1樓：苦苦的掙扎
吃糖炒栗子對我們健康有好處，在糖炒栗子中的營養價值是非常豐富的，首先糖炒栗子是有大量的澱粉存在的，同時大家吃糖炒栗子還可以幫助我們補充碳水化合物，而且大家吃糖炒栗子的時候還可以發現，因為糖炒栗子中的維生素c和鉀元素都是非常豐富的，在糖炒栗子中是含有葉酸、銅、維生素b6、鎂存在的，同時在糖炒栗子中還有維生素b1、蛋白質，在其中的維生素b6、維生素b1、鐵和磷等微量元素都很不錯，對人體來說是有好處的。
吃糖炒栗子對我們補充營養物質是有好處的，同時還可以通過吃糖炒栗子的方法來幫助我們起到防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等多種疾病的功效。同時在糖炒栗子中是有豐富的不飽和脂肪酸存在的，特別是其中的維生素、礦物質是很豐富的，所以說大家吃糖炒栗子就可以起到防治高血壓病、冠心病、動脈硬化的功效，同時還可以利用糖炒栗子來幫助我們預防骨質疏鬆的問題，是可以幫助我們起到抗衰老的功效，延年益壽的功效也很不錯。
我們經常吃糖炒栗子對健康是有好處的，還可以通過吃糖炒栗子的方法來補充維生素c，這樣就可以起到維持我們骨骼和牙齒健康的功效，這樣對我們健康是有好處的，還可以利用吃的方法來幫助我們促進內臟健康，對老年人來說吃糖炒栗子是很適合的。
糖炒栗子吃多了會胖嗎。
吃糖炒栗子的時候可以發現，在糖炒栗子中的澱粉是非常豐富的，同時糖炒栗子中的各類營養物質也很豐富，特別是蛋白質、脂肪等營養元素是很豐富的，所以吃糖炒栗子的時候就容易產生攝入比較多的糖分了。所以大家吃糖炒栗子的時候可以幫助我們補充維生素，這樣對我們健康是有好處的，特別是維生素c的量很豐富，所以吃糖炒栗子很不錯，不過糖炒栗子也有比較多的熱量存在，大家吃糖炒栗子的時候就容易產生髮胖的情況，所以吃糖炒栗子必須要適量才行。
炒板栗的功效與作用。
吃炒板栗是很不錯的，首先炒板栗是屬於健脾補肝的一種食物，對我們促進腸胃健康是有好處的，同時我們經常的去吃些炒板栗，這樣還可以幫助大家有效的**腎臟問題，對我們的健康有好處，同時還可以利用吃炒板栗的方法來幫助我們**疾病，所以是值得我們經常吃的一種食物了。
2樓：jq左
中醫認為栗子益氣補脾，具有厚補胃腸的功效，同時又含有豐富的維生素c，可有效預防高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
而從它的營養成分、含量及營養價值來看，栗子富含澱粉、碳水化合物含量高達70%，蛋白質含量7%-10%，幾乎和我們日常主食米、面相媲美。同時它還含有脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素，尤其是維生素b2含量達大米的4倍左右。
栗子=糧食**者要少吃。
栗子所含較豐富的膳食纖維，在飲食日趨精細的當下，作為堅果的栗子也可作為我們日常平衡飲食中粗糧的有效替補。但栗子生吃難消化，熟吃易滯氣，所以一下子不能吃太多，以10顆左右為宜。
「糖炒栗子經炒制，比燒煮的栗子，水分揮發多，甜味增加。所以吃進同等量的糖炒慄和燒煮慄相比較，糖炒慄澱粉的含量更多，能量的攝入也就更高。
吃栗子的注意。
由於栗子的營養功效相當於糧食，所以人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。
3樓：your大頭兵
天氣慢慢變冷，糖炒栗子的香味也飄遍了大街小巷，是很多人喜愛的休閒零食。但是在滿足嘴饞的同時，你知道糖炒栗子的貓膩嗎？知道怎麼挑選糖炒栗子嗎？知道糖炒栗子的功效嗎？
糖炒栗子的功效。
1、糖炒栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、**生瘡、筋骨痛等症。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。
2、糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。
挑選栗子的小妙招。
1、看商家：儘可能挑選正規商家炒制的栗子，有條件的還可以買生栗子自己在家加工。
2、看外殼：挑選顏色淺、絨毛多、油漬少的栗子。
3、看大小形狀：一般大栗子沒有小栗子甜，兩面都平的栗子沒有一面平一面圓的栗子甜。
4、看肉色：不要挑選果肉的色澤太過金黃或者發白的栗子，可能新增了化學試劑。
4樓：網友
說起糖炒栗子，不少人都會忍不住流口水，因為這也是許多人童年記憶當中難以忘懷的一個回憶。只不過吃糖炒栗子的時候也需要儘量少吃，因為吃過多的糖炒栗子容易引起上火問題。而板栗作為一種堅果類食物，對人體的營養價值也相對偏高。
今天就讓我們一起來了解一下糖炒栗子的營養功效。
糖炒栗子的做法(家用做法)
1.板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。
2.全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。
3.取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。
4.蓋子上的透氣孔開啟，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可。
糖炒栗子的做法(街頭做法)
1.栗子洗淨後用剪刀剪開個小口。
2.全部剪好後，放入碗中用清水浸泡15分鐘。
3.泡好後用布擦乾淨表面的水分。
4.鍋子中火燒熱後，倒入海鹽和栗子，開始翻炒。
5.繼續翻炒，很快栗子上的鹽就會脫落，一直翻炒至栗子炸開口。
6.倒入白砂糖。
7.這時候糖會融化掉，起很多煙，快速從底部往上翻炒，以免糊鍋。
8.糖慢慢被海鹽吸收了，海鹽的顏色越來越深，也會慢慢變得乾燥。
9.繼續翻炒，海鹽越來越乾燥，呈顆粒狀，這時候可以熄火。
10.蓋上蓋子燜5分鐘使板栗熟透，開蓋拿出栗子即可開動。
吃糖炒栗子的功效與作用。
一、吃糖炒栗子健腦的功效與作用。
吃糖炒栗子可以健腦，糖炒栗子中的鎂元素是牛奶的很多倍，這種成分有利於大腦發育，是很好的補腦食物。吃糖炒栗子可以促進腦部代謝系統，吃糖炒栗子還能夠有助於攝入軟磷脂，這個成分能夠促進腦部細胞的生成和合成，讓大腦運作更加順利快速。
二、吃糖炒栗子促進發育的功效作用。
糖炒栗子可以補充人體缺乏的氨基酸，尤其是能夠合成兒童成長非常關鍵的必需氨基酸。糖炒栗子中還有豐富的鐵質，能夠幫助預防兒童缺鐵性貧血問題，改善兒童大腦發育遲緩，骨骼不健壯的問題。所以糖炒栗子是促進兒童生長髮育的理想食材。
三、吃糖炒栗子延緩衰老的功效作用。
吃糖炒栗子可以幫助**很多疾病，例如腹瀉或者胃口不好，腹瀉等等症狀。吃糖炒栗子能夠起到保健作用，調理口腔生瘡問題。吃糖炒栗子能夠調理腸胃，**腰膝痠軟，抗擊衰老和延年益壽。
吃糖炒栗子強健身體，在享受美食的同事維持身體健康。
糖炒栗子有什麼營養價值
5樓：匿名使用者
糖炒栗子營養豐富，其中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉。生栗子維生素的含量很高，栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、b族維生素等多種成分。
指導意見：因此，糖炒栗子具有一下營養價值：
1．益氣補脾，健胃厚腸。
2.栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和**高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
3，栗子含有豐富的維生素c，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。
6樓：匿名使用者
就是板栗的營養，還損失了一部分。因為他們是先煮熟了，再去炒的，煮的水浪費了。我就是用高壓鍋隔水蒸，或者是用微波爐烤著吃【要剪口子】
糖炒板栗怎麼做才好吃 營養價值大公開
7樓：林夕的微笑
主料栗子。
輔料白糖適量 粗鹽適量。
糖炒栗子的做法步驟。
糖炒栗子的做法**11. 先用刀將栗子切開一個口，這步是必須進行的，因為栗子在鍋中遇熱會膨脹，預先切開口子就不容易因熱爆裂而發生危險事件。我用毛巾墊著是為了防滑，這樣不怕栗子滑跑了而切到自己的手。
糖炒栗子的做法**22. 把栗子洗淨，泡半小時左右。
糖炒栗子的做法**33. 瀝乾水分。
糖炒栗子的做法**44. 乾淨乾爽的鍋內先放入鹽，中小火慢慢地炒至微黃。
糖炒栗子的做法**55. 加入適量白糖一起翻炒（這個適量我也不知道多少量，隨便放吧：p~）
糖炒栗子的做法**66. 當糖和鹽完全混合在一起，看上去黃黃的，還真有點象砂子。
糖炒栗子的做法**77. 放入晾乾的栗子，翻炒。
糖炒栗子的做法**88. 不停地翻炒，累啊~十幾分鍾後已可見栗子被炒出了光澤，有些栗子已經微微爆裂開口了，「砂子」也更黑了些。
糖炒栗子的做法**99. 二十幾分鍾過後，「砂子」又黑又沉，滿頭大汗的我已經炒不動了，最後把鍋蓋蓋上，關掉火，讓它在裡面悶上十多分鐘，再取出來吃吧 完栗子我第一個想法就是要用報紙包著它，很有什麼什麼的感覺~ 比較遺憾的是口切得不夠開，炒得也不夠透，如果半露出金黃色的栗子肉，那就更漂亮了。
吃栗子有什麼好處
8樓：睿爸育兒記
孩子吃栗子有什麼好處呢？
9樓：納稅人
可以解饞，還可以補氣。
栗子加熱方法
10樓：曹仙
第一種，微波爐加熱。這種加熱方式最快捷，將栗子放到玻璃器皿中加熱2分鐘左右，選擇先高溫加熱轉中溫加熱，得到的栗子和現買回來的栗子口感差不多。這也是最推薦的一種加熱方式。
搜狗問問。第二種，炒鍋加熱。選擇底兒比較厚的鍋，在鍋內熱油，油熱後放入糖炒栗子小火炒制，這樣栗子不但是熱的，也更有油香味。
搜狗問問。第三種，隔水蒸熱。將涼了的板栗放入沸水蒸鍋裡邊蒸2到4分鐘，如此得到的板栗也是熱的，但相比前兩種加熱方法這種得到的栗子口感較差。
11樓：your大頭兵
板 慄是一種味道鮮美，營養價值豐富的食材，而熟的板栗冷了之後要怎麼加熱呢？炒栗子幹了又要怎麼恢復呢？
板栗1 冷了的板栗怎麼加熱。
1.微波爐加熱。
首先準備新鮮的板栗或是吃剩的板栗，倒在盤子裡放進微波爐內加熱，切記不要把微波爐用包裝包好加熱，這樣會引發膨脹，出現**的危險。所以這樣放進微波爐加熱的板栗，幾分鐘以後就會變的和外面**的板栗口感亦相同。
2.炒鍋加熱。
都知道賣的炒板栗是跟小石子一起炒的，所以對普通的家庭來說沒有辦法完成。那麼這個時候可以準備稍厚一些的炒鍋，在鍋內鋪一層熱油，用小火炒幾分鐘，出來的口感也是非常好的。
3.用水煮。
很多人擔心微波爐加熱和炒鍋有風險的。大家可以用水煮板栗，先把水燒開把冷掉的板栗倒進去，煮兩分鐘左右，這樣味道不僅很好，而且營養價值高。入口也是非常香醇的，有助於被吸收和利用。
2 炒栗子幹了怎麼恢復。
可以下鍋重新炒一遍。具體做法如下：
材料：炒過的栗子、白糖適量、沙適量。
步驟：1.先將沙子放進盆裡面清洗一遍。
2.然後準備好炒過的栗子。
3.然後準備好白塘適量。
4.將洗好的沙子放入大鐵鍋中，大火燒開。
5.然後加入適量的白塘進入。
3 糖炒栗子用什麼保溫最好。
九十月份是吃板栗的最好月份了，對炒好的板栗如何保溫時間長，這是一個學問，而一般情況下，最好放透氣的包裝袋中，然後外面包棉質保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了。千萬不要用密封的保鮮盒放，這樣容易回氣水，板栗不好吃了最好放透氣的包裝袋中然後外面包棉質保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了。
4 過夜的熟板栗還能吃嗎。
隔夜的熟板栗不能吃。
過夜的熟板栗一般不建議再食用，因為很多隔夜的食物都是不適合食用的，所以在生活中應該要多加註意，儘量少吃隔夜食物，不僅對自己的身體沒有益處，還可能會因此而引發嚴重的危害，得不償失。
怎樣製作糖炒栗子，如何自制糖炒栗子
做法如下 1 把栗子放置在清水裡面清洗，洗乾淨的栗子用刀在栗子上面劃開一釐米長度的開口，深度的話可以自己控制，不過最好不要刮到裡面果肉。2 然後在做進一步的篩選，把爛掉的那些扔掉，然後放在水裡面浸泡十分鐘左右，再拿出來晾乾。3 把鐵鍋燒熱，放入少量的鹽，把栗子加入就可以了，在鍋裡面慢慢翻炒，一定不要...
糖炒栗子微波爐加熱多久，糖炒栗子可以微波爐加熱嗎
我 買了一些糖炒栗子，但是由於氣溫太低，很快就冷掉了，我想用微波爐加熱一下，但是別人告訴我會 請問微波爐加熱栗子真的會 嗎。糖炒栗子。微波爐。糖炒栗子微波爐加熱栗子會爆嗎。有可能會。如果板栗是密閉的，沒有開口，由於內部的成份中含有水分，外殼的延展性不夠好，加熱時內部會產生高溫蒸氣，會炸開，有安全隱患...
糖炒栗子為什麼炒出來的栗子顏色黑的很
生活中的小蜜蜂 糖炒栗子加了大量的糖，經過高溫爆炒烤焦會出現焦糖色，裹於栗子表面，持續的爆炒顏色會更深，所以會黑。或者是圓砂澆上麥芽糖和精製植物油以及板栗上的附著物經焦化沾粘產生的黑的東西。糖炒栗子的做法 將圓砂置鍋中，正規的糖炒栗子應該用 特製顆粒圓形炒砂 麥芽糖和精製植物油來炒炙，但有些小販炒栗...