1樓:乾萊資訊諮詢
軟食包括麵條、粥、蒸蛋、糕點、豆腐等。
蒸蛋是將打好的雞蛋放入微波爐中蒸熟,可作為私房菜的食譜,用於補虛健脾、開胃、營養不良、貧血。它們味道鹹鮮,營養價值豐富,操作簡單。
麵條是以穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,然後壓或卷或擀成塊,再切或壓,或搓、拉、揉製成條狀(窄或寬、扁或圓)或小塊,最後煮、炸、燉、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種繁多。
麵糊:它的製作方法極其簡單。炒鍋裡油熱後,放入幹辣椒翻炒,當鼻子的刺鼻味道出來後,引入調好的麵糊,小火燜幾分鐘出鍋。
好吃,好吃,這種製作方法是我們勞動人民在艱苦的生活中發明的,省時省料。又好吃。
麵糊是一種半固體混合物,常用於烹飪,通常由麵粉與水,或雞蛋,牛奶和其他液體混合製成。也可以加入發酵粉之類的膨鬆劑,或者將麵粉與碳酸水混合,烹飪後產生更蓬鬆的效果。
2樓:董荷花
1.麵條。 麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
花樣繁多,品種多樣。
2.粥。 中國的粥在四千年前主要為食用,2023年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用「火齊粥」治齊王病。
3.蒸雞蛋。 蒸雞蛋是將打好的雞蛋放進微波爐蒸,可用作私房菜食譜,可作補虛養身、健脾開胃。
3樓:在翠微峰打羽毛球的月季花
軟食物有,麵條,雲吞,餃子,小米粥,涼粉等。
4樓:匿名使用者
軟的食物如:麵條、饅頭、面板、豆腐、土豆泥、紅薯(蒸熟)、蓮藕(蒸熟)養胃粥等。。。
5樓:飛飛在天
軟的食物比如 香蕉,饅頭。
6樓:墨香
那食物有什麼好吃?在軟的時候有大米到喔,最最實在的東西啊,還有那個糯糯的糯米都可以嗯,還有那個香蕉也是軟的食物。
7樓:寵物兔兔小白
這個就很多了。比如水豆腐就很軟,就不一一列舉了。
軟食有哪些食物食譜?
8樓:帳號已登出
食物舉例:麵條、軟飯、餃子、餛鈍、包子、饅頭、豬肉、莧菜、蕃茄、菜花、豆腐等。
在患消化道疾病的恢復期,醫生常會指導病人進細軟易消化的飲食。
適用物件:低熱病人、消化不良病人、腸道疾病如傷寒、痢疾、急性腸炎等恢復期病人、口腔有疾病或咀嚼不便的老年人。
軟性食物有哪些
9樓:禹州婚慶
軟食物有,麵條,雲吞,餃子,小米粥,涼粉等。
1、麵條。麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。
2、雲吞。雲吞又稱扁食,是兩廣地區的特色傳統小吃的一種,屬於粵菜系。不同於大部分南方地區的「餛飩」,初期被歸類為餅類之中。 之所以叫雲吞, 是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。
3、餃子。餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。
4、小米粥。
小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。小米是傳統健康食品,可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。
5、涼粉。涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。
10樓:魚兒的心靈
軟性食物。
選擇軟性食物飲食的一個更常見的原因是因為手術會對頜骨或口腔造成影響。在恢復期,咀嚼可能完全不可能。每天獲得必需的維生素和營養素尤其重要,由於身體需要能量來癒合。
如果移動下巴哪怕是很痛苦的話,那麼薄到可以用吸管吸乾的泥狀食物是一個很好的選擇。薄湯,如番茄湯,也可以為飲食增加一些變化。作為一種享受,一種蛋白粉和牛奶混合通常就足夠做甜點了。
11樓:翩翩飛舞的蝶兒
軟性食物適合需要在烹調過程中注意使食物少纖維,質地軟,便於咀嚼,易於消化。可以是饅頭、手擀麵、餃子、煮雞蛋、荷包蛋、豆腐、經烹調的肉丁、肉片、嫩葉類及茄果類的蔬菜、以及去皮的蘋果、橘子、西瓜、葡萄等。軟食是半流食向普食的過度階段。
適合老年人、部分兒童和消化能力稍差的人群。
軟食有哪些食物食譜
12樓:ccc菜辣椒
軟食有面條、軟飯、餃子、餛鈍、包子、饅頭、豬肉、莧菜、蕃茄、菜花、豆腐等。其中軟食指嬰兒或病弱者吃的軟而爛的食物(如在乳汁水中煮過或泡軟的麵包)或半流質性的物品。適用物件:
低熱病人、消化不良病人、腸道疾病如傷寒、痢疾、急性腸炎等恢復期病人、口腔有疾病或咀嚼不便的老年人。
13樓:北海九道
輔食有哪些食物食譜?有雞蛋羹米糊面粥。
質地偏軟食物有哪些?
14樓:阿形勝平
米飯 蛋糕 粽子 饅頭 甜點。
軟綿綿有什麼食物?
15樓:網友
軟綿綿的食物有內脂豆腐,日本豆腐,涼粉,高梁怡糖,棉花糖。
16樓:斐倫
軟綿綿的話,應該是山芋或者是棉花糖一類的吧。
17樓:見卿旋
軟綿綿食物一一蛋糕,奶糖。
有哪些是軟食?
18樓:匿名使用者
卵石就說的是一些比較容易消化,然後吸收的那些就是這樣的,希望大家不要有意見。
19樓:匿名使用者
這個軟食也就是說吃起來以後不硬的食物都叫軟食。
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