1樓：飄渺
北方人比較喜歡吃，南方也就拿來做配菜。當然，據說大蒜也有抗癌、抗衰老的作用。
2樓：匿名使用者
也許是過節的喜慶氣氛感染我，當我收到朋友的祝福與問候，
大蒜有什麼功效？
3樓：中醫魯健
大蒜還有哪些功效？防止手上長喉，將大蒜塞到耳朵裡邊，可以緩解耳朵疼頭疼，祛除腳臭。
4樓：小申有妙招
大蒜中含蛋白質、脂肪、醣類、維生素b族、維生素c等營養成分，還含有硫、硒有機化合物（大蒜素）以及多種活性酶。此外，大蒜中鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。
10.經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用蒜，能有效地防治鉛中毒。
5樓：紫晴聊養生
常吃大蒜都有什麼功效？
6樓：養生有約
大蒜營養價值高，沒事吃點，會有這4大好處、
7樓：周若兔
蒜裡邊都有一些大蒜素它可以抗衰老抗氧化課抗癌的作用。
8樓：茉莉說生活
大蒜是我們日常生活中經常用到的調味料，有的人嫌棄大蒜味太重，能不放盡量不放，還有的人害怕吃了大蒜口腔中會有味道。所以，很多人都不會碰大蒜這種東西，其實大蒜有許多好的方面，我們應該認真看待食用大蒜的好處。
9樓：4g你還好嗎
大蒜中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣離子、鐵離子和維生素c，裡面含有核黃素、尼克酸，蒜素含量也非常高。適量的吃一些可以有效的補充身體所需要的能量。從中醫角度來講，蒜性辛、味溫，具有健脾益胃、殺菌止癢、散寒通絡、發汗解表的功效，可以有效的增強人體的免疫力，並且可以降低血壓、降低血脂。
大蒜的功效是什麼
10樓：匿名使用者
大蒜性溫，味比較辛，入脾、胃、肺經，功效與作用。具體如下：1、大蒜有解毒殺蟲的功效。
它富含有蒜臭素，可以增強機體的免疫力，阻斷脂質過氧化物的形成以及抗突變，消除在腸道內引發的腫瘤的危險；2、大蒜有預防動脈粥樣硬化的功效。研究表明，每日可生食幾瓣或醋泡的大蒜吃幾個，半個月以後血清膽固醇，甘油三酯及低密度脂蛋白或膽固醇的含量均有明顯的降低，同時也發現有降低血壓、降低血黏度的作用，從而加速微迴圈，有預防血栓形成和動脈粥樣硬化的作用。
11樓：沉默之溪
大蒜有抗腫瘤、抗突變和阻斷亞硝酸胺合成、抗炎、抗氧化、延緩衰老、降血壓、降血糖、護肝等作用。
大蒜的功效是什麼
12樓：夕志畫
大蒜，別名蒜，為百合科、蔥屬一至二年生草本植物。
大蒜以鱗莖（蒜頭）、蒜薹、蒜苗為產品，其營養價值都很高。每100g蒜頭含碳水化合物g、蛋白質g、脂肪維生素bmg，每100g蒜苗含維生素c77mg、胡蘿蔔素維生素bmg、維生素蛋白質g、脂肪。尤其是蒜頭富含蒜素，不僅可以佐餐調味，而且有很強的抑菌、殺菌作用，可**痢疾、腸炎等疾病。
現代醫學研究證明，大蒜可降低血液中膽固醇的含量，防治動脈粥樣硬化。因此，大蒜被廣泛用於醫藥、化工及食品工業。
蒸大蒜水有什麼功效呢？水煮的大蒜有什麼功效
水煮的大蒜有什麼功效 水煮的大蒜可以治感冒咳嗽。大蒜營養成分相當的豐富，而且還具有很好的食療以及藥用價值。大蒜性溫 入脾 胃 肺經，民間多用大蒜 咳嗽。大蒜水有什麼功效？殺菌消炎 調節血糖 降血脂。大蒜水中含有大量的含硫化合物以及大蒜素，具有殺菌消炎的作用，可以抑制多種細菌和真菌，比如鏈球菌 幽門螺...
大蒜of好處和害處是什麼，大蒜的好處和害處是什麼？
殺菌，排毒。蒜辣口薑辣心。不好的是吃了大蒜嘴巴有怪味兒，不及時漱口的話，跟別人說話就比較尷尬。好處就是可以殺菌 壞處就是氣味比較叫人難受！大蒜的好處和害處是什麼？大蒜的作用 抗炎殺菌 調脂降壓 降糖 抗衰老等。在日常生活當中，一般的像有疔瘡腫毒 疥癬，有痢疾 拉肚子 腹瀉 肺癆 頓咳 鉤蟲病 蟯蟲病...
大蒜爛心是什麼原因，大蒜爛根是怎麼回事？
大蔥霜黴病發病症狀具有多變性，其表現的症狀特徵有以下10個方面 1.易擴充套件 大蔥霜黴病主要為害蔥葉和花枝，當蔥苗長到5 6片葉 株高17cm左右 植株進入旺盛生長時期，蔥苗開始發病。該病首先是在大蔥的外葉中部或葉尖發病，然後再向 3個方向 擴散 一是向上延伸 二是向下發展 三是向心葉蔓延。2.易...