1樓:匿名使用者
根據美國食品藥物管理局(fda)的建議,想讓孩子長得高又壯,不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素a、維生素c、維生素d、礦物質鎂及鋅。
蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質,缺乏蛋白質會導致發育遲緩,骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質**,植物性**則可以從豆類、榖類及核果類中獲得。
鈣質則是製造骨骼的原料,可以促進生長並增加骨頭密度。所以每天喝兩杯牛奶,是讓孩子累積骨本的好方法。
維生素d是另一個令骨頭強健的營養素,除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外,每天曬10~15分鐘太陽,人體便可以自行製造維生素d。
礦物質鋅特別是嬰兒發育時不能缺少的營養素。荷蘭的研究發現,嬰兒發育期間如果鋅的攝取不足,會導致發育不良的結果。另外根據國外多項研究也顯示,孩童攝取足夠的鋅,可以減少腹瀉的發生。
富含鋅的食物有肉類、肝臟、海鮮(特別是牡蠣)、蛋及小麥胚芽等。
「鐵質對生長髮育也很重要,」臺大醫院營養師翁慧玲補充說。不過根據衛生署的國民營養情況調查發現,國人女性在4歲以上普遍有缺鐵情形,男性則是青春期和65歲以上老人的缺鐵率較高。所以成長中的孩子應該吃些瘦肉、動物肝臟、蛋黃或是深綠色蔬菜來攝取足夠的鐵質。
2樓:匿名使用者
胡蘿蔔、土豆、黃花菜。
吃什麼食物可以提高智商?
3樓:英子
含卵磷脂高的食物。腦神經細胞中卵磷脂的含量約佔其質量的17%~20%。「膽鹼」是大豆卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分**保證充分的「膽鹼」與人體內的「乙醯」合成為「乙醯膽鹼」,「乙醯膽鹼」是大腦內的一種資訊傳導物質,從而提高腦細胞的活性化程度,提高記憶與智力水平。
卵磷脂在蛋黃、大豆、魚頭、芝麻、蘑菇、山藥和黑木耳、穀類、小魚、動物肝臟、鰻魚、赤腹蛇、眼鏡蛇、紅花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量,但營養及含量較完整的還是大豆、蛋黃和動物肝臟。
4樓:
1、多吃鹼性食品可提高智商。
英國科學家認為,人腦體液的酸鹼度與智商有關係。在體液酸鹼性允許的範圍內,酸性時,智商低;鹼性時,智商高。科學家對42名年齡在6歲到13歲的男孩進行觀察時發現,大腦中的體液ph值大於7.
0者比小於的智商高一倍。
由於體液的酸鹼性是可以通過飲食來調節的,因而科學家提出建議改善飲食結構,多吃鹼性食品,來提高智力水平。
科學家建議,兒童飲食要少大魚大肉,多吃豆製品和乳製品;少吃油性食品,多吃蔬菜水果;少吃甜食,多吃海產品。這種飲食習慣有益於人的智商的提高,尤其是兒童。
專家把脈二軍大附屬長海醫院營養科主任、博士生導師蔡東聯教授認為,英國科學家這個觀點是正確的,酸性食品代謝後產生的是陰離子,陰離子上升,ph值就會降低;相反,鹼性食品代謝後產生的是陽離子,若陽離子上升,ph值就會增高,多吃鹼性食品能提高智商,不僅適用於兒童,也適應於所有人群。
蔡教授介紹,食品按其元素成分可分為鹼性、中性和酸性,含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食品為鹼性食品,如水果、蔬菜、豆製品、乳製品、海帶、鹼性飲料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食品為酸性食品,如肉類、穀物、油脂、酒類等。
胎兒在3個月左右就有了感覺,當母親撫摸腹壁時,胎兒會用腳踢作為回應。到4個月時胎兒對外界的聲音有所感知,凡是能透過母體的聲音,胎兒都可以感受到,這是因為人體血液傳導聲波的能力較空氣大得多。這種聲音不斷地剌激胎兒感覺器官,促進其發育,在人體智力發育中起著舉足輕重的作用。
到了5-6個月,胎兒大腦皮質結構己基本形成,其觸、視、聽、味覺都發育到了相當程度,能感受到外界一些活動,此時放一些**,孕婦進行腹部的按摩等胎教,可以促進胎兒的智力發育。
2、鹼性食物利於小兒。
人體的體液呈微鹼性,有利於身體對物質的吸收和利用。如果小兒體內缺少鹼性物質,會影響激素的分泌和神經活動,這種兒童智商偏低。可以改善孩子的飲食結構,多食一些鹼性食物可以提高學習成績。
一般說,綠色蔬菜、堅果、水果、低脂牛奶、各種菌菇、豆及豆製品、海帶等都屬於鹼性食物。**牛羊雞鴨等肉類、魚類、麵粉、大米、花生等經人體代謝後產生酸性物質,故屬於酸性物質。
一些食品如核桃、哈士蟆、珍珠、動物的腦、紅棗等可以增進智力發育。含有維生素c高的食品也對提高智商有利。用含有維生素c較高的橘子汁連續18個月供給受試的兒童飲用,他們的智商比起不用者平均上升。
5樓:村夫
花生含大量卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質。
小米牛奶雞蛋魚類。
玉米含大量穀氨酸,促進腦代謝。
菠蘿含大量維生素c和微量元素錳。
菠菜含豐富的維生素a、b、c
橘子含大量維生素a、b1和c
6樓:鳳凰漾
含p的,比如核桃,豬腦等等,不過也要注意休息!
7樓:巧若南
吃帶有氨基酸的東西。
吃什麼菜可以提高智力
8樓:匿名使用者
核桃 不是菜 吃點水果 人的大腦在學習中 只有二十分中 記憶力最強 學二十分中 休息一下 緩解一下疲勞。
吃什麼蔬菜長個子?
9樓:匿名使用者
1、胡蘿蔔。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有「小人參」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
胡蘿蔔裡邊富含維生素a,能非常有效的幫助蛋白質的合成,所以對幫助寶寶長高有一定的用處,孩子可以適當吃胡蘿蔔。
2、菠菜。菠菜中富含鐵和鈣等營養元素,和紫菜一樣,這些東西都是促進骨骼成長,增強身體發育所不可或缺的。菠菜包含了孩子長高所需的大部分營養,含有豐富的鈣和各種維生素,滿足孩子成長所需,讓孩子長得高,跑得快。
3、豌豆。豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。
4、花椰菜。
菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素k,同時,還是含有類黃酮最多的食物之一,而其鈣含量還可與牛奶相媲美。
5、南瓜。南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。
10樓:廖
1. 菜花。
菜花有維生素k,維生素k不是說所有的蔬菜都有的,這只是一類的,菜花在日常生活中有兩種形式的菜花,比如,白色的菜花,綠色的菜花,兩個菜花的營養其實是相同的,但是綠菜花要比白菜花的好,這裡需要大家挑選了。
2. 茄子。
吃茄子也能長高,因為茄子裡面有人體長高所需要的維生素e、p。常吃茄子能夠降低膽固醇同時裡面的維生素e與維生素p在小孩成長過程中非常重要,就比如,現在很多家庭給小孩子買一些增高的藥,其實,這種是錯誤的做法。
3. 豌豆。
豌豆好吃,對長高也有好處,裡面包含的長高元素是銅、洛,這兩種元素能夠提高寶寶心臟的造血功能,幫助寶寶的大腦與身體發育,而且,聽說還有促進新成代謝的用處,同時,豌豆裡面的維生素,據相關證明是非常多的。
4. 茼蒿。
茼蒿,大家都吃過,但是大家不知道里面有哪些好處,其實,茼蒿里麵包含豐富的各類纖維,沒這些欠費能夠補充我們體能的氨基酸還有鈉、鉀等元素,對我們的成長是非常重要的。同時,也有促進新成代謝的效果。
5.西紅柿。
西紅柿近來年美譽比較多,原因就是一個西紅柿裡面包含20多種的胡蘿蔔素,含有各類的維生素c與維生素e,這些元素,在寶寶的生長中是非常至關重要的,有了這些的配合,長高,不是夢。
6.胡蘿蔔。
胡蘿蔔吃的人比較少,但是,我們也不能忽視它的營養價值,由於對於處在長高期的他們來說,維生素a能夠提高身體的免疫能力,抗病能力,還可以給我們避免細菌感染,總之,好處多多,要想長高,我們在蔬菜選擇上,選擇上面幾種就可以了。
11樓:穆壽巖回虐偉
如果你現在尚未滿25歲,那麼只要你遵行下面所說的飲食方法,仍然有機會再增高一點。
要想增高,應該多吃蛋白質,尤其是含有中"胺基酸"的食物,如:麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、牛肉、雞肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之,白米、糯米、甜點等食品則應儘量不吃。可樂與果汁也少吃為妙,因為其中所含的糖份多,會阻礙鈣質的吸收,吃多了會影響骨骼的發育。此外,鹽也是增高的大敵,必須養成少吃鹽的習慣。
讓我們介紹幾種促進增長維護健康與身段的理想食物:
(1)百分之百的蛋白質:蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉,使體重減輕,又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益,這是專家們共同的意見。
(2)動物性蛋白質,在肉類、魚、蛋等都含有多量。
(3)蛋:各種動物性蛋白質之中,蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸,所以用餐時吃蛋,一定可以發揮優異的效果。
(4)早餐不能省掉:有許多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事實在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管體重多少,早餐一定要吃。
(5)量要多而熱量要少:每個人都有食慾,大小不同而已,既想滿足食慾又要**,就該選擇此類食物,水果西瓜即是,即使吃得滿肚子,卻幾乎沒有熱量;蔬菜湯也是。
(6)維生素的補給:如前所說,維生素是生命的泉源,為了美容及營養,每天要補給充分的維生素。
吃哪些蔬菜可以幫助補腦
吃什麼可以長智商啊啊
12樓:禰的生活小幫手
有助於長智商的食品:
1、蘋果含有豐富的鋅,可增強記憶力,促進思維活躍。
2、胡蘿蔔能提高記憶力,因為胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝作用。
3、菠蘿是演員和**家最喜愛的水果,因為背誦臺詞和樂譜,需要補充很多維生素c。另外,菠蘿含有一種重要的微量元素錳,而且熱量少。
4、脂類是人體熱能的重要**,也是脂溶性維生素的載體。脂類包括脂肪和類脂。脂肪所含必須脂肪酸的**量可直接影響大腦功能,類脂所含的卵磷脂對人的記憶力有很大幫助。
因此,多食含卵磷脂的食物可明顯提高記憶力。
吃什麼食物能緩解咳嗽,吃什麼蔬菜可以緩解咳嗽
希望可以幫到你 5種咳嗽的食 風寒咳嗽可用杏仁10克 生薑3片 白蘿蔔100克水煎服。風熱咳嗽可用藕汁 梨汁各半盅合服。痰熱咳嗽不妨用新鮮熟木瓜一個,去皮蒸熟,加少量蜜糖吃。痰溼咳嗽用薏米煮粥,有助於 咳嗽和喉中漉漉痰聲 或用桔皮30克煎取濃汁,去渣,然後加入粳米50到 100克煮粥。肺氣虛久咳或陰...
吃什麼東西能長頭髮,吃什麼食物可以長頭髮?
你好,頭髮的生長主要是由毛囊根部毛母質細胞的功能所決定的,毛母質細胞的功能受多種因素的影響,比如營養因素 內分 所以在長頭髮方面,營養因素是很重要的。體現在食物方面,建議可以多吃一些含維生素 微量元素和蛋白質 氨基酸豐富的食物。具體的講,可以多吃一些動物蛋白,比如牛羊肉 瘦肉,但是儘量要避免一些油膩...
吃什麼菜降膽固醇最好,吃什麼蔬菜,水果,食物可以降低膽固醇
洋蔥 綠豆芽 油麥菜 魔芋 南瓜等蔬菜降膽固醇的功效了得 1 洋蔥 洋蔥中含有一種精油,可降低血脂中的膽固醇,增強高血脂病人體內纖維蛋白溶解酶的活性,對改善動脈粥樣硬化很有益處。洋蔥生吃效果最佳,炒時不宜炒得過久,以免有效成分揮發。2 綠豆芽 綠豆芽雖長的普通,但降血脂效果驚人。綠豆基本不含維生素c...