1樓:中國農業出版社
維生素b族是水溶性維生素,能溶於水,不易在體內貯存,因此毒性很低。維生素b複合物在體內通過形成輔酶而發揮對物質代謝的影響,屬於維生素b複合物的主要有維生素b1、維生素b2、煙酸和煙醯胺、維生素b6、泛酸、生物素、葉酸、維生素b12、膽鹼、肌醇等。
維生素b族可由消化道內的微生物合成,反芻動物一般不會缺乏,單胃動物腸內合成較少必須依靠飼料補充。動物的胃腸道疾病時間過久,可能造成b族缺乏。另外由於水溶性維生素在動物體內幾乎不貯存,所以短期缺乏即能影響動物健康。
2樓:快樂**醫生
維生素b族的食物有:
維生素b1 廣泛存在,尤其種子外皮,動物內臟,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。
維生素b2 動物肝臟,奶類,蛋類,豆類和綠葉蔬菜。
維生素b3 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜,酵母,蘑菇,花莖甘藍,全谷及一些水果。
維生素b5 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜及所有含蛋白質的食物。
維生素b6 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,魚類,全谷,豆類。
維生素b7 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,酵母,水果,糙米。
維生素b12 **於動物性食品,肝臟,蛋黃,肉類,貝殼類,乳及乳製品中含少量。
維生素b9 動物肝,腎,雞蛋,豆類,酵母,堅果類,綠葉蔬菜和水果。
在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
3樓:中國好營養
於良 註冊營養師、中國國家游泳隊營養師
什麼食物含b族維生素
4樓:匿名使用者
1、小米
小米不僅含有維生素b,還有磷等礦物質。關鍵是小米還可以養胃,在雜糧中算是口感比較好的一種。
2、蛋黃
雞蛋的蛋黃含有膽鹼,正是我們需要的維生素b中的一種。每天吃雞蛋,可以補充蛋白質、鈣、磷等物質。水煮雞蛋或蒸雞蛋最易被人體吸收。
3、香蕉
香蕉維生素和礦物質是非常豐富的,幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從中可以很容易地攝取各種營養素。
4、堅果
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
5、動物肝臟
動物肝臟是動物代謝、儲存營養物質的主要器官,其富含蛋白質、維生素(如維生素a、維生素d、b族維生素)、微量元素等多種營養物質。
維生素b包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸等。b族維生素是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。
b族成員:
1、維生素b1:又叫抗神經炎素,有助於改善腳氣病和帶狀皰疹;我們攝入熱量越多,需要的b1越多,因為它能幫助碳水化合物的消化,從而為我們提供足夠的能量。b1也有助於改善精神狀況,精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它。
2、維生素b2:又叫核黃素,幫助消除口腔、脣、舌的炎症;促使毛髮、**、指甲正常生長;與b6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦。
3、維生素b3:又叫煙酸,有助於促進消化系統健康,改善腸胃功能障礙和腹瀉;有助於降低血液中膽固醇和甘油三酯水平;醫學上還用於改善口腔炎,防止口臭。
主要功效
1、維生素b群主要功能:幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量;
2、製造血液所需的營養素;
3、幫助消化吸收的輔助;
4、幫助肝臟解毒功能;
5、緩解生活壓力,令人精神充沛;
6、消除疲勞、解酒;
7、維護神經系統正常及健康所需的營養素。
5樓:健十**官方客服
1、含維生素b1的食物:穀物外皮(如米糠、燕麥、全麥、麥麩等)、畜禽內臟、瘦肉,蔬菜和水果中的維生素b1含量較少。 2、含維生素b2的食物:
奶製品、畜禽肝臟、蛋類、魚肉、豆類及綠葉菜。 3、含維生素b3的食物:全麥食品、香菇、雞肉、瘦肉、無花果、糙米、乳製品、魚、全穀物食品等。
4、含維生素b5的食物:綠葉蔬菜、堅果、動物肝臟、奶製品、玉米、蛋類、未精製的穀物。 5、含維生素b6的食物:
綠色蔬菜、核桃、花生、豆類、全穀食品、麥麩、麥芽、奶類、燕麥、動物肝臟、甘藍、蛋黃、土豆、雞肉、瘦肉等。 6、含維生素b7的食物:幾乎所有的糧食中都含有少量維生素b7,但堅果、蛋黃、蘑菇、牛奶、動物肝臟等是維生素b7的最好**。
7、含維生素b12的食物:動物性食品是維生素b12的主要**,動物內臟、畜禽肉、魚類、蛋類都含有豐富的維生素b12。 8、含維生素b9的食物:
葉酸遇熱、遇光就會失去活性,所以儘管很多食物中都含有葉酸,但人體真正能獲取的並不多。新鮮蔬菜、新鮮水果、動物性食品、堅果、豆類以及穀物中基本都含葉酸。
6樓:涼風半夏
擴充套件資料1、服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 b 2 ;不常吃瘦肉和奶製品的人應當增加維生素 b2 ; 因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素 b 2 不足的現象。
2、維生素b族對神經系統、心血管系統、造血功能、生殖系統、視力、緩解壓力、改善髮質和**等都有重要作用,如果b族維生素缺乏或補充不完全,極容易出現多種病症,如腳氣病、癩皮病、舌炎、皮炎、溼疹、脫髮、惡性貧血、極度疲勞、脂肪代謝障礙、食慾不振、噁心、抑鬱、消化道潰瘍等。
參考資料晚餐注意三大禁忌 多吃含維b的食物有助睡眠--人民網
7樓:匿名使用者
以下是含有豐富維生素b的食品:
①含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存,所以應每天補充。
b族維生素若想全部攝取比較困難,但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素b的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白,②和⑧全都含在大體相同的食物中。
因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把b族維生素攝取到手。
維生素 b 1 是水溶性維生素。和所有 b 族維生素一樣,多餘的 b 1 不會貯藏於體內,而會完全排出體外。所以,必須每天補充。
需要人群:
食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素 b 1 ;
抽菸、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 b 1 的攝取量;
妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 b 1 ;
假如您在飯後需要服用胃酸抑制劑,那麼您就會喪失這頓飯所攝取到的維生素 b 1 ;
處於緊張狀態的人,如生病、焦慮、精神打擊、手術後等,不僅需要 b 1 ,而且需要 b 族中所有的維生素。
維生素 b 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內,所以時常要以食物或營養補品來補充。與 b 1 不同的是, b 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
8樓:匿名使用者
維生素,從字面上看可以理解為維持生命的元素。作為人體必備的營養素,維維生素中的b族維生素就顯得十分重要,雖然不參與能量的供給,但是存在很多有效的營養成分,因為b族維生素都屬於酶,能參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝,那麼含b族維生素的食物有哪些?如何補充b族維生素?
在我們日常的生活中,有很多食物都富含豐富的維生素b,平常我們的食物,但說到真正轉化到我們身體的的維生素b就比較相對比較少了,而且每款所含的維生素b的種類各不相同,接下來讓我們來看一下含b族維生素的食物有哪些。
從上面可以看到,不同的食物所含的b族維生素種類不同,如何高效全面的補齊全部b族維生素,發揮協同作用呢?一瓶安利b族維生素片就可以搞定了,簡單一粒,提供維生素b1、b2、b6、b12及泛酸、葉酸、煙酸等7種維生素b,補充人體在膳食之餘的b族維生素需求。關於含b族維生素的食物有哪些?
如何補充b族維生素等問題,小編已經在本文中詳細地說明了,若大家想購買安利b族維生素,歡迎選擇安利紐崔萊官方網購**崔萊**上面購買**的安利產品。
9樓:中國農業出版社
維生素b族是水溶性維生素,能溶於水,不易在體內貯存,因此毒性很低。維生素b複合物在體內通過形成輔酶而發揮對物質代謝的影響,屬於維生素b複合物的主要有維生素b1、維生素b2、煙酸和煙醯胺、維生素b6、泛酸、生物素、葉酸、維生素b12、膽鹼、肌醇等。
維生素b族可由消化道內的微生物合成,反芻動物一般不會缺乏,單胃動物腸內合成較少必須依靠飼料補充。動物的胃腸道疾病時間過久,可能造成b族缺乏。另外由於水溶性維生素在動物體內幾乎不貯存,所以短期缺乏即能影響動物健康。
10樓:百草園1三味書屋
什麼食物含碧組維生素胡蘿蔔含維生素比較多,還可以吃獼猴桃西紅柿都可以。
11樓:快樂**醫生
維生素b族的食物有:
維生素b1 廣泛存在,尤其種子外皮,動物內臟,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。
維生素b2 動物肝臟,奶類,蛋類,豆類和綠葉蔬菜。
維生素b3 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜,酵母,蘑菇,花莖甘藍,全谷及一些水果。
維生素b5 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜及所有含蛋白質的食物。
維生素b6 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,魚類,全谷,豆類。
維生素b7 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,酵母,水果,糙米。
維生素b12 **於動物性食品,肝臟,蛋黃,肉類,貝殼類,乳及乳製品中含少量。
維生素b9 動物肝,腎,雞蛋,豆類,酵母,堅果類,綠葉蔬菜和水果。
在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
12樓:普通人簡單的快樂
什麼食物含b族維生素,西紅柿,香蕉,獼猴桃
含維生素b族的食物有哪些?
13樓:匿名使用者
含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素b多的水果有:
西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等。
維生素b1是水溶性維生素。和所有b族維生素一樣,多餘的b1不會貯藏於體內,而會完全排出體外。所以,必須每天補充。細數富含維生素b食物
2、維生素b2在一般食物中含量都不算高,但動物內臟含維生素b2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋,水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素b2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素b2較多。
糧食中富含維生素b的食物不多,酵母中維生素b2含量很高。
3、維生素b6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、穀類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素b6。
4、維生素b12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有動物性食物中才含有,尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。
維生素B族主要在什麼食物中,維生素b族在那些食物中比較多?
維生素b包括維生素b1 維生素b2 維生素b6 維生素b12 煙酸 泛酸 葉酸等。這些b族維生素是推動體內代謝,把糖 脂肪 蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素b,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素b缺乏症...
什麼食物富含b族維生素,什麼食物富含B族維生素
新手行天下 富含維生素b的食物 1 糙米 糙米口感不好而且不容易熟,所以很多人都不太喜歡吃。可是糙米的確是營養豐富的好東西,建議每週還是要吃三到四次糙米。2 小米 小米不僅含有維生素b,還有磷等礦物質。關鍵是小米還可以養胃,在雜糧中算是口感比較好的一種。3 雞蛋 雞蛋的蛋黃含有膽鹼,正是我們需要的維...
b族維生素多的食物有哪些,什麼食物富含B族維生素
書小哥 富含維生素b的食物 1 全麥麵粉 燕麥 大麥 小米 大黃米 糙米 黑米 高粱米等。2 以及紅小豆 芸豆 綠豆 蠶豆 豌豆等。3 蒸土豆 烤紅薯之類沒有經過煎炸的薯類食物,也是維生素b1的好 之一。4 酵母 米糠 全麥 燕麥 花生 豬肉 牛奶。5 糙米,雞蛋,黃油,肝,堅果。 書慧捷 含有豐富...