1樓:匿名使用者
1、空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。
所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的1/4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或麵食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢並充分,使血糖持續較高水平,上午就會精力充沛。
牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱,影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問,多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮,這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應,生成果糖基賴氨酸,這種物質不會被人體消化吸收,反而對人體健康有害,所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹,許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導致腹瀉;二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝,這樣有利於吸收和提高耐受性。
當然不能咯~~~因為豆漿和牛奶一樣都含有豐富的蛋白質,空腹的時候,人體血糖低,豆漿和牛奶所含的蛋白質就被分解成糖類,充當熱量物質了,就達不到吸收蛋白質的作用了~~~
2樓:文得課堂
由於水在豆奶中佔較大比重,空腹喝較多的豆奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。
另外空腹時腸蠕動很快,豆奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝豆奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的。
所以最好能改在午睡或晚睡前喝豆奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝的話,也一定要先吃一點其他食物後再喝,使豆奶在胃腸中停留多一些時間。
3樓:匿名使用者
其實牛奶和豆奶差不多啦,都是富含蛋白質的營養、、、空腹喝,蛋白質就用來分解供能了,就等於沒吃了不是!白白的浪費了、、所以喝奶時,吃點含糖或澱粉等供能營養。
聽說空腹不能喝牛純牛奶,那我先喝一瓶白開水在喝牛奶好嗎?
4樓:扶瀾微步
這是沒用的。
所謂空腹不能喝牛奶是因為空腹時。
牛奶在胃裡停留時間不長。
不能充分消化。
造成消化不良。
營養浪費。
5樓:匿名使用者
窆腹不能喝牛奶是謠言,專家已經說過的,空腹可以喝牛奶,剛出生的小孩都是空腹喝奶,沒有什麼不好的。
6樓:猥瑣de星星豬
空腹喝水可以,早上一杯溫水,洗腸通便!
但要先吃點東西再喝牛奶為好!
7樓:網友
喝水不好胃停留不住少吃兩塊小餅乾在喝牛奶。
8樓:匿名使用者
你是哈的嘛兄弟,空腹不能喝牛奶,那是因為空腹的話沒有東西,一杯牛奶現在都花胃就會消化牛奶,消化的牛奶的話就起不到牛奶的價值作用,最好是先吃點東西墊著,然後再喝牛奶,或者是邊吃邊和建築更好了,建議每天早上一個麵包,一瓶牛奶,純的就可以了,中午的話,吃好點的話就可以了,特別是青少年時期的話,建議每天就這樣長得高,身體又壯,你剛才說了個空腹和牛奶,又喝水,我真的想說你是哈的嘛,真的是我不想過多解釋,你自己看著辦吧。
聽說過空腹喝牛奶傷胃,怎麼空腹喝穀粒谷力豆奶也會胃疼啊?
9樓:陡變吧
穀粒谷力豆奶加工的粗,胃不好消化,肯定會疼呢。
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空腹能喝牛奶嗎 空腹不能喝牛奶的真相
10樓:科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
11樓:敏敏情感答疑
不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣。
12樓:匿名使用者
牛奶和其他食物一樣,想吃的時候就可以吃,包括空腹的時候,所謂的空腹不能喝牛奶的表述是不準確的,因為空腹喝牛奶牛奶中的營養物質得不到合理和充分的利用,並不是會影響人體健康。
聽說早上空腹喝牛奶能治便秘對嗎?
13樓:aaa大風歌
是的 我就是這樣 不便秘了。
六點鐘吃晚飯後,晚上十點喝牛奶可以不吃東西嗎?我聽說空腹不能喝牛奶的。
空腹到底能不能喝牛奶?聽說一定要配澱粉類
聽說中國人喝牛奶吸收不好? 為什麼?
14樓:寒冰雪月
牛奶裡有中國人最缺的維生素。
1.牛奶營養豐富,除了含豐富的鈣質外,b族維生素、維生素a和維生素d的含量也很豐富,而中國人體內最缺的營養素恰好就是鈣和維生素a、d、b2等。日本酪農乳業協會的資料顯示,牛奶的營養成分主要是乳糖、脂肪、蛋白質、礦物質和維生素等,營養結構優良,其中的乳糖還能促進鈣、鐵等微量元素的吸收。
2.牛奶蛋白質中含有8種人體必需而又不能自行合成的氨基酸,消化率高達98%—100%,能充分保證蛋白質的攝入量。
3.牛奶能增強人體免疫力,促進兒童骨骼生長,為他們提供發育所需的營養成分。對老人來說,牛奶能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏鬆。
另外,日本專家認為,牛奶能堅固牙齒、幫助睡眠,還能預防病菌感染,調整膽固醇水平以及**。
15樓:復興是必勝的長征
這種說法是正確的,是長期自然選擇的結果,因為從古老的時候起(除了牧民)很多中國人都喝不到牛奶,也沒有飲奶習慣。致使中國人缺乏某種酶類,無法吸收奶。但發酵酸奶沒事,因為抗體被破壞了,什麼人都能吸收。
我身邊就有不能喝奶的人,怎麼喝的就怎麼吐出來!太可憐了。
中國傳統食物以糧谷蔬菜為主,歐洲以禽奶肉蛋為主。所以在吃肉(對肉類的吸收能力)及對脂肪的耐受力上,也不如歐洲人!
但我好多年前看過一篇文章,穀物類豐富的b族維生素也成就了中國人超群的智慧!肉類成就了歐洲人強壯的身體。呵呵我還是更崇尚智慧的。人種差異是客觀的!
16樓:卯醉柳
中國人對豆奶的吸收比牛奶好,而且豆奶中也富含營養成分,所以多喝豆奶,適當喝牛奶最好!
17樓:匿名使用者
樓上說得沒錯,人們研究過,飲食習慣不僅和傳統有關,更主要的是有基因決定的,中國人的最適合的食物是穀物和蔬菜,即使是肉類也不是全部都適合,有一小部分肉類中國人不適宜吃的。
ps:愛斯基摩人從來不吃蔬菜只吃魚,但為什麼不缺乏維生素就是因為他們的基因決定他門的身體可以自己製造維生素。所以吃什麼不進要看他含有什麼樣的營養物質還要看人體適不適宜吸收。
在我看來牛奶這東西國人還是少食為好,沒什麼太大的好處,反而對身體有些***,特別是鮮牛奶,當然酸奶還是可以喝喝,對調節體內的菌群有好處。
為什麼空腹不能喝牛奶,空腹能喝牛奶嗎 空腹不能喝牛奶的真相
不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣 不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。1 空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來...
為什麼不要空腹喝牛奶啊,為什麼不能空腹喝牛奶?
為什麼不要空腹喝牛奶?星知計劃 傷害到談不上,主要是不利於營養的吸收 空腹單純的牛奶,在消化道很快就流過了,吸收很少 如果搭配點麵食一起的話,會更有助於營養的吸收。牛奶營養豐富,但是如果空腹飲用,由於牛奶中大部分是水分,將會使胃液稀釋,影響其消化和吸收 另外,牛奶為液體,在胃腸道滯留時間較短,營養成...
為什麼不要空腹喝牛奶
牛奶營養豐富,但是如果空腹飲用,由於牛奶中大部分是水分,將會使胃液稀釋,影響其消化和吸收 另外,牛奶為液體,在胃腸道滯留時間較短,營養成分難以充分吸收,所以最好將麵包 餅乾等食物與牛奶同時食用。牛奶中有一種會使人有疲勞感的物質 色氨酸,對人體有鎮靜作用。如果在早晨空腹喝一杯牛奶,可能使人在上午出現疲...