1樓：計濰
煮的水果可以吃嗎？煮的水果當然可以吃了，煮的水果不但好吃，營養還豐富，湯汁裡面更是很有營養。
2樓：全痴凝
可以呀！但是有糖尿病的人儘量別吃，它會使血糖急劇上升。
3樓：今彩慧健康
煮的水果可以吃喲，梨蒸熟了具有清熱潤肺，止咳化痰的作用。
水果可以煮熟吃嗎
4樓：僑幼荷
你好。我們平常吃水果一般都是洗乾淨直接吃，或者削皮、剝皮吃。但是殊不知有些水果煮熟了吃效用更好特別適合中老年人，不僅能夠防寒涼還能養生。話不多說，開始正題。
蒸柚子：清火化痰，防血栓。
柚子是秋季成熟的水果，有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
吃法：柚子皮中含有大量的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，可以降低血液迴圈粘稠度，降低血栓的發生，降低中分的可能。所以要和柚子皮一起「吃」新鮮柚子洗淨之後，留皮去核，隔水蒸食。
不過柚子皮很澀，可以加蜂蜜等一齊食用。
蒸蘋果：止瀉排毒，易消化。
蘋果在蒸制之後裡面的果膠可以吸收細菌和毒素，還可以止瀉和排毒。並且相對於來說更易消化。
吃法：切成薄片上蒸鍋隔水蒸制就可以了。
梨子煮湯：止咳化痰，潤肺。
梨子從中醫的角度來說具有止渴、生津、潤肺的作用。比如肺陰虛引起的燥咳，可以用梨煮水加上止咳化痰的藥物來**。
吃法：梨必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。
吃藥不如食療，既滿足了口腹需要又把身體養好了。豈不美哉？
5樓：網友
吃蘋果人每日都是做的事兒，一些盆友鍾愛奇特的食用方法，如煮著吃，那麼新鮮水果煮著吃有營養成分嗎？今日就一起看一看新鮮水果能煮著吃嗎？什麼新鮮水果合適煮著吃，期待可以協助到有需要的盆友哦。
新鮮水果煮著吃有營養成分嗎。
並並不是所有水果煮著吃都用營養成分的，實際上煮著吃有營養成分的新鮮水果僅僅小一部分。
一些新鮮水果煮著吃實際上會更營養成分，由於新鮮水果煮開後，在其中的營養元素會更非常容易他人體消化吸收，那樣吃水果的好處就大量了。
可是，特別注意的是，在煮水果的情況下，高溫會促使新鮮水果中比較豐富多彩的維他命c別毀壞外流掉，假如你是以便維他命去吃蘋果，這就有點兒因小失大了。
自然，新鮮水果挑選煮著吃是很有注重的，下列網編給大夥兒強烈推薦的一種新鮮水果，煮著吃比直接生吃營養成分更豐富哦！
什麼新鮮水果合適煮著吃。
那麼在日常生活中這些新鮮水果煮著吃，營養成分更非常容易消化吸收呢？讓我們看一看吧。
蘋果——熱吃蘋果，好處多多的。
作用。蘋果加溫後，味兒依然酸甜可口，而且美得不可方物。科學研究有發覺，熟吃的蘋果含有的純天然抗氧化性物質成分會大幅度提升。
這種物質不但可以降血脂、血糖、抑止氧自由基而抗氧化性、抗感染除菌，還能抑止人體內血液膽固醇上升。
熟吃蘋果但是大有益處，蘋果帶有很豐富多彩的阿拉伯膠，直接生吃蘋果時阿拉伯膠和膳食纖維素一起是潤腸能人，而煮過的蘋果阿拉伯膠會變為奇妙的收斂性、治腹瀉能人，也有消化吸收內毒素的功效。
6樓：帳號已登出
水果煮熟之後，其中怕熱的營養物質損失較大，而其它營養物質依然存在。 所以煮熟後的水果仍然有營養。新鮮水果中一般含有糖類、維生素c、葉酸、有機酸、果膠、黃酮類化合物、鉀、鈉、鎂等元素。
由於維生素c和葉酸是怕熱的營養素，所以，這兩者在煮熟後的水果中損失較大。而其它營養素含量與生水果相差不大。水果裡面的果膠和其它膳食纖維在煮過之後會更加軟化。
經過蒸煮的果膠可以在腸道內起到吸附作用，具有止瀉的功效。對於一些胃腸道功能不好，經常腹瀉的人來而言，可以經常將水果煮熟了再吃。腹瀉嚴重時，需要暫時禁食，讓腸胃得到充分休息。
可以先喝些糖鹽水或者靜脈輸液，避免身體嚴重脫水和電解質紊亂。待腹瀉次數減少的時候，可以改變吃水果的方式。 比如香蕉可以打成香蕉奶昔等，並濾掉水果中的膳食纖維。
也可以把水果蒸軟、煮軟之後再食用，比如蘋果可以煮熟後再吃。
水果煮熟以後吃還有營養嗎?
7樓：科學闢謠
水果含有bai碳水化合物、果膠、du維生zhi素等營養素，大部分維生素dao對熱不穩定，像專獼猴桃、屬石榴等，在加熱的過程中維生素c會被破壞，所以水果最好是原汁、原味鉛拆明、原個吃，這樣御並可以讓水果的營養槐告價值得到最大程度的體現。
8樓：三年離歌
水果煮熟bai以後吃仍然有營du養。
水果中加熱最容易zhi流dao失的就是維生素c。但其他的。
版營養元素權基本不會因為加熱流失，以蘋果為例，其中的鉀、鎂等元素，還有果膠、纖維素等營養元素基本不會因為加熱而流失，而一些對身體有益的多酚類，也只會造成部分損失。
煮熟了的水果更容易被吸收，因為煮熟後的水果細胞壁被破壞，會讓身體更快吸收其中的糖分，因此容易引起血糖的波動，血糖偏高的人士圓弊要提高警惕。
9樓：筆中從沫
部分營養會流失，水果中最怕加熱最容易流逝的就是維生素c。但其他的營養元素基本不會因為加熱流失戚襲，以蘋果為例，其中的鉀、鎂等元素，還有果膠、纖維素等營養元素基本不會因為加熱而流失，而一些對身體有益的多酚類，也只會造成部分損失。
如果不靠這煮熟的水果來作為維生素c的主要**，那麼把水果煮熟了吃對身體是不會造成什麼影響，而且腸胃不好的人也可以放心食用。
但值得注意的是，煮熟了的水果更容易被吸收，因為煮熟後的水果細胞壁被破壞，會讓身體更快吸收其高虧兄中的糖分，因此容易引起血糖的波動，血糖偏高的人士必須要提高警惕。
10樓：幻影
水果煮熟以後吃仍然有營養。磨叢水果中最怕加熱最容易流逝的就是維生素c。廳陵但其專他的營養元素基本不屬會因為加熱流失，以蘋果為例，其中的鉀、鎂等元素，還有果膠、纖維素等營養元素基本不會因為加熱而流失，而一些對身體有益的多酚類，也只會造成部分損失。
如果不靠煮熟的水果來作為維生素c的主要**，那麼把水果煮熟了吃對身體也不會造成什麼影響，而且腸胃不好的人也可以放心食用。
水煮水果有營養嗎?
11樓：汗耕順閔凰
水果煮水喝還有營養，建議你再加個紅茶包，這樣，就跟我們的「新鮮水果茶」差不多了。我們這裡賣二十五塊錢一壺呢。這樣吃味道是挺好，不過我們做這個還加了一些濃縮果汁。那樣味道更濃烈。
【原料】蘋果1個(100克)，梨5個100克，白糖50克，桂皮少許。
【做法】將蘋果和梨分別去皮、除核，切成桔瓣塊。燜罐內放適量的水、桂皮、白糖、蘋果塊，煮熟後撈出，再放入梨塊煮1小時左右，然後下蘋果塊，晾涼。待蘋果塊、梨塊涼透後，分兩份盛入兩個香檳酒杯即成。
煮梨、蘋果、奇異果，火候就不宜過大、過久，否則既失了色澤，也少了口感。再者，口味不宜太鹹、調味料不宜過重，因為水果本身的滋味鮮美，儘量取原味，口感會更佳。
另外，最重要的是必須依據水果的特質去發揮：酸味重的水果適合煮湯，如蘋果、木瓜、鳳梨；果肉清脆者適於炒的烹調手法，如情人果、荔枝、芒果；富含纖維質的，宜與高油。
脂的肉類搭配，有去油膩的效果。
12樓：小黑放大啊啊啊
煮水果時間過長會使營養成分流失，煮水果的時間要以水果的型別、形狀來確定。 一般常見的水果如蘋果、梨、香蕉適合切成片狀進行加熱。 將水果切成厚度不超過0.
5釐米為宜。 將切好的水果片放入水中，待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時，水果也就加熱恰到好處。
這個時候，水果上攜帶的細菌被消滅，其中的維生素、氨基酸、礦物質只有少量流失，大部分儲存在水果果肉內，並且此時水果的溫度正好適宜食用。 如果在沸水中超過2分鐘，則營養成分大量流失。這時，喝水果湯會比吃水果有營養。
如果在沸水中持續超過10分鐘，則營養不僅流失而且會受到嚴重破壞，這時，不論吃水果還是喝湯營養都不會很充分了。
對於紅棗而言，如果經過水煮，那麼對腸胃不適的人而言，能更好的攝取營養。
蘋果在水煮後也生吃的區別有很大影響。這是因為蘋果在水煮後，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗乾淨，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1~2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等，就可以滲透到橘子裡去，既達到了春季養生美容的效果，又不會上火。
柚子的主要功效在於健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、**消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
如果我們將鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。在春季可以起到降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食慾。
13樓：匿名使用者
煮著吃不好，首先放在水裡加熱會使水果的vc等營養成分大量流失，而且寶寶的消化系統未發育成熟，這樣會增加他們的腸胃負擔，最好把水果做成水果泥，這樣有助於消化和吸收！
14樓：匿名使用者
水果最好弄成泥吃，加熱營養就沒了。
15樓：匿名使用者
有的有營養，有的沒營養。
可以把水果煮熟了吃嗎
16樓：天上在不在人間
水果中富含維生素，而維生素很容易被高溫分解，所以不要煮，烤水果。
17樓：柚子茶
有些水果是可以煮熟了吃，而且還有意想不到的功效。不過，有很多人認為水果只有生吃的時候才能維持它的營養成分，像水果中的維生素c、維生素a和b族維生素，確實會因為高溫因素而受到破壞。不過水果中的果膠、膳食纖維和礦物質，並不會因為加熱發生變化。
18樓：喜愛菲斯
煮熟更味美，特別是桃子洗淨切塊放碗加點水煮，熟後加入蜂蜜。這樣水蜜桃味道槓槓滴，適合牙口不好的人食用。
19樓：網友
最適合煮熟吃的水果，首先就是梨。梨加冰糖煮，可以起到滋陰潤肺，止咳祛痰的功效。還有蘋果，紅棗，香蕉都可以煮熟了再吃。
20樓：匿名使用者
當然可以，水果茶就是煮熟了喝。
可以煮的水果最常用的是梨，煮或者燉有潤肺止咳的功效；
山楂茶有消食健胃功效；
蘋果加提子功效：養顏祛斑、紅潤面色、消脂**、平順虛火。
所有水果茶差不多都是美容養顏功效啦，想喝什麼就煮什麼。
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煮熟的水果還有營養嗎，水果煮熟了吃還有營養嗎
花月佳麗 煮水果時間過長會使營養成分流失 煮水果的時間要以水果的型別 形狀來確定。一般常見的水果如蘋果 梨 香蕉適合切成片狀進行加熱。將水果切成厚度不超過0.5釐米為宜。將切好的水果片放入水中，待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時，水果也就加熱恰到好處。這個時候，水果上攜帶的細菌...
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扼殺囚両 經期應該吃什麼水果最好呢 月經提前的原因 這幾天水果都不要吃 特別是西瓜，梨，葡萄等 要吃的話就吃石榴 香蕉 櫻桃。月經期的健康飲食 1 食物 胡蘿蔔 紅莧菜 菠菜 大棗 龍眼肉 豬肝 豬心 羊肝 牛肝 雞肝 動物肝臟 蛋類食物。2 中藥 當歸 白芍 阿膠 熟地黃 何首烏等，3 藥膳 歸芪...