1樓:慕桖甜恬
圓蔥的吃法一般可以用圓蔥炒雞蛋,還可以用圓蔥涼拌花生米,這些都可以的。
2樓:99626久
圓蔥吃法其實很多炒雞蛋。炒木耳,炒肉,這些是都可以的。
3樓:在這裡
員從的吃法,你可以用來炒雞蛋呀,或者炒菜的時候配在裡面。
4樓:半百之前
這個要根據個人的喜好了,有的人喜歡蘸醬吃,有的人喜歡炒肉吃。有的人喜歡用它做燒烤。
5樓:歐朗寧
洋蔥的吃法可以點選網上查詢一下原生的具體的怎麼做怎麼好吃,各種做法不同你可以看一看。
6樓:枚初昳
一般可以做老醋花生或者直接去炒一下,基本上都是可以的,有很多人也是比較喜歡吃洋蔥炒雞蛋的。
洋蔥的吃法有哪些 洋蔥怎麼吃最好
7樓:面熟肚巳
洋蔥新吃法。
一般做洋蔥大多都是炒著吃,不過涼拌洋蔥味道也不錯。不信,和我一起試試看!
1.選取1-2個洋蔥洗淨,切成洋蔥絲。
2.拿一個盆,在裡面放上清水,加些鹽。
3.把切好的洋蔥絲放入盆中,呆半個小時左右。(這個目的是:用鹽水泡洋蔥絲,使洋蔥絲不辣,所以可適當多放鹽。)
4.半個小時後,把洋蔥取出,放入盤中。
5.現在可以攪拌了,放上些醋、糖,適量香油,少量的鹽,拌勻後方可食用。
這道冷盤的特點:吃起來酸甜爽口,另外生洋蔥中有多種營養物質,這樣可以避免熟洋蔥中營養的流失!你是否也饞了呢?快試試吧!
8樓:網友
洋蔥燉土豆,特別香,這是我覺得洋蔥最美味的作法。
洋蔥的最佳吃法是怎樣的?
9樓:糖豆豆
用料:南瓜1塊、紅皮洋蔥半個、色拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。
做法:南瓜削皮、去籽,切成稍厚的塊,洋蔥切條;熱油鍋,放入洋蔥爆出香味,洋蔥斷生後盛起備用;把南瓜倒入鍋裡,煸炒至幹身,加入豆瓣醬,翻炒均勻,加入1/3碗左右的清水,燜煮至熟,加入炒過的洋蔥;翻炒均勻即可,裝碟後撒點蔥花裝飾。
其它洋蔥的吃法:
用料:洋蔥一個、裡脊肉250克、剁辣椒一大勺、生抽一大勺、料酒一小勺、澱粉少許、鹽一小勺。
做法:把洋蔥扒皮,用冷水泡一會,然後切成小塊;把裡脊肉洗淨,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、澱粉、料酒醃10分鐘左右;坐鍋熱油,等油溫8成熱時,滑入肉絲,迅速的撥散,炒至肉片變色斷生以後再加入洋蔥翻炒片刻,直到洋蔥炒出香味,加入一點點鹽就可以起鍋了。
把洋蔥在冷水裡泡一會再切就會感覺好得多。另外新鮮洋蔥每100g中約含水分88g、蛋白質碳水化合物8.
1g、粗纖維脂肪灰分0.
5g、胡蘿蔔素維生素維生素b20.
02mg、維生素c8mg、維生素鉀147mg等多種微量元素。
洋蔥怎麼吃法最好?
10樓:無雅詩
洋蔥吃法:
泰式檸檬洋蔥雞爪的美味做法。
用料雞爪 15個。
檸檬 1個。
小米椒 8個。
小香蔥 2根。
洋蔥 半個。
生薑 1塊。
大蒜頭 1個。
生抽 200ml
耗油 2勺。
鹽 10克。
料酒 1勺。
香油 2勺。
米醋(或者蘋果醋) 150ml
陳醋 2勺。
白酒 1勺。
花椒油 2勺。
青椒 3個。
味好美泰式甜辣醬 4勺。
香菜 2根。
做法步驟。1、準備好食材:雞爪提前剪去指甲洗淨剁成小塊,浸泡一會兒倒掉血水,檸檬用鹽搓去表皮的髒汙沖洗乾淨,其餘食材洗淨控水備用。
2、把洋蔥和生薑切絲,檸檬和蒜瓣切片,青紅椒和香菜切碎,全部放入碗中。注意要把檸檬籽去掉,不然會發苦。
3、雞爪冷水下鍋,放入1勺料酒、3片姜、2粒八角,2棵蔥打結放入鍋中,大火燒開後再煮8分鐘關火,中間撇去鍋中的浮沫。
4、煮好的雞爪撈出,迅速放入冰水中過涼,這樣口感才q彈。
5、冰鎮後的雞爪與步驟二的配料混合,加入味好美泰式甜辣醬、生抽、米醋、陳醋、蠔油、白酒、麻油、花椒油和鹽。
6、充分拌勻。
7、倒入容器密封冷藏浸泡5小時以上,才能完全入味,期間要翻拌幾次。
8、分裝在兩個,等待美美地過把癮。
9、浸泡10小時之後的模樣,已經完全入味了。麻辣酸甜又涼爽,太好吃啦!
11樓:來自法海寺見義勇為 的海棠果
我覺得洋蔥的吃法有很多種 洋蔥切丁切絲 都可以 比如洋蔥炒雞蛋 洋蔥炒豬肝 肥腸 牛肚 等等很多種 還可以生吃 這樣做既有營養 又很好看 看著都想吃。
12樓:心若相依萬事隨緣
洋蔥一般生吃效果最好,洋蔥中含有非常豐富的辣椒素,攝入體內之後可以有效的促進腸道蠕動,加速消化液的分泌,從而健脾開胃、增加食慾、促進腸道蠕動,對於新陳代謝現象有很好的調節作用,而且可以調節體內的菌群。直接生吃洋蔥可以避免因高溫加熱而破壞洋蔥的營養價值,從而保留洋蔥豐富的殺菌功效。但是需要注意,洋蔥攝入過量可能會引發口舌生瘡、大便乾燥等上火現象,所以建議適量食用。
洋蔥的吃法?
13樓:淺聊教育及公考
---醃洋蔥---
【食材】:洋蔥,鹽,醋,白砂糖,蒜。
做法:1.準備以上所需食材,將洋蔥洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用,蒜切蒜末。
2.取一個大盆,將洋蔥絲倒入盆中,加入適量鹽,醃製一個小時左右後將水分控幹。
3.然後將剛才控幹水分的洋蔥絲重新倒入盆中,加入蒜末、細砂糖、醋拌勻,醃1天即可食用。
吃起來特別的脆甜,特別的好吃,如果愛喝酒的人士,配上一瓶冰鎮啤酒,吃起來就更加的爽口了。
---洋蔥炒土豆片---
【食材】:洋蔥,土豆,鹽,醬油,醋,食用油。
做法:1.準備好食材,將洋蔥分別洗乾淨後切小塊,將土豆洗乾淨削皮後切片。
2.**放鍋倒入油,油熱後將洋蔥倒入翻炒,差不多兩三分鐘,然後將土豆片倒入鍋中,繼續翻炒,放。
適量鹽,生抽,翻炒均勻。
3.加適量清水淹沒土豆片,蓋鍋蓋讓土豆入味。收汁時放一點醋,就可以關火出鍋了。
洋蔥的吃法
14樓:淺聊教育及公考
法國洋蔥湯。
1.洋蔥切絲後油炸備用。
2.將所有材料(除洋蔥絲外)加兩碗清水熬高湯。
3.把②的材料過濾成績純高湯的倒回鍋中,加入炸過的洋蔥絲,再加入白濃湯煮沸。
4.煮沸後的濃湯盛入湯盤即可食用。
蕃茄洋蔥牛尾濃湯。
1.淨洗乾淨的牛尾放入涼水鍋中,大火燒開後,煮5分鐘左右,將牛尾中的血汙煮出,撈出沖洗乾淨。
2.重新坐一鍋水,將牛尾放入。加香葉,生薑片,幹山楂片,大火燒開,轉小火燉小時左右將牛尾燉爛熟。(燉牛肉時放點幹山楂片,可使牛肉成熟快且味道更鮮美)
3.燉牛尾的時候準備其它原料。將洋蔥,蕃茄洗乾淨。
4.在蕃匣頂部切十字,放在開水鍋中稍燙,這樣處理的蕃茄皮非常好剝。
5.將蕃茄撈出,去皮,切成小塊,洋蔥切成片。
6.炒鍋中倒入油大火加熱,放入洋蔥片炒出香味。
7.放入蕃茄塊大火翻炒,至蕃茄出湯成糊。
8.倒入蕃茄醬,用小火炒3分鐘至炒勻。
9.燉好的牛尾湯,撈出薑片,山楂片和香葉。
10.將炒好的蕃茄洋蔥倒入牛尾湯中,加鹽,黑胡椒粉調味,大火燒開,轉小火燉30分鐘即可。
15樓:斌斌心想事成
洋蔥切塊,豬肉切片,炒鍋加油燒熱,倒入雞蛋液,滑炒後再放入瘦肉翻炒分別成熟備用鍋內,留底油,放入洋蔥,加適量的食鹽翻炒,再加入炒好的肉片和雞蛋,一同翻炒均勻就可以了。
16樓:匿名使用者
洋蔥炒牛肉絲;
洋蔥炒雞蛋;
洋蔥和青椒紅椒一塊兒炒,放點蘑菇,金針菇,土豆什麼的,全素,但是也很好吃。
洋蔥有什麼吃法?
17樓:罐頭小廚
洋蔥的4種高能吃法!洋蔥又讓**淚了,但這次是好吃到cry
18樓:羅馬青年吧
營養的洋蔥炒肉,洋蔥炒雞蛋,青椒洋蔥,涼拌洋蔥鮮鮭,香辣洋蔥圈,辣炒洋蔥,洋蔥炒木耳,洋蔥炒牛肉,紅蘿蔔土豆洋蔥牛肉湯,芝士洋蔥海鮮湯,洋蔥蘑菇醬,洋蔥火腿煎蛋,..
很多吃法,而且很健康。
19樓:卜喆珣
教你一樣非常簡單而又美味的吧。具說國宴上也有這道菜呢,中西合璧的做法:
香酥洋蔥圈。
材料: 1、麵粉 1/2杯。
2、牛奶 8湯匙。
3、蛋 1個。
4、色拉油 1湯匙。
5、鹽 1/4茶匙。
6、麵包粉 適量。
7、中等大小洋蔥。
做法:1、在碗中混合麵粉、牛奶、蛋、色拉油和鹽,攪拌至均勻沒有顆粒。將洋蔥切成5-6釐米寬的圓片,並將其分成一個一個的洋蔥圈。
2、在鍋中燒熱油,至七成熱。將切好的洋蔥圈浸入麵糊中,讓洋蔥圈都均勻沾上面糊,再撈起並濾掉多餘的麵糊,放入麵包粉盤中均勻滾上一層麵包粉。
3、放入油鍋中,炸二至三分鐘至金黃色,中途略為攪動翻面,使炸出來的洋蔥圈顏色均勻。
4、炸好後,盛於盤中,趁熱享用。可以直接食用,也可以蘸番茄醬食用或撒上鹽和黑胡椒粉食用。注:
20樓:廣寧謝
洋蔥炒蛋很好吃,推薦給你。
21樓:煩惱隨風去吧
洋蔥炒肉,味道不錯喲。
22樓:樂天味道
洋蔥別再炒著吃了,80歲外婆教我拿手絕活。
23樓:肥肥檸檬兒
洋蔥清洗乾淨,切成片豬肉,洗淨切成片,炒鍋加油燒熱,放入豬肉煸炒,再放洋蔥翻炒,加入適當的醬油食鹽味精,翻炒至食材熟透就可以了。
請教洋蔥的各種吃法?
24樓:淺聊教育及公考
涼拌洋蔥。
食材準備:洋蔥150克,胡蘿蔔50克,香菜20克。
調料:食鹽3克,生抽5克,白糖10克,雞精少許,香油適量。
具體做法:1、 洋蔥去皮清洗乾淨,切成絲。
2、 胡蘿蔔洗淨,也切成絲狀。香菜切成小段。
3、 將洋蔥絲、胡蘿蔔絲、香菜段放入碗中,加入生抽、食鹽、白糖、雞精、香油拌勻。
4、 拌勻後裝盤即可。
這道菜主要清脆爽口,適合夏天食用。
最後呢再囉嗦幾句:
1、 洋蔥存放時不宜與馬鈴薯放在一起,這是因為洋蔥容易吸收馬鈴薯釋放出的水份和乙烯氣體,造成儲存時間變短,並會加速腐爛。
2、 食用洋蔥時,不宜一次食用過量。因為洋蔥中含有較多的揮發性物質,容易產生氣體,過量食用後會造成脹氣、打嗝等胃部不適感覺。
3、 炒好的洋蔥不要放在金屬容器內,容易引起變味和變色。
圓蔥和洋蔥的區別,洋蔥與圓蔥有什麼區別
1 圓蔥與洋蔥有區別嗎。圓蔥與洋蔥之間沒有什麼區別,因為它們是同一種蔬菜,因為這種蔬菜從海外引入我國,因此人們喜歡把它叫洋蔥,而它的外觀又是扁圓形,於是人們就根據它們的形狀,把它們定名為圓蔥,也就是說圓蔥與洋蔥是同一種蔬菜的兩種不同叫法。2 圓蔥與洋蔥能保護心血管。圓蔥與洋蔥最大的功效就是保護人類的...
洋蔥和一般的蔥有什麼性質的不同,洋蔥與蔥有什麼樣的區別
小蜜蜂 蔥 學名allium fistulosum 是中國的一種很普遍的調味品或蔬菜,也是一種葷菜,草本植物,葉子圓筒形,中間空,青色。中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其他蔬菜倒入鍋中炒。也有在做清湯麵時,在麵條熟後將切碎的蔥末撒在面上。百合科蔥屬多年生宿根草本。以葉鞘和葉...
甘蔗的吃法有哪些 甘蔗有哪些吃法
甘蔗的吃法 1.甘蔗削去外皮後即可嚼食,也用來作為製糖的主要原料,所制之糖稱為蔗糖,分為白糖和紅糖,其品質優於甜菜糖。很多人因為怕麻煩或擔心割傷嘴角而不願吃甘蔗。其實,將甘蔗去皮 切塊,榨汁飲用,不僅吃起來安全,味道也更加甘冽。若嫌蔗汁單調,可用蔗汁煮飯,能夠和胃寬中,令你胃口大開。2.吃甘蔗應從頂...