1樓:匿名使用者
您好:不建議吃,花生的脂肪含量較高,會引起糖尿病患者體內脂肪代謝的紊亂,血脂的異常。要想攝入蛋白,要選優質蛋白,如瘦肉,牛奶,魚類等。
另外,糖尿病患者應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,儘可能做到穀類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。以升糖指數低和脂肪含量低的食物為主。蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等。
水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果。主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭。但都要注意量。
祝您愉快!
2樓:匿名使用者
適量食用花生有利於糖尿病的控制,因為花生所含的油脂成分能增強胰島素的敏感性,有利於血糖的降低。每100克能提供熱量298千卡。每日參考用量不超過40克(需經食物交換份換算)
糖友需要注意的地方:甲亢病患者、高脂血症患者、膽囊切除者、消化不良者、跌打瘀腫者不宜食用花生。微糖營養師告訴我的~
3樓:養生有約
糖尿病人要控制每天攝入的總能量,而花生是高熱量高脂肪食物,這類人每天炒菜的花生油都不能超過30g,但每18粒花生就相當於10g油,能夠產生90千卡的熱量,所以糖尿病人們要注意啦。
4樓:龍眼與荔枝
可以吃花生的但是不能吃的太多了。
適量的吃一點還是可以的,最好吃生的。不吃油炸的。
5樓:網友
糖尿病人可以少量吃花生的,多吃不宜。因為花生含有較多的不飽和脂肪酸,屬於高熱量食品,每100克花生含58千卡熱量,比同等重量的豬肉,羊肉,雞鴨肉所含熱量多,不加限制的食用花生會增加熱量攝人,使血脂升高,不利於血糖和血壓的控制。所以,不宜多食用花生,如果多食不利於糖尿病病情控制!
糖尿病人可以吃花生嗎
6樓:健康養生世界
糖尿病人可以吃花生嗎?很多人都理解錯了,不妨瞭解下。
7樓:窮者志堅
可以的。帶殼的每天一兩。花生含有一種人體所需的鎂,鎂是人體合成卵黃磷脂的激治劑。故糖尿病人補充鎂是有益而無害。
糖尿病人花生能吃嗎
8樓:生活百科根根達人
2018/08/11 21:57
花生是一種美味小吃,但很多糖尿病人擔心自己是否可以吃,因為害怕體重和血糖受影響。好訊息是,花生實際上能幫助控制食慾和體重 ,因此吃的適量不會造成血糖失去控制。
花生的營養。
一把花生(約28克)包含大約160卡路里熱量,與等量雞肉或紅肉數量相同的蛋白質,以及2克膳食纖維和5克碳水化合物。花生的血糖指數是13,血糖負荷是1,都非常低,意味著這種堅果較少誘發血糖水平驟然升高。花生還富有營養,包含對心臟健康有益的不飽和脂肪酸,維生素e,葉酸,鹽酸,以及磷,鎂,錳和銅等礦物質。
花生還富含植物化學物質 – 有促進健康和預防慢性疾病作用。
心臟健康。根據美國心臟協會的報告,患糖尿病的成年人遭受心臟病發作或中風的風險比普通成年人高2-4倍。吃花生可能對降低這種風險有幫助。除了花生中的不飽和脂肪酸對血液膽固醇水平有積極影響以外,其它營養素和植物化學物質也對健康有益。
血糖控制。在消化後,身體將碳水化合物轉變成葡萄糖,然後將這種糖輸送到血液,由胰島素幫助將其轉變為能量。然而,糖尿病人不能正常分泌胰島素,或產量不夠,其結果是導致血糖水平升高。適量吃含碳水化合物食物,並將這些食物分佈在一天裡攝入,能幫助控制血糖水平。
花生是低碳水化合物食品,並且只包含少量蛋白質,因此不會給血糖造成顯著影響。
控制體重。超重或肥胖會消弱胰島素活性,並使血糖控制變得惡化。因此讓2型糖尿病患者達到健康體重是**的基本原則。美國營養學雜誌上的一篇報道說:儘管花生熱量較高,但與肥胖關係不大。
份量控制。控制血糖的一個重要方法是吃的適量。堅果比其它小吃更容易讓人飽,因此吃後能減少之後幾小時的食物攝入量。由於控制食慾能防止過度飲食和高血糖,因此花生等堅果實際上對控制體重和血糖水平有好處。
注意事項。在糖尿病飲食中包含適量花生有好處。除了增加營養以外,花生還對改善血液膽固醇水平和降低心臟病風險有幫助。而且,吃一把花生還能幫助控制食慾,使適當飲食和控制血糖變得更容易。
不過應知道,吃太多花生會提供給過多熱量和碳水化合物,而且鹽制花生還會提高鈉的攝入量,這顯然不是好事情。
9樓:林老師說教育
糖尿病人是可以吃花生的,花生米中含有豐富的植物固醇,一定程度上可以控制糖尿病,一天可以食用幾粒。但是花生畢竟是一種高能量,高脂肪的食品,而且含有較多的不飽和脂肪酸,不加限制的食用花生會增加熱量攝入,使血脂升高,不利於血糖和血壓的控制,所以每天最好不要超過十粒。
花生含有18%的糖類,吃多了會影響血糖,許多研究證實膳食中的總糖量會直接影響血糖的高低。此外,花生衣含有纖維維他命葉酸,鉀,鎂以及生物活性強的多酚物質均有助於身體健康。
另外,發黴的花生會產生致癌性很強的黃麴黴素故不能食用。花生很容易因儲存不當而滋生黴菌,黃麴黴素是黴菌滋生過程中產生的毒素。低濃度攝取黃麴黴素,可能影響肝功能,嚴重時可引起肝細胞突變,可以說是肝癌的其中因素。
所以糖尿病病人是可以吃花生,但是要有一定的限度。
10樓:小橙愛娛樂
回答血糖高可以適量吃一些花生,因為花生對於血糖高的人有利有弊,有利方面:花生有利於糖尿病患者防治心血管併發症,並且花生吃後容易有飽腹感,食量小容易飽。不利方面:
花生中含有大量油脂,長期食用或者每次食用過多會造成脂肪堆積,堆積的脂肪又會在人體中轉化成糖分,升高血糖,不利於血糖高的人合理控制血糖,所以每次食用最好控制在七粒以內。
可以參考一下,希望能幫助到你。
11樓:百金超市
可以吃些但不能多吃血糖高建議不要多吃花生,雖然花生本身含有豐富的微量元素、礦物質、蛋白質,營養非常豐富。
但是,它含有的脂肪也是非常高的,如果攝入過多很可能會使血糖值升高,是尤其是對於控制的不穩定的血糖的患者來講是不宜吃花生的。
12樓:健康養生世界
糖尿病人可以吃花生嗎?很多人都理解錯了,不妨瞭解下。
糖尿病人可以吃花生米嗎?
13樓:鳳凰灬乵
1.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀念。 2
少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峰。 3
碳水化合物食物要按規定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分)。 吃甜點心和鹹點心沒有區別,均會引起血糖升高。
5.吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的,如:
蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖。 6
所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。 7以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。
這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。 8除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆,它們的主要成分也是澱粉,所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。 1
不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。 1多吃含膳食纖維的食物。
12少吃鹽。 1
少吃含膽固醇的食物。 1關於吃水果的問題。
血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了,血糖會馬上高起來。
另外,西瓜吃了以後,糖吸收很快,故儘量不吃。香蕉中澱粉含量很高,應算主食的量。 1
甜味劑不會轉化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖症的自救食品。 1糖尿病人千萬不要限制喝水。
糖尿病紅棗能吃嗎?
14樓:嚐嚐想棗園
糖尿病人來說其實是不可以吃紅棗的,因為紅棗的糖分含量是非常高的,所以食用紅棗是會加重糖尿病的病情的。千萬不能因為一時的貪吃導致自己病情的加重。
糖尿病吃花生好嗎?
15樓:在大漈古村墊腳的松鼠
糖血病是可以吃一些花生的,但不可以多吃,吃多了血糖還是會升高的,還有花生含有較高的油脂,可以導致血脂升高,血脂高了,對身體也不利,因此,還是少吃為好。
16樓:匿名使用者
不好!!!
花生米 不會降血糖!
花生米所含的油脂重,熱量大。
18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。
糖尿病人糖尿病人需控制每日攝入的總能量,儘量要少吃花生米!
17樓:網友
一般不建議糖尿病患者多食用花生:
每100克花生含589千卡熱量,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量多。20粒中等大小的花生米所提供的能量相當於50克大米飯。糖尿病患者最重要的飲食原則是控制每天攝入的總能量,所以花生米一般是不建議糖尿病患者大量食用的,吃的時候一定要「適量」。
在設計糖尿病飲食食譜時,花生提供的能量需計入全天的總能量。花生的脂肪含量也特別高,近一半以上是脂肪。
一般營養師會告訴你,18顆花生米吃下去相當於吃下去一勺油(10克),是說明花生米含油脂高。不加限制地食用花生會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加,血脂升高,不利於血糖和血壓的控制。所以,不宜多食用花生,尤其不可食用糖花生。
18樓:熊熊佳晨
糖尿病患者可以吃花生,但是,一定要在血糖正常的前提下。同時,對於花生每天的攝取量,不能超於10-30g。花生類似於堅果類,都有很多的油脂,這些油脂能進入體內,可以使血中膽固醇的升高,對於糖尿病的血糖控制、併發症的出現,都是有影響的。
所以,花生可以吃,但是,一定要注意用量。花生應該在兩頓飯之間的進行食用,儘量避免和主食一起進食,不然,會疊加而引起血糖進一步升高。花生可以補充人體的微量元素,適當的吃對身體有益。
19樓:下班的人
花生是堅果的,有比較高的膽固醇,但是如果說少量吃的話是問題不大的,大量就會影響到血糖情況。
20樓:喜歡眼睛裡的你
花生是一種高熱量、高脂肪的食物,對於糖尿病患者來說,應該是少量地食用。
21樓:匿名使用者
花生米中含有豐富的植物固醇,一定程度上可以控制糖尿病,一天可以食用幾粒。但是花生畢竟是一種高熱量高脂肪的食品,而且含有較多的不飽和脂肪酸,不加限制的食用花生和瓜子會增加熱量攝人,使血脂升高,不利於血糖和血壓的控制,所以每天最好不要超過10粒。
花生含18%的醣類(即碳水化合物),多吃也會影響血糖,因為許多研究證實,膳食中的總醣量會直接影響血糖的高低。此外花生亦含有纖維、維他命e、葉酸、鉀、鎂等,及生物活性強的多酚物質均有助於身體健康。
發黴的花生會產生致癌性很強的黃麴毒素,故不能食用。在溫暖潮溼的地方,花生很容易因儲存不當而滋生黴菌,黃麴毒素是黴菌滋生過程產生的毒素。低濃度攝取黃麴毒素可能影響肝功能,嚴重時可能引起肝細胞突變,可說是肝癌的啟動因素。
由於黃麴毒素是熱穩定毒素,高溫烹煮也不會消失,最佳的預防是選購時要多加註意,若是有油味表示已變質不宜食用,若選用真空包裝產品,開啟後如果沒有馬上吃完,應該放在冰箱儲存,是減少食物發黴、產生黃麴毒素的方法。
最後談到何謂花生的適當攝取份量呢?有些糖尿病病友因多吃了花生造成血糖、血脂及體重上升,結果未蒙其利反受其害,故特別叮嚀適當攝取份量,對身體健康絕對是有幫助的,即每日勿超過30公克(約2匙或一個乒乓球的量),並須與每日烹調油(約2~3匙)作代換,1匙油可換2平匙花生,這樣才能讓花生在我們體內小兵立大功。
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