1樓：睽姐
核桃營養價值剖析 核桃，原產於近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。既可生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值也很高，被譽為「萬歲子」、「長壽果」。在西歐各國它又是聖誕節等一些傳統節日的節日食品。
另有一種山核桃，又叫野核桃，是我國折江杭州的土特產，營養與核桃基本相同。 ≮功效≯ 核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
核桃仁含有大量維生素e和亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。核桃還可以補腎固精、潤腸通便、壯實身體。
適用人群≯ 所有人都可食用。 ≮適用量≯ 每次20克。 ≮特別提示≯ 因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
2樓：匿名使用者
吃核桃對大腦有好處，吃核桃可以改善患者的睡眠質量，改善神經功能衰弱，還可以健腦。老年人常吃核桃可以起到健腦的作用，記憶力減退、注意力不集中都可以通過吃核桃，補充身體的營養需要。核桃中含有豐富的蛋白質，還有人體需要的多種維生素、礦物質，有很高的營養價值，可以提供人體的需要，增加人體代謝的能力，還有一定的抗衰老作用。
因此患者平時可以多吃健腦，強健身體，但是也要適量，比如對於血脂高、血液黏稠的患者，吃核桃一定要適量，因為核桃中的油脂比較多。
3樓：
核桃是一種營養價值很高的乾果，長期服用對人體有很大的好處。核桃仁中含有大量的不飽和脂肪酸、優質的蛋白質、維生素和鈣、磷等微量元素。核桃中含有的蛋白質種類豐富，含有人體所必需的氨基酸，如精氨酸、穀氨酸等，這些氨基酸有很強的抗氧化作用和抗衰老、清除自由基的作用。
而且核桃仁中含有不飽和脂肪酸的含量非常高，大概在90%以上，有明顯的抗衰老作用，對大腦細胞也具有明顯的作用，有營養腦細胞的作用，對於卵磷脂的合成也有好處。而且研究顯示核桃仁中含有很多多酚類物質，可以有效的預防前列腺癌和心腦血管疾病的發生，因此長期適量的吃核桃對人體是有好處。
吃核桃對身體有哪些好處？
4樓：分格愛養生
核桃是最受歡迎的堅果之一。因為剝殼後肉內和人的大腦變得非常相似，它通常被用作補腦益智的食物。而且核桃還具有**，抗衰老和降低血糖的作用。
下面就給大家分享一下吃核桃對身體的好處有哪些。
想要有一個健康的身體，那麼就要全方位的攝入多種營養元素，而核桃剛好是富含高營養的食物，長期的每天吃一些核桃的話，是可以增強人體的抵抗能力的，提高免疫力。核桃裡面含有大量人體所需要的維生素，礦物質，蛋白質等，都能夠起到補益身體的作用，並且能夠維持正常的生命運動，所以想要有一個健康的身體，並且提高自己的抵抗能力的話，可以考慮經常吃一些核桃。
這是核桃最常見，被大家所熟悉的一個好處，長期的堅持吃核桃，會發現自己的大腦功能是有提高的，思維能力變強，記憶力變好，因為核桃裡面有人體需要的不飽和脂肪酸，並且有很多種的維生素和氨基酸，這些都能夠很好的有利於大腦的發育，因此想要有一個好的記憶力和思維，不妨可以長期的吃一些核桃。
核桃可以起到一定的輔助降壓的效果，日常生活中吃一些核桃的話，是可以給身體補充能量的，如果壓力很大的話，可以吃一些核桃，這樣人的精神狀態就會有所改變，還可以釋放壓力，起到減壓，調節情緒的作用。
之前做過一項研究，將老年人分成兩組，一組每天都吃一些核桃，另外一組不吃核桃，兩年的時間進行隨訪，研究結論發現，長期吃核桃的老年人的總膽固醇水平下降了很多，低密度脂蛋白膽固醇水平降低了，中間密度脂蛋白膽固醇水平降低了。
也就是說長期適量吃核桃對於降低「壞膽固醇」水平有利
很多堅果裡面含有多酚類物質，尤其是核桃，多酚類物質含量位居榜首，而這種物質剛好具有抗氧化的作用，能夠保護人體免受侵害，同時核桃裡面還含有維生素e，亞油酸等物質，能夠抗衰老，長期吃的話可以降低衰老的速度，所以特別適合女性食用。
5樓：秋風體育
吃核桃對身體的好處有保護頭髮、提高記憶力、促消化、補血、防治動脈硬化。
6樓：是七七不是柒柒
吃核桃有保護心腦血管，健腦益智，緩解疲勞，潤腸通便，補腎等等這些好處，核桃裡面的營養物質特別多，經常吃對身體特別好。
7樓：快樂幸福人生傑
吃核桃有哪些好處核桃會有健腦益智的功效，核桃含有豐富微量元素鋅和錳，這是腦垂體的重要成分，核桃中所含的油脂是大腦機制的需要，所以常吃核桃可以給大腦補充更多的營養，讓大腦更健康而更加的聰明。
8樓：阿斯達歲的說
促進大腦發育，提高身體免疫力，美容養顏，促進血液系統的迴圈，提高記憶力。
核桃對人體有什麼好處
9樓：匿名使用者
簡單的說吃核桃補大腦。
10樓：網友
核桃果中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
核桃對人有什麼好處？
11樓：匿名使用者
僅供參考，核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃仁的外形就像一個微型的腦子，其褶皺就像大腦皮層。
中國人有「以形補形「的傳統，於是吃核桃能補腦的說法就流傳了開來，小孩多吃可益智，長者多吃可防記憶力衰退。核桃分為好多 種品種（山核桃，黑核桃，吉寶核桃，等等）。請 根據個人身體健康需求適量地吃核桃哦~~望 採納 我 的 回答 建議~~為尊重我的勞動，如你認為此建議有用，你也滿意，請按下采納，謝謝！
12樓：匿名使用者
首先我們要知道，核桃裡含有豐富的不飽和脂肪酸，如果我們每天都大量地吃核桃，不僅沒有充分的被人體利用，還會形成過多的膽固醇，如果睡覺前吃，由於睡前不會有大量運動，無法消耗核桃中的熱量，容易使脂肪囤積在身上，吃得多還容易發生痰多上火的情況，影響營養的吸收。
所以核桃適合在早餐中食用，早餐吃核桃既能補充營養，又不會擔心長胖，下午三四點也可以適當吃一些核桃來補充體力。好了，今天的分享就到這裡了，如果你覺得還不錯的話，就把它分享給更多的朋友，去幫助到更多的人！
常吃核桃對身體有什麼好處，常吃生核桃對身體有什麼好處？
湖北六強環保裝置 吃核桃的好處 1 健腦益智 核桃中含有的豐富的亞油酸甘油脂，能夠為大腦提供基質所需。另外核桃中含有的微量元素鋅 錳等等都是大腦中腦垂體的重要成分。經常食用核桃能夠幫助補充腦部所需的營養，起到健腦益智的作用。2 美容養顏 核桃營養豐富，經常吃核桃能夠幫助營養肌膚，使肌膚變得白嫩潤滑。...
核桃吃了有什麼好處，吃核桃對身體有什麼好處？？
核桃與扁桃 榛子 腰果併成為 世界四大幹果 那麼，核桃仁如何吃?有什麼好處?核桃仁有較高的藥用價值，神農本草經 把它列為輕身益氣 延年益壽的上品，歷代醫學家均視核桃仁為 疾病的上品。核桃仁可生食，熟食，或作藥膳粥，煎湯等。將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用，可增加皮脂分泌，改善 彈性，保持 細膩，延緩衰...
吃核桃的好處，吃核桃有什麼好處
記錄c生活 核桃是屬於一種堅果類的食物，它的蛋白質 脂肪的含量是比較高的，並且它的脂肪當中主要是含有的不飽和脂肪酸對於我們保護血管 預防動脈硬化 心腦血管疾病的發生都是很有益的，而且核桃它含有的 3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的，因而大家可以經常的吃些核桃，但是由於它的脂肪含量比較高，所以不宜多吃。 ...