1樓：舞越一
以下是夏季養生食譜： 1 荷葉茯苓粥 配料：荷葉1張（鮮、幹均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。 功效：
清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效）。 2 涼拌萵筍 配料：鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
做法：萵筍洗淨去皮，切成長條小塊，盛入盤內加精鹽攪拌，醃1小時，潷去水分， 加入味精、白糖拌勻。 功效：
利五臟，通經脈。 3 奶油冬瓜球 配料：冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。
做法：冬瓜去皮，洗淨削成見圓小球，入沸水略煮後，倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排 放在大碗內，加鹽 .
味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中， 湯倒入鍋中加煉乳煮沸後，用水澱粉勾芡，冬瓜球入鍋內，淋上香油攪拌均勻， 最後撒上火腿末出鍋即成。 功效：
清熱解毒，生津除煩，補虛損，益脾胃。 4 兔肉健脾湯 配料：兔肉200 克，淮山藥30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。
做法：兔肉洗淨與其他配料大火同煮，煮沸後改文火繼續煎煮2小時，湯、肉同食。 功效：
健脾益氣。
四款夏季養生食譜 四款夏季養生食譜介紹
2樓：花為誰栽
1、三彩胡蘿蔔絲。
原料：冬瓜半斤、胡蘿蔔三兩、綠尖椒三兩、澱粉。
做法：冬瓜、胡蘿蔔三兩、綠尖椒分別切絲；澱粉一大匙加兩大匙水調成芡汁；鹽、味精適量。將鍋置火上放油燒至五成熱，倒入冬瓜、胡蘿蔔、綠菜椒絲略炒一下後裝盤待用。
鍋裡放水燒沸後，將全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。撈出瀝乾水分。鍋內放少量油燒至七成熱後，倒入全部原料加鹽翻炒約兩分鐘。
2、蟲草花玉米大骨湯。
原料：一斤湯骨、1根玉米、30粒枸杞、3片姜、10g幹蟲草花、2根蔥、1小匙鹽。
做法：幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘，然後再把排骨洗乾淨後之記憶可以用開水焯燙排骨之後就可以撈出來了。將玉米切成小段，和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內，放入薑片、蔥結。
砂鍋里加入足量的清水。再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水，大火燒開後轉中小火；轉到中火導熱時候，再燉上個小時。
如果看到湯汁開始慢慢變黃的話，可以加入浸泡後的枸杞，再燉5-10分鐘就可以了。出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可，可以看到湯汁金黃色，非常漂亮。
3、清蒸鮭魚。
原料：新鮮鮭魚800克、枸杞一把、薑絲、蔥絲、蒜，黃酒2勺，鹽5克。
做法：用刀在魚的背部劃3道，用姜、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞，塗抹均勻。蒸鍋水燒開後，連盤放入。大火蒸20分鐘。關火後悶5分鐘再開蓋就可以了。
4、洋蔥牡蠣。
原料：牡蠣300克，洋蔥、香菜各少許。胡椒粉、紹酒、精鹽各少許淡煉乳、澱粉各一大匙，番茄醬三大匙，醬油一小匙，白糖半大匙，精鹽少許。
做法：將牡蠣充分洗淨，瀝乾水分，加精鹽與胡椒粉並充分攪拌；撒上切絲的洋蔥，淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋，高火約分鐘；將調料放入深容器中，倒入加蓋或罩上微波薄膜，高火2分鐘；取出容器，攪拌均勻後再高火1.
5分鐘，盛入盤後，再裝飾香菜即可。
春.夏.秋.冬季有哪些養生食譜
3樓：倫蒙雨翁德
春天：豬肝粥：含有豐富的蛋白質、卵磷脂、礦物質，有利於智力。
發育和身體健康成長。
韭菜粥：性熱助陽，促進生髮，陰虛體質或者身有瘡者不宜食用-枸杞粥：滋補肝腎，藥食兩用。
香椿拌豆腐。
夏天：綠豆粥：清熱解毒，解暑止渴，消腫降脂。腹瀉、脾胃虛寒者不宜。
荷葉粥：清暑利溼，生髮清陽，降膽固醇，降血脂。
涼拌苦瓜，秋天：
梨粥：滋陰，潤肺，止咳。
百合粥：解渴潤燥，安神。
胡蘿蔔粥：增強人體免疫力滋潤**。
冬天：小米桂圓粥：滋陰養血，山藥粥：增強免疫功能。
4樓：蒯玉蓉遇雨
春溫補，夏生津，秋滋陰，冬進補，一年四季吃出好身體。
春季飲食養生——溫補、清淡養陽。
夏季飲食養生——清熱、生津、解毒。
秋季飲食養生——甘潤防燥、滋陰潤肺。
冬季飲食養生——滋補防寒、斂陽助陰。
春季都有哪些養生食譜啊
5樓：馬俊青練習
粗纖維含量比較高的食物，
夏季有哪些養生食譜拜託了各位謝謝
夏季養生食譜 夏季應該適當多喝粥還可以幫助人體補充水分。如紅小豆粥能補腎消腫，荷葉粥可清解暑熱，止渴解毒，銀耳粥能生津潤肺，百合粥能滋陰保肺，止咳安神，荸薺粥能滋陰清熱，潤肺，冬瓜粥可止渴生津，平降血壓，消痰利水，清熱解毒。記得采納啊 夏季養生四原則 一是健脾除溼。溼邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃...
夏季有哪些養生食譜，有哪些養生食譜
中醫認為，脾主長夏 暑必加溼 脾虛者夏季養生，宜堅持益氣滋陰 健脾養胃 清暑化溼的清補原則，採取飲食調養的科學方法，選用香甜可口 易於消化 補而不膩的食品。夏季，對於老年人的食補，宜選用蓮子湯 荷葉粥 綠豆粥 豆漿粥 玉米糊等，這些食品具有消渴生津 清熱解暑的作用。對患有高血壓 高脂血症的老年人，還...
夏季有哪些養生食譜拜託各位了3Q
中野梓醬囘 以下是 為您進行的夏季養生食譜 主要有 冬瓜 薏苡仁 番茄 枸杞子 桑葚 鮮藕 烏梅 白扁豆 綠豆 苦瓜 絲瓜 梨子 肉食有 鴨子 鴿子 鱔魚 兔肉 按照養生宜忌搭配的食譜 魷魚冬瓜湯 薏苡仁粥 番茄酸辣湯 枸杞子茶飲 清蒸鮮藕 冰糖煮白扁豆 綠豆稀飯 蝦仁炒苦瓜 絲瓜蛋花湯 鮮梨子汁 ...