到殺菌、解油膩的作用。但過多食用洋蔥會導致胃腸脹氣,建議不要空腹吃生洋蔥,可以在正餐時佐餐吃,一次也不要吃太多。
患有胃腸疾患的人還應避免生食洋蔥。雖然非常不贊成進食燒烤食品,但夏夜邊吃燒烤邊喝啤酒被年輕人誤當做時尚的進食方式。建議吃燒烤時進食一些生的紫洋蔥,既調味又去膩。
吃完生洋蔥,建議嚼一嚼茶葉再漱漱口或吃片口香糖,以消除口腔的異味。最好選擇在晚餐進食,當然如果晚上有活動時例外。
10樓:寶寶的大白
素炒洋蔥,少鹽,少糖,沒別的調料,吃之前心想「一盤炒洋蔥有啥吃的」,盛情難卻,嚐了一口,好吃。
11樓:一起去看海唄
全熟的洋蔥,又帶著清甜香味又能入口即化,最常出現在濃湯底料中。全天吃都可以。
洋蔥絲煮到最熟是可以融化在湯裡的,增加微微甜味的同時,也提供了天然的增稠劑。
例如在我的羅宋湯菜譜裡,下鍋之初需要炒香的湯底,洋蔥絲、新鮮番茄肉、番茄膏三樣不可或缺,酸甜濃郁的味道全這幾位支撐。
【甜味濃湯】
南瓜湯:洋蔥煸炒半熟,加南瓜煮熟攪拌濃稠,再加水、牛奶、淡奶油煮沸,加鹽與黑胡椒調味,放入料理機打成濃湯。
【肉食系湯】
紅燴牛腩:牛肉切小塊,加鹽與黑胡椒醃製,先煎牛肉,上色後盛出,底油續炒洋蔥塊、大蒜碎,並加入義大利綜合香料炒香,再倒入牛肉稍微翻炒,加清水與紅酒、酸黃瓜汁,燉至七八成熟即可上桌。
12樓:喵姐說心理
洋蔥和番茄、芹菜放在一起榨汁吃更好。不要空腹吃就可以了。
13樓:情感解憂站
涼拌吃比較好,不會破壞本身的營養,建議午飯的時候吃。
14樓:捕捉可愛多
洋蔥炒熟了好吃,可以搭配雞蛋或者是肉片都很美味,一天三頓都可以吃的炒洋蔥。
15樓:我的qq號
因為我不是很喜歡吃洋蔥,能夠讓我吃下去它的就是弄在幹鍋裡面。
16樓:匿名使用者
洋蔥在南方一般都是做配菜用,建議都是生吃,效果比較好。
17樓:有情面包王
洋蔥炒雞蛋或者牛肉都特別好吃,午餐晚餐吃都是可以的。
18樓:匿名使用者
可以生吃,但是味道不好,可以紅燒做配菜。
19樓:匿名使用者
洋蔥和辣椒一起生炒,很爽脆清甜呢。
20樓:
涼拌最好吃,晚上吃是最健康的。
洋蔥怎麼吃是最好的?什麼時候吃,洋蔥怎麼吃對身體有好處
小飯糰娛樂 洋蔥生吃可以較好地保留營養成分,而且可以起到殺菌 解油膩的作用。但過多食用洋蔥會導致胃腸脹氣,建議不要空腹吃生洋蔥,可以在正餐時佐餐吃,一次也不要吃太多。患有胃腸疾患的人還應避免生食洋蔥。雖然非常不贊成進食燒烤食品,但夏夜邊吃燒烤邊喝啤酒被年輕人誤當做時尚的進食方式。建議吃燒烤時進食一些...
吃洋蔥的好處,洋蔥怎麼吃,洋蔥吃有什麼好處
洋蔥吃有什麼好處 洋蔥是百合科 蔥屬多年生草本植物,味辛 甘,性溫,歸肺經,富含鉀 維生素c 葉酸 鋅 硒及纖維質等營養素,具有保護心腦血管 美容養顏的功效。洋蔥的功效與作用 1.健脾理氣 開胃的作用 2.降血脂 3.殺菌抗炎作用。吃洋蔥有什麼好處 洋蔥營養豐富,含有豐富的鈣 鐵質和多種維生素,還含...
貓咪可以吃洋蔥嗎 小貓吃洋蔥了怎麼辦?
不可以,洋蔥中含有正丙基二硫化物,這種物質可以破壞貓咪的紅細胞引起溶血性貧血,導致貓咪出現嘔吐 尿血 腹瀉 精神不振等症狀。小貓吃洋蔥了怎麼辦?當我們發現貓咪偷吃了洋蔥或者洋蔥中毒,立即要做的是制止貓咪繼續偷吃。對於只是舔了一下,或咬了一小口的貓咪,可以不經 但如果貓咪咔咔吃了挺多的,就要進行催吐。...