1樓：城念之
我認為。米飯蒸熟後再蒸當然還會減少糖份因為隨著熱氣的丞發糖分也會自然的減少
2樓：張亞彩羊
米飯煮熟了後再蒸，肯定會減少糖分。煮的時候他一部分的糖分已經。潛入水中。
3樓：曉偉的鄉村生活
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回答米飯煮了再蒸，不能降低糖分，只是影響口感而已。因為經過前期用水浸泡和煮後，大米充分地吸收了水分，再蒸制之後，米粒充分膨脹，澱粉顆粒互相黏連，導致最後的米飯呈現出軟糯的口感。但是，可以降低餐後血糖，卻沒那麼有效，因為溶解在米湯中的支鏈澱粉比較少，對整體血糖並不會有太大的影響。
首先，對於所有愛吃米飯的糖友，我都會建議不要吃純的大米飯，儘量吃雜糧飯。最少也要做到二米飯，也就是小米和大米一起蒸制。增加了粗雜糧的米飯和大米飯相比，增加了膳食纖維，對餐後血糖的影響相對減低；同時粗雜糧中含有的維生素、礦物質和大米相比也較多，更符合糖尿病患者飲食控制的目標——減少總能量的同時，增加營養素的供給。
同時大米的選擇如果不考慮口感的話，可以食用糙米來代替精細白米。我們常見的大米其實嚴格意義上叫做胚乳，而糙米就是米糠+胚乳和胚芽的米粒。糙米中含有的米糠，含有膳食纖維、維生素、礦物質等，營養價值比大米要高一些。
同時，由於含有米糠，糙米的升糖指數和大米相比更低一些。但是如果為了改善口感，提前浸泡或高壓蒸制後，反倒會抵消糙米升糖指數低的優點。所以，對口感要求不高的糖友，可以嘗試用糙米蒸飯。
以上是我的解答，祝你生活愉快！
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4樓：帳號已登出
米飯煮熟了再蒸,米飯也不會減少啊,所以糖分應該不會減少.(澱粉經過分解之後才是糖,澱粉本身是不含糖的)。
所以如果是對糖比較敏感的話，儘量不要吃，並且糖尿病的患者也盡力少吃米飯。
5樓：匿名使用者
答：米飯煮了後再蒸會不會減少糖分，要想少糖那就多吃粗糧，粗糧的糖分少一些
如何做飯才能把米飯中的糖分減少?
6樓：己晴曦談希
**不能盲目，一：喝蘋果醋
二：餐前吃水果
三：飯後喝咖啡治脫髮的：用100~150克鹽投入半盆溫水中溶解。
先把頭髮浸入，然後用洗髮露洗啊洗，洗乾淨就可以。每週一次，2~3次就可以見效至於長高，多吃蔬菜水果，補充鈣質，身體自然又高又苗條
如何做飯才能把米飯中的糖分減少?
7樓：身寄山鬼
在進行洗米這一工序的時候，增加水量和次數，最好是洗到水清徹後再煮，但需要注意的是，這樣洗過的米，煮的時候水一定要比以前稍微少一點，一點點就好
米飯凍一下再熱會減少糖分嗎
8樓：無量菩提之心
不會的，冷凍本來就已經鎖住了糖分，只要你不再洗一次就行。
大米蒸之前過水會降低糖分嗎
9樓：匿名使用者
不會降低糖分，一般大米在蒸之前是都要過水的，這樣有利於水分的吸收，蒸出來的米飯更可口。
10樓：石二磊
不會的、很快瀝水不要泡久了就好！
米飯蒸軟了糖分會變高嗎？
11樓：
米飯含量量和它軟不軟沒關係的，要想減少含量量，可以把大米在鍋裡煮一遍，然後把米湯倒掉，這樣煮出來大米含糖量低。
12樓：在這裡
應該也不會吧，這個蒸軟了，他只是跟米的產品有關。
大米煮過以後再蒸是不是糖粉會減少
13樓：怪阿姨飄過
如果你把煮過的湯到店的話確實糖分和澱粉類都會減少的，要是湯也全用了的話那麼完全沒改變
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