1樓：匿名使用者
姜薯，只有在潮陽和惠來的部分濱海地區的山地種植。其中，最出名的是潮陽區西臚鎮內八鄉巖前村的姜薯。巖前村含砂土較多，姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾連，品上質優。
功效溫肺、益乳、益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏護膚、通血適用人群
白姜薯對哪些病有輔助**的作用?--胃炎，泌尿系統疾病，**疾病哪些人群適宜食用白姜薯?--母嬰，兒童青少年，老人哪些體質的人適宜吃白姜薯?
--健康體質平和質哪些疾病的患者不適宜食用白姜薯?--神經性疾病哪些體質的人不適宜食用白姜薯?--特稟體質食用禁忌--糖尿病患者忌。
俗稱姜薯的食物怎麼煮
2樓：blackpink_羅捷
姜薯可煮成姜薯豬骨湯。
主料：豬大骨頭500g、姜薯適量。
調料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量。
做法步驟：
1、第一步：姜薯洗淨，削皮。
2、第二步：切段。
3、第三步：洗淨後加水煮。
4、第四步：大火煮開，再中小火熬，大概一個鐘，骨湯會比較濃。
5、第五步：加入姜薯一起熬。
6、第六步：加入適量的鹽。
7、第七步：最後加入蔥即可。
3樓：鵝子野心
姜薯為潮陽特產，以棉北後溪一帶出產的最為著名。姜薯體白如雪，口感爽脆，可製成薯片湯、燜薯塊、五果薯泥等甜品，是潮陽人逢年過節的吉祥食品，也用以平時招待客人,在潮陽無論哪個家庭，春節前夕備辦年貨，姜薯同生柑一樣都是必不可少的。春節前幾天，人們紛紛從市場上拎回一簍簍姜薯。
潮陽人吃薑薯，是很有講究的。有削成薄片，放到沸水裡稍煮片刻而成的薯片湯，湯裡的薯片微微卷曲，吃起來清香爽滑;有切成薯塊，加白糖和豬油用文火慢煮而成的燜姜薯，吃起來甜潤可口;有把姜薯蚊熟後搗成泥，拌上糖，做成桃、杏、柿等五種果品的形狀，隨時蒸熱吃。這種姜薯五果，用於喜宴，往往是賓客們交口稱讚的一道佳萊。
姜薯糖水
食材主料：姜薯
輔料：糖
步驟1.姜薯洗淨後，在水中去皮，以防變色，同時在水中刨成薄片。
2.水滾後，放入姜薯，煮2滾，加糖，即可。不能煮久，否則口感不好。
4樓：夢中的紫色天空
將姜薯切片後放入沸水中稍煮片刻加糖。湯中的姜薯片微微曲捲，口感清香且滑爽。
5樓：吉子skin皮
姜薯煮雞蛋
主料：姜薯 (100克) 雞蛋 (一個) 水 (適量)輔料：糖 (適量)
廚具：湯鍋
甜味 煮 廿分鐘 簡單難度
1先把雞蛋蒸熟，去殼備用！！！
2把姜薯剖成條塊狀，下鍋
3攪拌成卷狀，下雞蛋，下糖，裝碗
如對你有幫助，望採納，謝謝
6樓：匿名使用者
美人芋，又稱番芋或姜薯，學名美人蕉科芭蕉芋
7樓：最愛張力壬
提問他爺爺和高度統一
8樓：蒲公英二十二歲
姜薯糖水
是廣東潮汕特色小吃
姜薯的適用人群
9樓：
適用人群：母嬰，兒童青少年，老人等健康體質平和質的人。
姜薯與山藥十分相似，它主要出產在中國廣東和廣西等熱帶地區，這種植物是纏繞藤本它的葉子對生，根莖在收取以後能供人類食用，它還有豐富黏液蛋白和多種微量元素，能補脾健胃也能促進消化。
人們食用它後對身體有明顯保健作用，既能增強身體素質，又能預防一些常見疾病，但他還有的特異性蛋白容易引發過敏，所以生活中那些本身就是過敏體質的人群禁止使用姜薯，不然容易讓身體出現過敏，會對人體健康造成不良影響。
10樓：筆中從沫
適用人群
有胃炎，泌尿系統疾病，**疾病的人群；母嬰，兒童青少年，老人；健康體質平和質人群。
禁忌人群
糖尿病患者忌。
營養價值
姜薯有清肝明目功效，含有豊富的維生素a和鈣、鉀等礦物質，營養相當高。
食用功效
溫肺、益乳、益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏護膚、通血。
過去，新娘過門第二天早晨，也要吃一碗家婆或小姑特意為她製作的甜薯湯。姜薯湯，在潮汕人的心目中，不只是一般的食品，它象徵著甜蜜、美滿，也象徵著吉祥和幸福。
擴充套件資料：潮汕姜薯糖水的做法
1、水煮到沸騰，加入白糖（或紅糖、冰糖）。把削不完的姜薯先下。
2、把姜薯削皮，削成一片一片。
3、下姜薯，不停攪拌！
4、下雞蛋打散，不停攪拌！
5、煮到沸騰即可。
11樓：手機使用者
白姜薯對哪些病有輔助**的作用？——胃炎，泌尿系統疾病，**疾病哪些人群適宜食用白姜薯?——母嬰，兒童青少年，老人哪些體質的人適宜吃白姜薯?
——健康體質平和質哪些疾病的患者不適宜食用白姜薯?——神經性疾病哪些體質的人不適宜食用白姜薯?——特稟體質食用禁忌——糖尿病患者忌。
吃薑薯有什麼好處
12樓：
溫肺、益乳、益肝、健脾、和胃、補腎、潤腸、養顏護膚、通血
南瓜能和紫薯一起吃嗎，紫薯和南瓜能一起吃嗎
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