1樓：穆十**師
中國居民膳食指南要求，每人吃飯要多樣化，要求每天要吃12種以上的食物。一天三餐的比例是早晚佔全天能量的30%，中午佔全天能量的40%。對早餐，要迎接一天的工作與生活，要求是高熱量，高蛋白，高膳食輕微的食物。
比如吃正常大小乙個菜包或者肉包，加乙個雞蛋（煮雞蛋是最好），一杯牛奶（如果你人很胖的吃低脂奶，如果體重很正常的，酸奶，配方奶都可以）；或者是吃一杯豆漿（如果血糖高的人吃淡豆漿，如果血糖正常，根據你的喜好）。蔬菜，以冷拌的蔬菜最好，比如拌黃瓜，拌木耳，拌芹菜等。
2樓：亢樂悅
早餐吃小公尺粥、饅頭、麵條、酸奶比較容易消化。小公尺粥在製作時會加入大量的水分，並且小公尺粥本身的性情比較溫和，還具有健脾養胃的作用。在早上喝小公尺粥不僅能夠提供所需要的營養，同時能夠更快的被腸胃消化和排空，不會增加腸胃負擔。
饅頭的主要材料是澱粉，並且經過發酵製作而成，其中含有豐富的有益菌。不僅能夠補充人體所需要的碳水化合物，能夠增加飽腹感，同時屬於易消化的食物，在早上時可以適當的吃。麵條是使用澱粉製作的，其中的水分含量比較高，麵條在進入胃內後會被快速的與胃酸中和，讓胃排空，還可以補充人體所需要的能量。
在吃完食物後可以適當的喝一杯酸奶，酸奶不僅含有豐富的蛋白質和鈣物質，同時還含有有益菌，能夠促進腸胃動力，提高腸胃系統的消化功能。
3樓：網友
早上，這倆可以，都吃啊！
要有稀得也有有乾的，要營養均衡~
4樓：不要問我是誰
早上喝粥好點，因為粥容易被吸收。早上吃饅頭太難吃了，跟本吃不了。
5樓：網友
早上喝粥比吃饅頭消化的快，早上喝能調理腸胃，能促腸胃消化的快。
6樓：風雪夜市
早上其實饅頭也要吃一點粥也要喝一點，這樣才不餓呀。
7樓：絲瓜香椿
早上丹和胡會很害餓。我覺得吃饅頭比較好。
早餐吃白粥加饅頭營養能跟上嗎
8樓：乾萊資訊諮詢
針對早餐來說是不夠的，缺少了蛋白質和維生素c的攝入，建議加個雞蛋或者一杯牛奶和適量水果。
早餐內容有講究。早餐宜選五類食物：
1、富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆漿等。
2、富含維生素c的食物，如果汁、蔬菜、水果等。
3、富含碳水化合物的主食，如麵包、饅頭、花捲等。
4、富含水分的液體食物，如公尺粥、牛奶、豆漿、果汁等。
5、開胃的、增加食慾的食物，如番茄汁、小醬菜等。
6、相反，早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。
早上早餐吃饅頭好嗎
9樓：無知井底蛙
早餐酸鹼平衡很重要。
不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡的失調，還會出現缺鈣症。
營養學家建議，蔬菜水果含有鹼性物質，所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸鹼以及各種營養素的平衡。
專家推薦的營養早餐。
一頓高質量的早餐講究的是食物營養組合的合理性，最近營養學專家們就根據早餐食物的種類制訂了一種評價早餐營養質量的方法。
首先按照膳食金字塔的分類方法把食物分為穀類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少於兩類就算早餐質量差，食用了其中3類則為早餐質量較好，如果能食用夠這4類則為早餐營養充足。
營養專家依據這一方法為我們推薦了幾個營養早餐方案：雞蛋掛麵可以配上乙個桃子、一杯酸奶，這是乙份高蛋白低脂肪的食譜，鐵和維生素a、c也不缺乏。乙份瘦肉炒公尺粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉，這份食譜的優點是營養素**全面。
春捲、豆漿和西瓜搭配也能滿足能量和營養的需求。如果是油條、醬豆腐、雞蛋粥，這份早餐就少了維生素鈣鐵等營養而含鹽量則過高，應該新增黃瓜一類的蔬菜。
營養專家特別建議，早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物為主的食品，另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物，因攝入澱粉、糖分、脂肪和膽固醇過多，消化時間長，易使血液過久地積於消化系統，造成腦部血流量減少，腦細胞缺氧，於是整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
早餐吃點菜對身體有好處。
專家建議，早餐吃點蔬菜，對人體有極大的好處。
不少人早餐桌上出現最多的不外乎稀飯、饅頭、油炸食品、豆漿、雞蛋和奶製品等。這類食品富含碳水化合物、蛋白質和脂肪，而維生素很少，長期食用容易引起體內酸鹼平衡失調，導致血液偏酸性，出現缺鈣症。營養學家建議，如果早餐吃點蔬菜就能做到酸鹼平衡。
蔬菜不僅僅含有豐富的胡蘿蔔素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂，這些都屬於鹼性食品。合理的早餐應有足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆漿，以低糖低脂為主，將瘦肉、蔬菜、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物合理搭配在一起。
10樓：匿名使用者
粥配饅頭 不錯的啊多吃五穀雜糧 在配上點青菜。
早上吃饅頭和粥是最好的選擇嗎? [
11樓：知道認證團
1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物忌廉多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。
2、兩片吐司抹花生醬、忌廉，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。
4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣？燒餅香酥可口，是因為製作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。
5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。另外，加工食品可能會新增防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。
吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是乙份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品就比較好了。
6、早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以把水果加入早餐的選單裡最好。但不建議喝果汁，熱量太高。
早餐所提供的能量應該佔一天所攝取能量的30％，所以是非常重要的。
但具體內容要根據不同的人來確定，因為每個人所需要的營養素是不一樣的！
如果是孩子或學生：蛋白質要稍微高一些，糖類也要高。
一般情況是要注意食物搭配的豐富：最好是能吃到種食物；也不要長期固定吃某幾種食物！
早餐1：雞蛋1個，主食（饅頭、花捲、蛋糕、燒餅等），豆漿（牛奶）
小鹹菜（芝麻海帶、麻汁黃瓜、醋醃蒜薹、蝦皮白菜、等）
早餐2：豆腐腦，主食（饅頭、花捲、蛋糕、燒餅等），鮮榨胡蘿蔔汁 （果 汁），小鹹菜（芝麻海帶、麻汁黃瓜、醋醃蒜薹、蝦皮白菜等）
早餐3：西紅柿雞蛋麵，小鹹菜（芝麻海帶、麻汁黃瓜、醋醃蒜薹、蝦皮白菜 等）
還有很多很好的搭配，一定要根據個人的身體營養情況來搭配。
建議吃飯起床時空腹喝一小杯白開水，有助於排除體內垃圾。早餐如果喜歡中餐，建議喝粥、饅頭、小菜，最好有煮蛋。如果可以接受西式的，喝牛奶或果汁、麵包、香腸。
以上兩種既方便，也有營養，有助於提供充足的能量。
12樓：網友
沒有什麼搭配就是最好的，天天就是稀飯、饅頭時間長了也會受不了的。最好經常換一換，細糧、粗糧都來些比較好。但是有一點是沒錯的：少吃油炸食品，尤其是炸的很焦的。
13樓：網友
很好的選擇，但是要把粥做的多樣化的，比如八寶粥、地瓜粥、瘦肉粥等等。
14樓：無證騎士
早上和一碗粥，吃個饅頭也蠻好的。不過，有時候也可以吃一些粗糧和奶製品。
早餐吃什麼好些？喝粥？麵食？喝奶？還是別的什麼？
15樓：匿名使用者
是呀！早餐很重要的內！對自己好，早餐第一步呢！
恩~我們是亮裂中國體質嘛~喝粥和豆漿是很不鬧鍵襪錯的選擇~現在秋季喝粥是護胃養胃的，豆漿向來都是"美容"佳品呢！恩~希望如上液激對你有用喲！_
16樓：匿名使用者
早餐最好不要不吃，就算閒麻煩喝杯牛奶或豆漿之類的也好啊！我覺得吃粥搭一些小菜或豆漿饅頭都很好。
早餐吃饅頭好嗎
17樓：蜜安的日常
同樣是麵食，可發酵後的饅頭就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。
研究證明，酵母不僅改變了麵糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭營養價值。經過發酵的饅頭有利於消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。
同樣，早餐最好吃麵包等發酵麵食，因為其中的能量會很快釋放出來，讓人整個上午都幹勁充足；但對於要**的人來說，晚餐最好少吃饅頭，以免發胖。
早餐吃白粥加饅頭營養能跟上嗎，早餐吃白粥加饅頭營養能跟上嗎
我去有意思好吧 針對早餐來說是不夠的，缺少了蛋白質和維生素c的攝入，建議加個雞蛋或者一杯牛奶和適量水果。早餐內容有講究。早餐宜選五類食物 1 富含優質蛋白質的食物，如雞蛋 牛奶 醬牛肉 豆漿等。2 富含維生素c的食物，如果汁 蔬菜 水果等。3 富含碳水化合物的主食，如麵包 饅頭 花捲等。4 富含水分...
早餐是應該吃米飯呢還是應該吃饅頭
shine土壕 吃饅頭更好一點 饅頭是麵粉經過發酵之後再上鍋蒸出來的麵食。因為一般只新增酵母進行發酵，而酵母對人體也是有益的，所以可以說饅頭是天然無新增的食品，不需要擔心新增劑的問題。不僅如此，饅頭還具有以下營養成分 1.蛋白質 饅頭本身所含有的蛋白質含量並不是多的，但是裡面新增的酵母是一種高蛋白質...
早餐吃白粥加鹽有營養嗎
有營養，能夠滿足人所需的一部分營養，但不全面，可以再新增下如雞蛋，堅果，水果等的食物就更好。白粥由米熬製而成，是一種碳水化合物，鹽，主要由氯化鈉構成，有些鹽新增了碘。碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多 分佈最廣的一類重要的有機化合物。葡萄糖 蔗糖 澱粉和纖維素等都屬於糖類化合物。糖類化合物是...