1樓：閉溶溶莫辭
椰子：性味：甘、溫、氣香、無毒。歸經，入肺。
椰子果肉補虛強壯，果汁清暑解渴，消腫止血，並能驅蟲；椰子皮止鼻血。
1）味甘性平，「益氣，去風，食之不飢，令人面澤。 椰子肉含有蛋白質、蔗糖、葡萄糖，對**的健美也有益處。
2）椰子水有。
有助於緩解老年痴呆症的病情以及增強傷口癒合能力。
3）腹瀉病人喝椰子汁也有好處，因為人體很容易吸收椰子汁。
椰奶是將椰肉放在熱水中蹈爛後通過一塊紗布絞出後得到的。它是一種粘稠的、芳香的、奶狀的液體。剩下的含纖維的渣一般被用作飼料。
在椰子產地地方人使用小工業來製作椰奶。加熱消毒後的椰奶被出口。在烹飪、湯、汁和雞尾酒使用椰奶。
2樓：尹雅柔汗賢
椰子肉，異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質。味甘性平，「益氣，去風，食之不飢，令人面澤」(《本草綱目》)。
椰子果肉含油量為60％一65％，油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸儘管有一些弊端，但也是人體所需要的營養成分，為了維持良好的健康水平，營養學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各佔1/3，即保持1:
1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖，對**的健美也有益處。
椰子有什麼作用？
3樓：匿名使用者
椰子的功效和作用有：
1、****。
使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積，所以用來**的效果很好。
2、利尿消腫。
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
3、補充營養。
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
4、駐顏美容。
椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤**，具有駐顏美容作用。
4樓：匿名使用者
椰子的作用很多，幾乎都可以利用，汁液可以喝，椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆、
除此之外椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅乾，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可製成各種工藝品、高階活性炭，樹幹可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子根可入藥，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。
5樓：扯淡日勺噯清
椰肉中的月桂酸類中的鏈脂肪酸，被西醫和營養界廣泛地運用在早產兒、嬰幼兒以及**中的患者、老人和運動員的營養補充中。
椰肉容易使人有飽腹感、為人提供熱量卻不容易轉化為脂肪囤積，**效果很好。椰肉可以**動脈硬化、腦中風、心臟病等，還能有效抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能和增強身體免疫力。除此之外無論是病毒還是細菌造成的疾病，椰肉都有防治作用然而是沒有***哦。
椰子的營養價值糕，其椰肉是藥食兩用的佳品。適當食用椰肉，可以補充人體所需蛋白質以及微量元素，還能健脾殺蟲。不過如果體內熱盛、長期熬夜，多吃煎炸食物、易發脾氣、口乾舌燥的話，然後就要少吃椰肉。
6樓：食物密碼
椰子是典型的熱帶水果，椰子中的椰子水清甜爽洌，鉀元素含量非常的豐富，適合各類人群尤其適合高血壓人群食用，也適合輕運動後的水分補給。椰肉則脂肪很高，當然其它的營養素也是很豐富的，比如膳食纖維、鐵、鉀等等，只要不多吃還是可以的。
7樓：曾萱寒
椰汁，汁清如水，且相當清甜，生津解暑、清涼解渴，略帶黏稠感。臨床研究表明，椰子水具有促進腎臟血液迴圈、利尿消腫等作用。
椰肉，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白質、礦物質和維生素等多種人體必需的營養物質，可直接食用，也可以用來做菜、榨油、榨汁或製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。
椰子油，是來自椰子果肉的植物性油脂，主要由飽和脂肪酸組成，外用**保溼。
椰子殼，質地堅硬，主要用來做各種工藝品，在南方，有的人還用帶椰肉的椰殼燜米飯吃，味道也還不錯。
擴充套件資料
挑選椰子的方法：
1.選擇個大、色綠、有椰棕的，這種椰子是最原始的，新鮮採摘，新鮮**。
2.挑椰子時，把它放耳邊晃一晃，如果椰汁響聲很大，說明椰子已經老了或者存放時間較長。
3.選擇帶有完整外皮的椰子，因為椰子的外皮對椰子有一定的保護作用，如果沒有這層外皮，那麼椰子就會失去保護而不新鮮（但是不會在短時間內變壞）。
以下人群不宜食用椰子：
1.胃脾胃虛。
由於本身腸胃虛寒、消化功能較弱。一旦飲用過多的椰子水，恐將使脾胃損傷更為嚴重，造成腹瀉、拉肚子等症狀發生，要多加留意。
2.脾溼重、容易疲倦。
除了脾胃虛寒者應多加留意外，若是發現自身容易莫名疲倦者，恐是脾氣溼重、「虛火」上身所致，應適度補陽、補氣血加以調理。而非飲用有退火、解熱作用的椰子水，才不會導致疲倦、虛弱感更甚！
4.有寒喘、寒咳、哮喘症狀。
常有畏寒症狀、容易頭痛，且伴隨有鼻塞、咳嗽、哮喘等風寒症狀者，也不建議食用性質偏涼的椰子水，以免症狀加劇。
8樓：生秀榮韶香
椰子是海南的特產之一。
也算是一種果實。
椰子共有三個品種。
有紅椰子。黃椰子青椰子。
成分是皮包絲。
絲包殼殼包肉。
肉包水皮絲殼都是工藝品的上佳材料。
肉直接可以吃。
還可以做椰子糖。
水天然是很甜的。
9樓：歡樂路人
椰子的食用價值：
果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用於心臟病水腫，口乾煩渴，薑片蟲；果殼祛風，利溼，止癢，外用治體癬，腳癬。椰子果肉具有補虛強壯；椰水是製作椰果的主要原料，具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。另外椰子汁甘甜爽口，是極好的清涼解渴之品。
椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。
大多數人都喝過椰汁，但並不是每個人都吃過椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁後，砸開果皮就可以看到裡面白白的椰肉。
椰肉也含有大量蛋白質、各種維生素以及礦物質。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
經濟價值：椰子作為飼料主要是椰肉榨油後剩下的椰子油餅。一般每個椰子能生產椰幹，可榨油0.
11kg，同時可以獲得椰子油餅。利用椰子油餅飼餵家畜，需逐漸新增於其日糧中，家畜習慣後十分喜食。
奶牛的飼用量為每天，飼餵椰子油餅，可以提高奶牛的乳脂含量。
在豬日糧中，以新增25%最好，此外，椰子樹葉和椰幹也為家畜喜食，但一般不做飼料利用。
喝椰子有什麼好處
10樓：懂視生活
1、喝椰子水對髮質沒什麼好處，但對身體其他地方有很大的好處。
2、心血管疾病的良方：嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有l-精氨酸等，可促進血管擴張，保護心臟。
3、三高人群的福星：嫩椰子水裡面有豐富的微量元素，有著降低血脂，降低膽固醇的作用，還可以預防高血壓和控制高血壓的作用。
4、民間百藥：椰子水可**嬰兒腸胃炎、降暑、殺蛔蟲；也可用於**皮疹、水痘和麻疹等引起的發熱；或作為霍亂病人的飲料及老弱病人的滋補品等。
5、清潔解毒好幫手：椰子水有助消化，可淨化腸道，解酒味、煙味，並幫助解除礦物質中毒。
6、「不老之神」：天然椰子水富含維生素c，抗氧化活性較強，對自由基有較強的清除能力，可緩解脂質過氧化。
7、美容：每天用椰子水洗臉能**粉刺、黑斑，經常使用還能防止**粗糙，保持良好膚色。
8、天然保鮮劑：椰子水含有可促進細胞生長髮育的激素，可使植物蔬菜保持綠色，延緩乾枯速度。
9、殺菌：椰子水中的礦物質可作為殺菌劑阻止微生物生長，用40%-60%的椰子水溶液浸泡花卉，比化學藥劑保鮮更久哦。
椰子對人有什麼好處
11樓：匿名使用者
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
食療價值：1、椰肉。
椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後，剝開內果皮即得。用鮮品。
性味甘平。能補益脾胃，驅絛蟲。用於「消疳積，白蟲，小兒青瘦，合蜜食。」（本草求原》）亦可單用本品嚼食，每次1個，每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿，後服本品。
2、椰子漿。
棕櫚科喬木植物椰子胚乳中的漿液。又稱椰酒、椰中酒、樹頭酒、椰汁。椰子，分佈於我國廣東、福建、雲南、臺灣等地。
夏季果實成熟時採收。用刀從果實上端戳向內果皮，使其芽眼薄膜破開，傾出漿液，鮮用。
效能]味甘，性平。能生津止渴，利尿消腫。
參考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白質、維生素c、鐵、磷、鈣、鈉和多量的鉀、鎂等成分。
用途]用於胃陰不足，咽乾口渴，或暑熱煩渴；水腫，小便不利。現代又配合**充血性心力衰竭，水腫。
用法]直接飲用。
注意]宜臨時取鮮品用，不宜取鮮汁後停放過久，久則變味。
12樓：a明良
可以排毒解毒。美容養顏。
吃椰子有什麼好處
13樓：匿名使用者
椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素 b1、維生素 b2、維生素 c等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著；椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。體內熱盛的人不宜吃椰子；如果您長期夜睡，愛吃煎炸食物，容易發脾氣，口乾舌燥的話，也要切記請勿多吃椰子。
椰子除了其果實有很大的作用外，其它部分的功用也不小：椰殼可以燒製活性炭或加工椰雕、樂器；椰幹可加工成椰油；椰木質地堅硬，花紋美觀，可做傢俱或建築材料。椰子綜合利用產品達360多種，在國外有「寶樹」、「生命木」之稱。
椰子油對面板有什麼好處，椰子油真的對身體有好處嗎？都可以怎麼用
泌尿外科專家說 椰子油的功效與作用有哪些？ hho和黃漢優 有機椰子油很多好處啊。選擇椰子油要天然有機 spectrum 有機椰子油。椰子油包含三個中等鏈長的脂肪酸 月桂酸，癸酸和辛酸。月桂酸可以提高身體的免疫力，針對體內的細菌 病毒，如幽門桿菌 念珠菌 以至感冒的病毒 病菌造成抑制，並幫助好菌繁殖...
椰子有什麼功效，椰子有什麼作用？
主題 椰子汁 預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳 椰汁含有人體不可缺少 能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸 旦氨酸 等 含有的維生素b族和c是天然補劑，尤其是維生素c，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現...
椰子有什麼功效，椰子燉雞有什麼功效
粟楚暢戊 椰子的功效介紹 椰子 性味 椰子瓤 甘 平 無毒。椰子漿 甘 溫 無毒。歸經 入肺。功效 椰子果肉補虛強壯，果汁清暑解渴，消腫止血，並能驅蟲 椰子皮止鼻血。主治 鼻出血，驅薑片蟲 絛蟲。椰子瓤 益氣，治風。椰子漿 止消渴，治 水腫，去風熱。驗方參考 1 每次取椰子半至一個，先飲椰汁，後吃椰...