1樓:請叫我常有理悟
紅蘿蔔白羅卜同吃其營養互化掉體吸收所含營養元素具體我忘記食物能同吃些同吃引起水腫些脫水(鯽魚冬瓜起煲湯)些引起毒等等想知道更書店買些相關書看。
2樓:網友
食材明細 五花肉200克 後腿肉200克 蘿蔔1個花椒15顆 辣椒10個 蒸魚豉油1湯匙。
生抽1湯匙 老抽1茶匙 白糖1湯匙。
鹽1/2茶匙 雞精1/2茶匙 料酒2湯匙。
香菜1顆。營養美味,製作簡單。
做法 1 準備材料,把肉切成麻將大小的塊。
2 花椒和辣椒洗淨,辣椒切段。
3 鍋中燒開水放入五花肉焯水,水開後放入料酒不蓋蓋煮3分鐘,焯好的肉塊,撈出衝淨血沫備用。
4 蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊。
5 香菜洗淨切段。
6 鍋放入適量的油和糖,小火炒糖色,炒至糖全部融化,顏色變成焦黃色,放入焯好的肉塊翻炒。
7 放入幹辣椒和花椒,開中火翻炒。
8 放入生抽和蒸魚豉油,放入老抽,改大火翻炒均勻。
9 倒入沒過肉塊的水煮開。
10 煮開的肉轉入砂鍋,小火燉1個小時。
11 燉好的肉倒回炒鍋,放鹽,放入蘿蔔大火15分鐘,放雞精,收汁即可。
3樓:黃瓜店
肯定可以啊,味道好大家都可以吃吃啊。看你如何製作而已。
筍子和紅蘿蔔可以一起燒牛肉嗎
4樓:匿名使用者
主料main
牛肉300克 胡蘿蔔2根 山藥130克3人份。
輔料others
料酒 5克 醬油6克 水3碗 大料 適量 白糖7克。
胡蘿蔔竹筍燒牛肉的做法。
步驟step
材料準備好。
步驟step
牛肉切成丁。
步驟step
加入水裡。步驟step
加入料酒煮五分鐘。
步驟step
鍋里加入油加入薑片炒香。
步驟step
然後加入過完水的牛肉丁。
步驟step
快速炒勻加入白糖炒。
步驟step
炒 三分鐘。
步 驟step
然後 加入醬油。
步驟step
大火 炒至上色。
步驟step
然後加入胡蘿蔔炒勻。
步驟step
加入三碗水(因為時間的關係 我讓高壓鍋壓了20分鐘)加入一些大料。
步驟step
高壓鍋壓過的。
步驟step
然後加入山藥。
步驟step
加入鹽在接著燉20分鐘。
步驟step
燉至收汁。步驟step
然後裝盤。
5樓:謫飯潛
不可以一起燒牛肉,單獨燒牛肉。都很好,無論筍子還是胡蘿蔔。都是可以的。
6樓:快樂求知者
可以的,營養搭配很好,味道組合也很好。
白蘿蔔和筍一起能吃嗎?
7樓:網友
1、白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以**或輔助**多種疾病,本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
所以,白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
2、竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含幹物質蛋白質碳水化合物纖維素脂肪鈣22mg、磷56mg、鐵,多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。
8樓:生活領域縱橫家
竹筍能與肉蘿蔔一起燒,以」胡蘿蔔竹筍燒肉「為例。做法如下:用料:
帶皮豬肩頭肉700克,胡蘿蔔70克,竹筍200克,生薑8克,老抽2茶匙,公尺醋1茶匙,黃酒1湯匙,鹽3/2茶匙,冰糖30克。
9樓:匿名使用者
沒問題啊, 一起燒湯很多的。
竹筍能與肉蘿蔔一起燒嗎
10樓:帝都小女子
竹筍能與肉蘿蔔一起燒,以」胡蘿蔔竹筍燒肉「為例。做法如下:
用料:帶皮豬肩頭肉700克,胡蘿蔔70克,竹筍200克,生薑8克,老抽2茶匙,公尺醋1茶匙,黃酒1湯匙,鹽3/2茶匙,冰糖30克。
做法:1.豬肉清洗乾淨。
2.把豬肉切成釐公尺見方的塊。
3.胡蘿蔔、竹筍去皮。
4.再把胡蘿蔔和竹筍切滾刀塊。
5.鍋內加水,再加入1/2茶匙的鹽燒開,放入竹筍炒燙3分鐘左右撈出6.把豬肉塊也放入鍋內,焯燙至血沫浮起,撈出清洗乾淨7.
起油鍋,放入薑片略炒,再放入豬肉塊翻炒2分鐘8.加入老抽、公尺醋和黃酒,翻炒至豬肉上色。
9.加入竹筍塊。
10.再放入鹽和適量的水,大火燒開轉小火燉煮30分鐘11.加入胡蘿蔔,再煮15分鐘。
12.最後加入冰糖,開大火燒至鍋內湯汁濃稠即可。
11樓:網友
胡蘿蔔只是不能與白蘿蔔一起 而竹筍是不能與羊肉一起吃 還是可以一起吃的 應該很營養哦。
蘿蔔和筍可以一起燒嗎
12樓:忻玉宇
竹 筍和蘿蔔。
是生活中常見的兩種食材。
營養豐富還很美味。
那麼竹筍和白蘿蔔能同吃嗎?
個人覺得。是可以同吃的。
但是蘿蔔和筍。
都屬於涼寒的食物。
可以吃但不應該多吃。
一般青菜搭配炒肉。
是最簡單的做法。
因為借肉的味道。
炒出來的青菜也會很美味。
13樓:搖一搖
蘿蔔和筍是可以一起燒的吃的,因為蘿蔔的口感比較綿軟,而筍的口感比較爽脆,剛好形成豐富的口感,蘿蔔加筍一起燉,紅燒肉或是燉羊肉,都是非常好的選擇。
14樓:棗蔚渴
蘿蔔和筍可以一起燒,但一般幹筍加點辣椒和肉就比較好吃,放點蘿蔔還能補充維生素。
鮮筍可以和蘿蔔一起燉肉吃嗎
15樓:愚星雷璞玉
鮮筍可以和蘿蔔一讓尺歷起燉肉吃。
與蘿蔔相剋的食材:
1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。
2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營坦搜養價值都大為降低。
3、白蘿蔔+豬腰困段:影響消化。
4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。
5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。
6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。
7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。
8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。
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